| వాల్డివియా | హోమ్‌పేజీ |
| బేబ్ ఫార్మ్స్ | హోమ్‌పేజీ |
వివరణ / రుచి
బేబీ గ్రీన్ పాటీ పాన్ స్క్వాష్ సాసర్ ఆకారంలో ఉంటుంది, ఇది దాదాపుగా బొమ్మల పైభాగాన్ని పోలి ఉంటుంది. దీని రంగు మసక సున్నం ఆకుపచ్చ చారలతో మరియు ముదురు ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటుంది. దీని మాంసం స్ఫుటమైన మరియు క్రీము తెలుపు రంగులో తేమగల విత్తన కుహరంతో ఉంటుంది. దీని రుచులు తేలికపాటివి మరియు తీపి ముగింపుతో కొంతవరకు గడ్డితో ఉంటాయి. పరిపక్వ స్క్వాష్ కంటే యువ సమ్మర్ స్క్వాష్ ఎంపిక చేయబడుతుంది మరియు మాంసం అధిక తేమను కలిగి ఉంటుంది, అయితే పరిపక్వ స్క్వాష్ చర్మం పొడిగా మరియు మందంగా మారుతుంది మరియు దాని రుచి తగ్గుతుంది, చేదుగా కూడా ఉంటుంది. మొక్క యొక్క పండ్లతో పాటు, ఆకులు మరియు పూల వికసిస్తుంది కూడా తినదగినవి.
Asons తువులు / లభ్యత
బేబీ గ్రీన్ పాటీ పాన్ స్క్వాష్ వేసవి నెలల్లో గరిష్ట సీజన్‌తో ఏడాది పొడవునా లభిస్తుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
బేబీ గ్రీన్ పాటీ పాన్ స్క్వాష్ వృక్షశాస్త్రపరంగా కుకుర్బిటా పెపోలో ఒక భాగం మరియు కుకుర్బిటేసి కుటుంబ సభ్యుడు. సమ్మర్ స్క్వాష్ బేబీ యొక్క స్కాలోప్డ్ రకం అని కూడా పిలుస్తారు గ్రీన్ పాటీ పాన్ ను కొన్నిసార్లు స్కాలోప్ లేదా స్కాలోపిని స్క్వాష్ అని పిలుస్తారు. బేబీ పాటీ పాన్ స్క్వాష్ ఆకుపచ్చ, పసుపు మరియు తెలుపు రంగులలో చూడవచ్చు. పాక ప్రకృతి దృశ్యంలో కూరగాయగా ఉపయోగించినప్పటికీ, బొటానికల్గా పాటీ పాన్ స్క్వాష్ ఒక పండు, ఎందుకంటే దాని మాంసం మొక్క యొక్క విత్తనాలను కలిగి ఉంటుంది.
పోషక విలువలు
బేబీ గ్రీన్ పాటీ పాన్ స్క్వాష్ అధిక నీటి కంటెంట్ కోసం ప్రసిద్ది చెందింది. వాటిలో కొన్ని విటమిన్లు ఎ మరియు సి అలాగే మెగ్నీషియం, ఫోలిక్ యాసిడ్ మరియు పొటాషియం కూడా ఉన్నాయి. బేబీ గ్రీన్ ప్యాటీ పాన్ స్క్వాష్‌లోని పోషకాలు చాలావరకు స్క్వాష్ యొక్క చుట్టుపక్కల ఉన్నాయి.
