వివరణ / రుచి
బేబీ టర్నిప్‌లు తినదగిన మూలాలు, కాండం మరియు ఆకులతో తయారవుతాయి. మొక్క యొక్క అనేక లేత ఆకుపచ్చ కాడలు ఉబ్బెత్తు మూలం నుండి విశాలమైన ఆకుపచ్చ ఆకులుగా మొలకెత్తుతాయి. మూలం గోళాకారంగా ఉంటుంది మరియు ఒక అంగుళం వ్యాసం కలిగి ఉంటుంది, లోమీ ముగింపుతో క్రీము తెలుపు. ప్రతి మూలానికి దెబ్బతిన్న సన్నని టాప్రూట్ ఉంటుంది. బేబీ టర్నిప్‌లు ముల్లంగికి సమానమైన కానీ కొద్దిగా తేలికపాటి రుచి మరియు ఆకృతిని కలిగి ఉంటాయి. వారి ఎముక తెల్ల మాంసం దృ firm మైనది, క్రంచీ, రసవంతమైనది, మట్టి తీపి మరియు మిరియాలు.
సీజన్స్ / లభ్యత
బేబీ బంచ్ టర్నిప్‌లు ఏడాది పొడవునా అక్టోబర్ నుండి మార్చి వరకు గరిష్ట సీజన్‌లో లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
బేబీ టర్నిప్‌లు, బ్రాసికా రాపా వర్ రాపిఫెరా, ఆవపిండి కుటుంబ సభ్యులు, అందువల్ల అవి కాలీఫ్లవర్ మరియు క్యాబేజీకి సంబంధించినవి. టర్నిప్ అనేది పరిమాణం, రంగు, రుచి మరియు వాడకంలో తేడా ఉన్న 30 కి పైగా పెంపుడు రకాల టర్నిప్‌లకు ఇవ్వబడిన సాధారణ పేరు. అనేక రకాలను మానవ వినియోగం కోసం పండిస్తారు, అయితే పెద్ద రకాలు ప్రత్యేకంగా జంతువులకు ఫీడ్‌స్టాక్‌గా కేటాయించబడతాయి. సాధారణ టర్నిప్‌లను యవ్వనంలో పండించగలిగినప్పటికీ, బేబీ టర్నిప్‌లు వాస్తవానికి చిన్న టర్నిప్ రకాలు, ఇవి సాధారణ టర్నిప్ పరిమాణానికి ఎప్పటికీ చేరవు లేదా సెల్లార్ కూరగాయల నిల్వ లక్షణాలను నిర్వహించవు. చాలా బేబీ టర్నిప్ రకాలు సాధారణ టర్నిప్ మాదిరిగానే యూరోపియన్ మూలాలు కలిగిన వారసత్వ రకాలు. అయితే, హైబ్రిడ్ రకాలు మరియు ఆసియా రకాలు కూడా ఉన్నాయి. బేబీ టర్నిప్‌లు తెలుపు, బంగారం, గులాబీ మరియు ple దా రంగులో ఉంటాయి.
అప్లికేషన్స్
బేబీ టర్నిప్‌లను పచ్చిగా, పూర్తిగా లేదా ముక్కలుగా తినవచ్చు, ఇతర కూరగాయలు మరియు సలాడ్ ఆకుకూరలలో క్రూడిట్స్ మరియు సలాడ్లలో ఉంటాయి. వాటిని బ్రేజ్, ఫ్రైడ్, గ్రిల్డ్, సాటిస్డ్ మరియు నెమ్మదిగా కాల్చవచ్చు. తరువాతి రెండు అనువర్తనాలు టర్నిప్ యొక్క మాధుర్యాన్ని పెంచడంలో మరియు ఫోర్క్ టెండర్ ఆకృతిని సృష్టించడంలో అత్యంత అనుకూలమైనవి. బేబీ టర్నిప్స్ బేకన్, దుంపలు, వెన్న, సిట్రస్, చెస్ట్ నట్స్, క్రీమ్, ద్రవీభవన మరియు వయసున్న చీజ్, పళ్లరసం, వెల్లుల్లి, గొర్రె, పుదీనా, ఆవాలు, మిరియాలు, పార్స్నిప్స్, మిరపకాయ, బంగాళాదుంపలు, చిలగడదుంపలు, థైమ్ మరియు వెనిగర్ తో బాగా జత చేస్తాయి. బేబీ టర్నిప్‌లను ప్యూరీస్, సూప్‌లు మరియు గ్రాటిన్‌లుగా మార్చవచ్చు. వారి లేత ఆకులను సలాడ్లలో చేదు ఆకుపచ్చగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
వైల్డ్ టర్నిప్, బి. రాపా, ఐరోపాకు చెందినది, ప్రత్యేకంగా ఆల్ప్స్కు చెందినది. పురాతన వైల్డ్ టర్నిప్ విత్తనాలు స్విట్జర్లాండ్‌లోని ఒక పురావస్తు ప్రదేశంలో కనుగొనబడ్డాయి. అడవి టర్నిప్‌లు కనుగొనబడిన అదే ప్రాంతంలో కలుపు మొక్కగా పెరుగుతున్నాయి. టర్నిప్ యొక్క పెంపుడు మూలాలు గ్రీకు నాగరికత యొక్క హెలెనిస్టిక్ కాలం (సుమారు 300 BCE) నాటివి. టర్నిప్ మానవులకు మరియు జంతువులకు ఆహారంగా ఐరోపాలోని చారిత్రాత్మకంగా ముఖ్యమైన కూరగాయ కావచ్చు. టర్నిప్స్ వ్యవసాయ విజయానికి ఒక ప్రధాన కారణం అది ఎంత తేలికగా సాగు చేయబడుతుందనేది. టర్నిప్ ఒక చల్లని సీజన్ పంట, ఇది యూరప్ అంతటా పర్వత గొలుసులలో సుదీర్ఘమైన, శీతాకాలంలో శతాబ్దాలుగా సాగు కోసం ఎంపిక చేయబడింది. ఐరోపా టర్నిప్ రకాల వైవిధ్యానికి కేంద్రంగా అలాగే ఉత్పత్తి మరియు వినియోగ కేంద్రంగా ఉంది.
