వివరణ / రుచి
అన్నోనా పండ్లు గుండె ఆకారంలో లేదా గుండ్రంగా ఉంటాయి మరియు 5 నుండి 13 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కలిగి ఉంటాయి. పండ్లు మందపాటి గోధుమ రంగు కాండం కలిగి ఉంటాయి మరియు పైన్ కోన్ లాగా కనిపిస్తాయి. అవి పైనాపిల్స్ వంటి సమ్మేళనం పండ్లు, సన్నని, లోతైన గులాబీ లేదా ple దా రంగు చర్మంతో కప్పబడిన నాబీ విభాగాలు, చాలా తరచుగా తేలికపాటి, వెండి వికసించినవి. చాలా పండ్ల విభాగాలలో తినదగని కఠినమైన, దీర్ఘచతురస్రాకార, నల్ల విత్తనం ఉంటుంది. కొన్ని విత్తన రహిత సాగులు ఉన్నాయి, కానీ అవి తక్కువ నాణ్యత కలిగి ఉంటాయి. సంపన్న తెల్లటి గుజ్జు సుగంధ మరియు చక్కని, ఉష్ణమండల రుచితో, చక్కటి, కస్టర్డ్ లాంటి అనుగుణ్యతను కలిగి ఉంటుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
అన్నోనా పండు ఏడాది పొడవునా ఉష్ణమండల వాతావరణంలో మరియు వేసవి మధ్యలో మరియు పతనం నెలల్లో మరింత సమశీతోష్ణ వాతావరణంలో లభిస్తుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
అన్నోనా, లేదా సాధారణంగా షుగర్ ఆపిల్ అని పిలుస్తారు, ఇది ఉష్ణమండల కంకర పండు, ఇది వృక్షశాస్త్రపరంగా అన్నోనా స్క్వామోసాగా వర్గీకరించబడింది. ఇది విస్తృతంగా పండించిన అన్నోనా జాతి. ఈ పండు చెరిమోయా మరియు సోర్సాప్‌కు సంబంధించినది మరియు ఉష్ణమండలమంతా తరచుగా ఇంటి ప్రకృతి దృశ్యాలలో పండిస్తారు. అన్నోనా యొక్క అనేక విభిన్న సాగులు మరియు ‘కాంపాంగ్ మావ్’ మరియు ‘పర్పుల్’ లేదా ‘రెడ్’ వంటి కొన్ని రకాల రకాలు ఉన్నాయి. వాటిని కస్టర్డ్ ఆపిల్ లేదా స్వీట్‌సాప్ అని కూడా పిలుస్తారు, అయినప్పటికీ కొన్ని పేర్లు వేర్వేరు అన్నోనా జాతుల కోసం పరస్పరం ఉపయోగించబడతాయి. దీనిని హిందీలో షరీఫా లేదా సీతాఫాల్ అని పిలుస్తారు.
పోషక విలువలు
అన్నోనా విటమిన్ సి, కార్బోహైడ్రేట్లు, కాల్షియం మరియు భాస్వరం యొక్క మంచి మూలం. పండ్లలో ఫైబర్, విటమిన్ ఎ, బి-కాంప్లెక్స్ విటమిన్లు, ఐరన్, తక్కువ మొత్తంలో ప్రోటీన్ మరియు అమైనో ఆమ్లాలు ట్రిప్టోఫాన్, మెథియోనిన్ మరియు లైసిన్ కూడా ఉన్నాయి. అన్నోనా గుజ్జు, విత్తనాలు మరియు ఆకులు ప్రయోజనకరమైన ఫ్లేవనాయిడ్లు, ఫినోలిక్ సమ్మేళనాలు మరియు టానిన్లను కలిగి ఉంటాయి మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి.
అప్లికేషన్స్
అన్నోనా పండ్లను సాధారణంగా పచ్చిగా మరియు చల్లగా తింటారు, అల్పాహారం లేదా డెజర్ట్. పండు విడిపోవచ్చు మరియు పండినప్పుడు భాగాలను సులభంగా తొలగించవచ్చు. విత్తనాలను గుజ్జు నుండి జల్లెడ లేదా చేతితో వేరు చేయవచ్చు. ఐస్ క్రీములు మరియు షెర్బెట్స్, స్మూతీస్ లేదా ఇతర పానీయాలలో వాడటానికి శుద్ధి చేసిన ఫ్రూట్ సలాడ్లలో అన్నోనా గుజ్జును చేర్చవచ్చు. జామ్ లేదా సిరప్ తయారీకి కూడా దీనిని ఉపయోగించవచ్చు. అన్నోనాను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో భద్రపరుచుకోండి మరియు కొద్ది రోజుల్లో వాడండి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
శతాబ్దాలుగా, అన్నోనా పండు ఆయుర్వేద medicine షధం లో వివిధ రకాల వ్యాధులకు విస్తృతంగా సూచించబడింది. పండని మరియు ఎండిన పండ్లు యాంటీడిసెంట్రిక్, బెరడు మరియు ఆకులను రక్తస్రావ నివారిణిగా ఉపయోగిస్తారు మరియు విత్తనాలు యాంటీడియాబెటిక్ లక్షణాలను ప్రదర్శించాయి. అన్నోనా చెట్టు యొక్క గుజ్జు, విత్తనాలు, బెరడు మరియు ఆకులలో వివిధ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పరిశోధనలో తేలింది.
భౌగోళికం / చరిత్ర
అన్నోనా ఉష్ణమండల దక్షిణ అమెరికా మరియు వెస్టిండీస్కు చెందినదని నమ్ముతారు, అయినప్పటికీ మూలం యొక్క ఖచ్చితమైన ప్రాంతం తెలియదు. న్యూ వరల్డ్‌లోని స్పానిష్ అన్వేషకులు అన్నోనా విత్తనాలను ఫిలిప్పీన్స్‌కు తీసుకువచ్చారు మరియు పోర్చుగీసు వారు 16 వ శతాబ్దం చివరిలో భారతదేశానికి పరిచయం చేశారు. మొక్కలు ఇండోనేషియాలోని వాతావరణానికి బాగా అనుగుణంగా ఉన్నాయి మరియు అక్కడి నుండి ఆస్ట్రేలియా, దక్షిణ చైనా, ఆస్ట్రేలియా మరియు పాలినేషియా వరకు వ్యాపించాయి. నేడు, ప్రపంచంలోని చాలా ఉష్ణమండల ప్రాంతాలలో, భారతదేశం, మలేషియా, బ్రెజిల్ మరియు కరేబియన్ దేశాలలో సాగు చేస్తారు. యునైటెడ్ స్టేట్స్లో, దక్షిణ ఫ్లోరిడా మరియు దక్షిణ కాలిఫోర్నియాలో వీటిని సాగు చేస్తారు. ఉష్ణమండల అన్నోనా పండ్లు ఈ ప్రాంతాల్లోని ప్రత్యేకత మరియు రైతు మార్కెట్లలో ఎక్కువగా కనిపిస్తాయి.