అప్లికేషన్స్
బేబీ గ్రీన్ పాటీ పాన్ స్క్వాష్‌ను ముడి లేదా వివిధ రకాల సన్నాహాల్లో వండుకోవచ్చు. వాటిని ఆవిరి, కాల్చిన, సాటిస్డ్, గ్రిల్డ్, బ్రేజ్డ్ మరియు కాల్చవచ్చు. వాటి సన్నని చర్మాన్ని తొలగించాల్సిన అవసరం లేదు, ఎందుకంటే ఇది తినేంత సున్నితమైనది కాని దాని కఠినమైన కాండం తొలగించాలని నిర్ధారించుకోండి. బేబీ గ్రీన్ పాటీ పాన్ స్క్వాష్ మొత్తాన్ని, ముక్కలుగా లేదా బోలుగా మరియు సగ్గుబియ్యముగా ఉపయోగించుకోవచ్చు. దీనిని శుద్ధి చేసి సూప్, సాస్ మరియు కూరలకు కూడా జోడించవచ్చు. గుమ్మడికాయ కోసం పిలిచే అనేక వంటకాల్లో దీనిని పరస్పరం మార్చుకోవచ్చు. టమోటాలు, మొక్కజొన్న, వెల్లుల్లి మరియు వంకాయ వంటి వేసవి కూరగాయలతో, ఒరేగానో, తులసి మరియు చివ్స్ వంటి తాజా మరియు ఎండిన మూలికలతో, ఆలివ్ నూనె, కాల్చిన చికెన్, కాల్చిన మాంసాలు మరియు సీఫుడ్ మరియు మోజారెల్లా మరియు పర్మేసన్ జున్నులతో దీని రుచి జత చేస్తుంది. అపరిపక్వ శిశువుగా ఉన్నప్పుడు పండించడం గ్రీన్ పాటీ పాన్ స్క్వాష్ సున్నితమైనది మరియు దాని ఫలితంగా నిల్వ హృదయపూర్వక పండు కాదు. ఉత్తమ రుచి కోసం పంట పండిన వెంటనే వాడాలి, పొడిగా మరియు శీతలీకరించడానికి మరియు వారంలో వాడటానికి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
'బేబీ' స్క్వాష్ రకాలు ప్రత్యేకంగా యునైటెడ్ స్టేట్స్లో 1980 లలో ప్రాచుర్యం పొందాయి, బేబీ క్యారెట్లు వంటి బేబీ కూరగాయలు పాక ధోరణిగా మారాయి. టెలివిజన్ వంట కార్యక్రమాలలో మరియు తమ అభిమాన రెస్టారెంట్లలో చూసిన వాటిని మోడల్‌గా తయారుచేసే ఇంట్లో భోజనం సృష్టించడానికి ఆసక్తి ఉన్న వినియోగదారులు ఈ చిన్న, రుచినిచ్చే కూరగాయల కోసం డిమాండ్‌ను సృష్టించారు. 'పాటీ పాన్' అనే పేరు స్క్వాష్ ఆకారం నుండి వచ్చింది, ఇది క్లాసిక్ క్రిమ్ప్డ్ బేకింగ్ పాన్ యొక్క గుర్తుకు వస్తుంది.
భౌగోళికం / చరిత్ర
బేబీ గ్రీన్ పాటీ పాన్ స్క్వాష్ వంటి కుకుర్బిటా జాతి సభ్యులు మెసోఅమెరికాకు చెందినవారని నమ్ముతారు. స్క్వాష్ మొదట స్పెయిన్ మరియు ఇటలీకి కొత్త ప్రపంచంలో ప్రయాణించిన అన్వేషకుల ద్వారా వెళ్ళింది. ఈ రోజు మనకు తెలిసిన వేసవి గుమ్మడికాయ రకాలు స్క్వాష్ ప్రధానంగా ఇటలీలో అభివృద్ధి చెందాయి, 1920 లలో యునైటెడ్ స్టేట్స్కు వెళ్ళాయి. బేబీ గ్రీన్ పాటీ పాన్ స్క్వాష్ రకాన్ని పెంచడానికి సులభమైనది మరియు అన్ని బేబీ స్క్వాష్ రకాలు ఇతర సాగుదారులతో పోల్చినప్పుడు మొక్కకు ఎక్కువ పండ్లను ఉత్పత్తి చేస్తాయి. యునైటెడ్ స్టేట్స్లో వాణిజ్యపరంగా లభించే బేబీ స్క్వాష్‌లో ఎక్కువ భాగం దక్షిణ మరియు మధ్య అమెరికాలో పండిస్తారు.