ఫీచర్ చేసిన రెస్టారెంట్లు
రెస్టారెంట్లు ప్రస్తుతం ఈ ఉత్పత్తిని వారి మెనూకు ఒక పదార్ధంగా కొనుగోలు చేస్తున్నాయి.
| అరుదైన సొసైటీ | శాన్ డియాగో CA | 619-501-6404 |
| స్వీట్ బ్రెడ్ & వైన్ | డెల్ మార్ సిఎ | 858-832-1518 |
| కెట్నర్ ఎక్స్ఛేంజ్ | శాన్ డియాగో CA | |
| శాన్ డియాగో యాచ్ క్లబ్ | శాన్ డియాగో CA | 619-758-6334 |
| వీజాస్ క్యాసినో గ్రోవ్ స్టీక్‌హౌస్ | ఆల్పైన్ CA. | 800-295-3172 |
| ధూమపాన మేక | శాన్ డియాగో CA | 858-232-4220 |
| సిసియా ఓస్టెరియా | శాన్ డియాగో CA | 619-674-4069 |
| జునిపెర్ & ఐవీ | శాన్ డియాగో CA | 858-481-3666 |
| గ్రేప్‌ఫ్రూట్ గ్రిల్ | సోలానా బీచ్ సిఎ | 858-792-9090 |
| మిహో గ్యాస్ట్రోట్రక్ | శాన్ డియాగో CA | 619-365-5655 |
| హోటల్ డెల్ కరోనాడో సెరియా రెస్టారెంట్ | కరోనాడో సిఎ | 619-435-6611 |
| ఫోర్ట్ ఓక్ | శాన్ డియాగో CA | 619-795-6901 |
| హెర్బ్ & వుడ్ | శాన్ డియాగో CA | 520-205-1288 |
| అజుకి సుశి లాంజ్ | శాన్ డియాగో CA | 619-238-4760 |
| మిషన్ ఏవ్ బార్ మరియు గ్రిల్ | ఓసియాన్‌సైడ్ సిఎ | 760-717-5899 |
| రాంచ్ వాలెన్సియా | డెల్ మార్ సిఎ | 858-756-1123 |
రెసిపీ ఐడియాస్
బేబీ బంచ్ టర్నిప్‌లను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు బేబీ బంచ్ టర్నిప్‌లను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ గ్రీన్ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
తెల్ల వంకాయను ఎప్పుడు ఎంచుకోవాలి
 శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ గార్డెన్ ఆఫ్ .... సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 56 రోజుల క్రితం, 1/13/21  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ గార్డెన్ ఆఫ్ .... సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 154 రోజుల క్రితం, 10/07/20  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ మెక్‌గ్రాత్ కుటుంబ క్షేత్రాలు సమీపంలో ఉన్నాయిశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 161 రోజుల క్రితం, 9/30/20  క్వీన్ అన్నే ఫార్మర్స్ మార్కెట్ ఫూట్హిల్స్ ఫామ్ 25502 హోహెన్ ఆర్డి సెడ్రో వూలీ WA 98284 సమీపంలోసీటెల్, వాషింగ్టన్, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 279 రోజుల క్రితం, 6/04/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ఇవి వెన్న మరియు ఉప్పుతో తేలికగా ఉడికించిన ఆనందం!  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ ఆమె ఉత్పత్తి ఫ్రెస్నో, సిఎ 559-313-6676 సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 392 రోజుల క్రితం, 2/12/20  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ అలెక్స్ వీజర్ 511 హిల్ స్టంప్. # 205 శాంటా మోనికా Ca 90405 1-310-930-0903 సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 483 రోజుల క్రితం, 11/13/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అందమైన బేబీ టర్నిప్‌లు  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ వాల్డివియా ఫార్మ్స్ కార్ల్స్ బాడ్, CA 1-951-818-0917 సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 490 రోజుల క్రితం, 11/06/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: వాల్డివియా ఫార్మ్స్ నుండి అందమైన టర్నిప్‌లు - వాటిని మీ మెనూలో పొందండి!  విశ్వవిద్యాలయ జిల్లా రైతు మార్కెట్ కిర్సోప్ ఫామ్ రోచెస్టర్, WA నియర్సీటెల్, వాషింగ్టన్, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 697 రోజుల క్రితం, 4/13/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: హకురేయి స్ప్రింగ్ సలాడ్ టర్నిప్ - ఏమి కనుగొనండి! |
