| ఆనువంశిక తోట | హోమ్‌పేజీ |
వివరణ / రుచి
బ్లాక్ అర్కాన్సాస్ ఆపిల్ యొక్క చర్మం మైనపు మరియు స్పష్టమైన ఎరుపు నుండి ముదురు ple దా రంగులో ఉంటుంది. దాని మాంసం బంగారు రంగు మరియు జ్యుసిగా ఉంటుంది. ఇది అధిక సుగంధ మరియు తీపి-టార్ట్ రుచి మెలోస్ మరియు నిల్వతో మరింత రుచిగా మారుతుంది. మాంసం కూడా నిల్వతో మృదువుగా ఉంటుంది, మొదట పండించినప్పుడు బ్లాక్ అర్కాన్సాస్ ఆపిల్ చాలా కష్టం, దాదాపుగా చాలామంది చేతిలో నుండి తినడం కష్టమవుతుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
బ్లాక్ అర్కాన్సాస్ ఆపిల్ పతనం నెలల్లో హీర్లూమ్ ఆర్చర్డ్స్ నుండి లభిస్తుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
గులాబీ కుటుంబ సభ్యుడు (రోసేసియా), బ్లాక్ అర్కాన్సాస్ ఆపిల్ యొక్క ఖచ్చితమైన తల్లిదండ్రుల గురించి తెలియదు, కాని ఇది వైన్‌సాప్ ఆపిల్ యొక్క బంధువు అని నమ్ముతారు. ఉత్తమ నిల్వ ఆపిల్‌లలో ఒకటిగా పిలువబడే బ్లాక్ అర్కాన్సాస్ నాలుగు నెలల వరకు కోల్డ్ స్టోరేజ్‌లో ఉంచుతుంది, ఈ సమయంలో ఆపిల్ యొక్క రుచి మరియు ఆకృతి రెండూ మెరుగుపడతాయి.
పోషక విలువలు
బ్లాక్ అర్కాన్సాస్ ఆపిల్స్ కరిగే ఫైబర్ యొక్క గొప్ప మూలం, ఇది కొలెస్ట్రాల్ ను తగ్గించడానికి మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధులను నివారించడానికి సహాయపడుతుంది. అదనంగా అవి కరగని ఫైబర్ కలిగి ఉంటాయి, ఇది ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణక్రియను ప్రోత్సహిస్తుంది. ఇవి విటమిన్ సి మరియు ఎ యొక్క మంచి మూలం మరియు కొన్ని పొటాషియం మరియు ఐరన్ కలిగి ఉంటాయి.
అప్లికేషన్స్
బ్లాక్ అర్కాన్సాస్ ఆపిల్ యొక్క దృ text మైన నిర్మాణం దీనిని అద్భుతమైన కుక్కర్‌గా చేస్తుంది. దీనిని కాల్చవచ్చు, వేయాలి మరియు కాల్చవచ్చు. పై లేదా బ్రెడ్ పుడ్డింగ్‌లో కాల్చడానికి ప్రయత్నించండి. సూప్‌లు మరియు సాస్‌లను తయారు చేయడానికి వాటిని నెమ్మదిగా ఉడికించి, శుద్ధి చేయవచ్చు. దీని సుగంధ రసం సైడర్స్ మరియు జామ్ లకు ఇస్తుంది. బ్లాక్ అర్కాన్సాస్ జంటల రుచి శీతాకాలపు స్క్వాష్, పెకాన్స్, క్రాన్బెర్రీస్, వనిల్లా, థైమ్, సేజ్, దాల్చినచెక్క మరియు ఏలకులు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
బ్లాక్ అర్కాన్సాస్ ఆపిల్ 1870 లలో ఆర్కాన్సాస్‌లోని బెంటన్ కౌంటీలోని మిస్టర్ బ్రాత్‌వైట్ యాజమాన్యంలోని పండ్ల తోటలోని వైన్‌సాప్ విత్తనాల నుండి ఉద్భవించిందని నమ్ముతారు. బ్లాక్ అర్కాన్సాస్ ఆపిల్ల మరియు సాధారణంగా ఆపిల్ పరిశ్రమ ఈ ప్రాంతంలో 1930 వరకు అభివృద్ధి చెందింది, ఒక చిమ్మట సంక్రమణ, కరువు మరియు గొప్ప మాంద్యం యొక్క కలయిక అర్కాన్సాస్‌లోని వాణిజ్య ఆపిల్ పరిశ్రమను దాదాపుగా తీసుకుంది. ఈ రోజు బ్లాక్ అర్కాన్సాస్ ఆపిల్లను యునైటెడ్ స్టేట్స్ అంతటా కాలిఫోర్నియా, వాషింగ్టన్, ఒరెగాన్, ఒహియో మరియు అర్కాన్సాస్ వంటి ఆపిల్ పండించే ప్రాంతాలలో పండిస్తున్నారు.
రెసిపీ ఐడియాస్
అర్కాన్సాస్ బ్లాక్ ఆపిల్‌ను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