ఫీచర్ చేసిన రెస్టారెంట్లు
రెస్టారెంట్లు ప్రస్తుతం ఈ ఉత్పత్తిని వారి మెనూకు ఒక పదార్ధంగా కొనుగోలు చేస్తున్నాయి.
| ఓర్ఫిలా వైన్యార్డ్స్ & వైనరీ | ఓసియాన్‌సైడ్ సిఎ | 760-738-6500 |
| స్క్రిప్స్ రాంచ్ వద్ద గ్లెన్ | శాన్ డియాగో CA | 858-444-8500 |
| పిఎఫ్‌సి ఫిట్‌నెస్ క్యాంప్ | కార్ల్స్ బాడ్ సిఎ | 888-488-8936 |
| మిల్లర్స్ టేబుల్ | ఓసియాన్‌సైడ్ సిఎ | 310-694-4091 |
| సోల్టెర్రా వైనరీ + కిచెన్ | ఎన్సినిటాస్, సిఎ | 858-245-6146 |
| AToN సెంటర్ ఇంక్. | ఎన్సినిటాస్, సిఎ | 858-759-5017 |
| శాన్ డియాగో యాచ్ క్లబ్ | శాన్ డియాగో CA | 619-758-6334 |
| మిహో గ్యాస్ట్రోట్రక్ | శాన్ డియాగో CA | 619-365-5655 |
| వాటర్‌బార్ | శాన్ డియాగో CA | 619-308-6500 |
| K n B వైన్ సెల్లార్స్ | శాన్ డియాగో CA | 619-578-4932 |
| నాకు బిజీ బీ కుక్ | శాన్ డియాగో CA | 858-405-5372 |
| అదీ జీవితం | CA వీక్షణ | 760-945-2055 |
| విస్టా వ్యాలీ | CA వీక్షణ | 760-758-2800 |
| రాంచ్ క్యాటరింగ్ | శాన్ డియాగో CA | 858-491-9100 |
| రాన్ ఆలివర్ | శాన్ డియాగో | 619-295-3172 |
| లా జోల్లా కంట్రీ క్లబ్ | శాన్ డియాగో CA | 858-454-9601 |
రెసిపీ ఐడియాస్
బేబీ గ్రీన్ పాటీ పాన్ కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్‌ను ఉపయోగించి ప్రజలు బేబీ గ్రీన్ పాటీ పాన్‌ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 బ్రెంట్‌వుడ్ రైతు మార్కెట్ దేశం తాజా మూలికలు సమీపంలో ఉన్నాయిసావెల్లే, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 493 రోజుల క్రితం, 11/03/19  ఇస్సాక్వా రైతు మార్కెట్ గ్రీన్ కివీస్ ఫాల్ సిటీ, WA నియర్NW సమ్మమిష్ Rd & 11 వ అవే NW, వాషింగ్టన్, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 578 రోజుల క్రితం, 8/10/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అందమైన మరియు YUM !! నేను హార్ట్ ఫ్రెష్, లోకల్ స్క్వాష్ :)  మాంటెరే మార్కెట్ మాంటెరే మార్కెట్ 2711 1550 హాప్కిన్స్ స్ట్రీట్ బర్కిలీ సిఎ 94707 510-526-6042 www.montereymarket.com సమీపంలోబర్కిలీ, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 585 రోజుల క్రితం, 8/03/19  మిషన్ రాంచ్ మార్కెట్ మిషన్ రాంచ్ మార్కెట్ 23166 లాస్ అలిసోస్ Blvd # 116 మిషన్ వీజో CA 92691 949-707-5879 సమీపంలోపాత మిషన్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 619 రోజుల క్రితం, 6/30/19  మాగ్నోలియా రైతు మార్కెట్ మారిపోసా ఫామ్ ఎవర్సన్, WA నియర్సీటెల్, వాషింగ్టన్, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 634 రోజుల క్రితం, 6/15/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: సాస్ మరియు కూరలలో YUM మరియు డెలిష్ !!  ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 619-295-3172 సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 653 రోజుల క్రితం, 5/27/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అందమైన బేబీ గ్రీన్ పాటీ పాన్ స్క్వాష్  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ సారా - తెలివైన 19247 హైలైన్ రోడ్ తెహచపి సిఎ 93561 909-697-0807 సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 665 రోజుల క్రితం, 5/15/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: వైజర్ ఫ్యామిలీ ఫామ్స్  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ కోకిల 890 ఓక్ అవెన్యూ ఫిల్మోర్ సిఎ 93015 1-805-732-1441 సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 672 రోజుల క్రితం, 5/08/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: బేలిక్ ఫార్మ్స్ |
