వివరణ / రుచి
అంబో బంగాళాదుంపలు మధ్యస్థ పరిమాణంలో ఉంటాయి మరియు పొడవు, ఓవల్, గుండ్రని ఆకారంలో ఉంటాయి. సెమీ-స్మూత్ స్కిన్ లేత గోధుమరంగు నుండి గోధుమ రంగు వరకు ఉంటుంది మరియు ఎరుపు మరియు గులాబీ రంగు యొక్క శక్తివంతమైన బ్లషెస్ ఉన్నాయి, ఇవి ఉపరితలంపై పెద్ద ప్రాంతాలను కవర్ చేస్తాయి. చర్మం అంతటా చాలా లోతైన, ఎరుపు రంగు కళ్ళు కూడా ఉన్నాయి. మాంసం క్రీము తెలుపు, దృ, మైన మరియు జారే. అంబో బంగాళాదుంపలు మైనపు మరియు పిండి రెండూ మరియు తటస్థ, మట్టి రుచిని కలిగి ఉంటాయి.
Asons తువులు / లభ్యత
అంబో బంగాళాదుంపలు వేసవి చివరిలో శీతాకాలం వరకు లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
అంబో బంగాళాదుంపలు, వృక్షశాస్త్రపరంగా సోలనం ట్యూబెరోసమ్ ‘అంబో’ గా వర్గీకరించబడ్డాయి, ఇవి ఐరిష్-జాతి ప్రారంభ సీజన్ రకం, ఇది కింగ్ ఎడ్వర్డ్ బంగాళాదుంపకు ఆధునిక ప్రత్యామ్నాయంగా పరిగణించబడుతుంది. జనాదరణ పొందిన యూరోపియన్ రకం, కోరిక, మరియు ఐరిష్ రకం, కారా, అంబో బంగాళాదుంపలు వాటి కరువు సహనం, వ్యాధికి నిరోధకత మరియు అధిక దిగుబడి కోసం ఎంపిక చేయబడిన అన్ని-ప్రయోజన రకాలు.
పోషక విలువలు
అంబో బంగాళాదుంపలలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు, విటమిన్ సి మరియు బి, పొటాషియం మరియు థయామిన్ అధికంగా ఉంటాయి
అప్లికేషన్స్
ఉడకబెట్టడం, బేకింగ్ మరియు వేయించడం వంటి వండిన అనువర్తనాలకు అంబో బంగాళాదుంపలు బాగా సరిపోతాయి మరియు వాటి ఆకారాన్ని పట్టుకోవడంలో అద్భుతమైనవి. వండినప్పుడు చర్మాన్ని వదిలివేయవచ్చు మరియు అత్యధిక పోషకాలను అందిస్తుంది. అంబో బంగాళాదుంపలను ఉడకబెట్టి బంగాళాదుంప సలాడ్లు లేదా క్లాసిక్ నినోయిస్ సలాడ్లో చేర్చవచ్చు. కాల్చిన వంటకాలైన స్కాలోప్డ్ బంగాళాదుంపలలో లేదా మొత్తంగా కాల్చిన వాటిలో కూడా వీటిని ఉపయోగించవచ్చు మరియు స్టాండ్-ఒంటరిగా సైడ్ డిష్ గా ఉపయోగపడుతుంది. అంబో బంగాళాదుంపలు క్రీమ్ ఫ్రేచే, టోటెల్ గ్రెయిన్ ఆవాలు, చివ్స్ మరియు గ్రీక్ పెరుగుతో బాగా జత చేస్తాయి. చీకటి, చల్లని మరియు పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేసినప్పుడు అవి ఒక నెల వరకు ఉంటాయి. బంగాళాదుంపలను ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నంత వరకు కడగకండి, ఎందుకంటే వాటిని కడగడం నిల్వ సమయాన్ని తగ్గిస్తుంది.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
అంబో బంగాళాదుంపలను అగ్రికల్చర్ అండ్ ఫుడ్ డెవలప్మెంట్ అథారిటీ అయిన టీగాస్క్ వద్ద అభివృద్ధి చేసి, పెంచారు, ఇది ఐర్లాండ్లో ఉన్న అతిపెద్ద, అత్యంత అధునాతన బంగాళాదుంప పెంపకం కార్యక్రమాలలో ఒకటి. టీగాస్క్ అధునాతన బంగాళాదుంప రకాలను సృష్టించడానికి అత్యాధునిక పరిశోధన మరియు సాంకేతిక పరిజ్ఞానాన్ని ఉపయోగిస్తుంది, ఇవి వ్యాధికి నిరోధకతను కలిగి ఉంటాయి మరియు మార్కెట్లో కోరుకునే లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. ప్రపంచవ్యాప్తంగా వాణిజ్య మార్కెట్ల కోసం ఐరిష్ సంస్థ సృష్టించిన ముప్పై రకాల రకాల్లో అంబో బంగాళాదుంప ఒకటి.
భౌగోళికం / చరిత్ర
అంబో బంగాళాదుంపలను 1980 ల చివరలో టీగాస్క్ అనే ఐరిష్ బంగాళాదుంప పెంపకం సంస్థ మరియు ఐర్లాండ్లోని కార్లోలోని ఓక్ పార్క్ రీసెర్చ్ సెంటర్తో అభివృద్ధి చేశారు. అంబో బంగాళాదుంపలు 1991 ప్రారంభంలో నమోదు చేయబడ్డాయి మరియు 1990 ల మధ్యలో మార్కెట్లోకి ప్రవేశపెట్టబడ్డాయి. ఈ రోజు అంబో బంగాళాదుంపలు ఇంగ్లాండ్, ఐర్లాండ్ మరియు చుట్టుపక్కల ఛానల్ దీవులలోని ప్రత్యేక మార్కెట్లలో కనిపిస్తాయి.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ఎవరో అంబో బంగాళాదుంపలను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
బోరో మార్కెట్ ఎల్సీ & బెంట్ దగ్గరలండన్, ఇంగ్లాండ్, యునైటెడ్ కింగ్డమ్ సుమారు 487 రోజుల క్రితం, 11/09/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ఎల్సీ $ బెంట్ వద్ద తాజా అంబో బంగాళాదుంపలు |