బేబీ ఫింగర్ వంకాయ సమాచారం, వంటకాలు మరియు వాస్తవాలు

జెఎఫ్ ఆర్గానిక్స్

వివరణ / రుచి

సాధారణంగా తియ్యగా ఉంటుంది, వంకాయ కుటుంబానికి చెందిన ఈ యువ సభ్యుడి చక్కటి మాంసం చాలా మృదువైనది మరియు పెద్ద రకాల కంటే తక్కువ విత్తనాలను కలిగి ఉంటుంది. ఇది అందించే రుచి ద్రవీభవన అనుగుణ్యతతో సూక్ష్మంగా ఉంటుంది. ఒక పండుగా భావించే వంకాయను కూరగాయల మాదిరిగా ఉడికించి తింటారు.

Asons తువులు / లభ్యత

బేబీ ఫింగర్ వంకాయ వేసవి చివరి నుండి జైమ్ ఫామ్ నుండి ప్రారంభ పతనం వరకు లభిస్తుంది.

పోషక విలువలు

కార్బోహైడ్రేట్లు అధికంగా మరియు కేలరీలు తక్కువగా ఉన్న వంకాయలో ఒక కప్పుకు 30 కేలరీలు ఉంటాయి. అనేక పోషకాల జాడలను కలిగి ఉన్న వంకాయ పొటాషియం, విటమిన్ ఎ, విటమిన్ బి-కాంప్లెక్స్ మరియు విటమిన్ సి యొక్క మంచి మూలం.

అప్లికేషన్స్

బేబీ వంకాయలు తరచుగా చిన్న మొత్తంలో ఉన్నందున, మొత్తం, సగ్గుబియ్యము మరియు కాల్చబడతాయి. బేబీ వంకాయ యొక్క టాప్స్ మరియు లోపలి భాగాన్ని తీసివేసి, వండిన బియ్యం మరియు జున్నుతో నింపండి, తరువాత టెండర్ వరకు కాల్చండి. ముక్కలు చేసిన టమోటా మరియు తులసితో బేబీ వంకాయను రౌండ్లుగా మరియు పొరలుగా ముక్కలు చేసి, ఆపై క్యాస్రోల్‌లో కాల్చండి. బేబీ వంకాయను వేయించి, ఆవపిండి వైనైగ్రెట్‌తో సర్వ్ చేయాలి. బేబీ వంకాయ యొక్క గ్రిల్ ముక్కలు, బ్రష్చెట్టాపై పొర మరియు ఆకలి కోసం పెస్టోతో టాప్. బేబీ వంకాయ ఒకటి నుండి రెండు వారాలు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచుతుంది.