వివరణ / రుచి
బోనియాటో తీపి బంగాళాదుంపలు మధ్యస్థం నుండి పెద్ద పరిమాణంలో ఉంటాయి మరియు సుమారుగా అండాకారంగా మరియు గొట్టంతో చాలా ముద్దలు మరియు దెబ్బతిన్న చివరలతో ఉంటాయి. సెమీ-రఫ్ చర్మం మురికి గులాబీ, లేత గోధుమరంగు మరియు ple దా రంగు పాచెస్ రంగులతో ఉంటుంది, మరియు ఇది తరచూ చిన్న, నిస్సార కళ్ళు మరియు మూల వెంట్రుకలతో ఉంటుంది. మాంసం క్రీమీ వైట్, ఉడికించినప్పుడు మెత్తటి, పొడి మరియు పిండి ఆకృతిని అందిస్తుంది, ఇది తెల్ల బంగాళాదుంప మాదిరిగానే ఉంటుంది. పసుపు మరియు నారింజ-మాంసం తీపి బంగాళాదుంపల మాదిరిగా కాకుండా, బోనియాటో తీపి బంగాళాదుంప అంత తీపి కాదు. మొత్తంగా కాల్చినప్పుడు, దాని ఉత్తమ రుచులు దాని చర్మం లోపల ఉద్భవించి, చెస్ట్ నట్స్ నోట్లతో సూక్ష్మమైన తీపిని విడుదల చేస్తాయి.
Asons తువులు / లభ్యత
బోనియాటో తీపి బంగాళాదుంపలు ఏడాది పొడవునా లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
బొనియాటో తీపి బంగాళాదుంపలు, వృక్షశాస్త్రపరంగా ఇపోమియా బటాటాస్ అని వర్గీకరించబడ్డాయి, ఈ రోజు లాటిన్ అమెరికా మరియు ఆసియాలో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన తీపి బంగాళాదుంపలలో ఒకటి. బటాటా, క్యూబన్ స్వీట్ బంగాళాదుంప, వైట్ స్వీట్ బంగాళాదుంప, కమురాస్ మరియు కామోట్ అని కూడా పిలుస్తారు, బోనియాటో తీపి బంగాళాదుంపలలో అనేక రకాలు ఉన్నాయి, వీటిలో ప్రతి ఒక్కటి బాహ్య రంగు, పెరుగుతున్న కాలం మరియు తెగుళ్ళు మరియు వ్యాధుల సహనం కొద్దిగా మారుతూ ఉంటాయి. ఇటీవలి సంవత్సరాలలో, దక్షిణ ఫ్లోరిడాలో పెరుగుతున్న క్యూబన్ల జనాభా డిమాండ్ను తీర్చడానికి బోనియాటో ఫ్లోరిడాలో గణనీయమైన వాణిజ్య పంటగా మారింది.
పోషక విలువలు
బోనియాటో తీపి బంగాళాదుంపలు విటమిన్ సి, విటమిన్ ఎ, పొటాషియం, ఫైబర్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ల యొక్క అద్భుతమైన మూలం.
అప్లికేషన్స్
బోనియాటో తీపి బంగాళాదుంపలు బేకింగ్, స్టీమింగ్, మరిగే, సాటింగ్, వేయించడం మరియు వేయించడం వంటి వండిన అనువర్తనాలకు బాగా సరిపోతాయి. గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసంతో నింపిన ఎంపానదాస్ లేదా మెత్తని క్రోకెట్లలో ఇవి బాగా ఆనందించబడతాయి. బోనియాటో తీపి బంగాళాదుంపలను రుచికరమైన సైడ్ డిష్ కోసం తాజా వెల్లుల్లితో మెత్తగా చేసుకోవచ్చు, లేదా వాటిని క్యూబ్ చేసి, ఫ్లాట్బ్రెడ్స్లో టాపింగ్ లేదా టాకోస్ కోసం నింపవచ్చు. సూప్లు, వంటకాలు, పుడ్డింగ్లు, పైస్ మరియు మఫిన్లలో వాడటానికి కూడా వీటిని శుద్ధి చేయవచ్చు. బోనియాటో తీపి బంగాళాదుంపలు మేక చీజ్, కాల్చిన పంది మాంసం, కాల్చిన పంది మాంసం చాప్స్, ఎండుద్రాక్ష, పెకాన్స్, బెల్ పెప్పర్స్, వంకాయ, అరుగూలా, సేజ్ మరియు కొత్తిమీరతో బాగా జత చేస్తాయి. బోనియాటో తీపి బంగాళాదుంపలు చల్లని, పొడి మరియు చీకటి ప్రదేశంలో నిల్వ చేసినప్పుడు కొన్ని రోజులు ఉంచుతాయి. బోనియాటో తీపి బంగాళాదుంపలను శీతలీకరించవద్దు ఎందుకంటే ఇది వేగంగా క్షీణిస్తుంది.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
యునైటెడ్ స్టేట్స్లో, తీపి బంగాళాదుంప అనే పదం సాధారణంగా తీపి నారింజ-మాంసపు దుంపలతో ముడిపడి ఉంటుంది, కానీ మధ్య అమెరికా, లాటిన్ అమెరికా మరియు ఆసియాలో, ఇది తెల్లటి కండగల బోనియాటో, ఇది చాలాకాలంగా తీపి బంగాళాదుంపకు పర్యాయపదంగా ఉంది. అమెరికా యొక్క ప్రారంభ స్పానిష్ అన్వేషకులకు బోనియాటో రుణపడి ఉందని చెబుతారు, గడ్డ దినుసును కనుగొన్న తరువాత అది విషపూరితం కాదని కనుగొన్నారు. వారు 'హానిచేయని' లేదా 'మంచి' అనే స్పానిష్ పదానికి పేరు పెట్టారు, ఇది గడ్డ దినుసు తినడానికి సురక్షితం అని సూచిస్తుంది.
భౌగోళికం / చరిత్ర
తీపి బంగాళాదుంప పశ్చిమ అర్ధగోళంలోని ఉష్ణమండల ప్రాంతాలలో ఉద్భవించిందని మరియు యూరోపియన్ల రాకకు ముందు ఖండం అంతటా విస్తృతంగా పండించబడిందని నమ్ముతారు. బోనియాటో తీపి బంగాళాదుంపలు ఈస్టర్ దీవులకు ప్రయాణించే ప్రీ-ఇంకన్ అన్వేషకుల ద్వారా ఆసియాకు వెళ్ళినట్లు భావిస్తున్నారు, మరియు కాలక్రమేణా, బోనియాటో ఆసియాలో ప్రధాన ఆహార పంటలలో ఒకటి అవుతుంది. నేడు ప్రపంచంలోని బోనియాటో ఉత్పత్తిలో దాదాపు తొంభై శాతం ఆసియా నుండి వచ్చింది. ఫ్లోరిడా కూడా బోనియాటో యొక్క ప్రధాన నిర్మాతగా మారింది. దక్షిణ ఫ్లోరిడాలో, ఏటా దాదాపు ఐదు వేల ఎకరాల బోనియాటో పండిస్తున్నారు. బోనియాటో తీపి బంగాళాదుంపలు ప్రధానంగా అంతర్జాతీయ మార్కెట్లలో మరియు ప్రత్యేకమైన కిరాణా దుకాణాల్లో అమ్ముడవుతాయి మరియు ఆసియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్, క్యూబా మరియు మధ్య అమెరికాలో చూడవచ్చు.
రెసిపీ ఐడియాస్
బోనియాటో స్వీట్ బంగాళాదుంపలను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
లవ్ & నిమ్మకాయలు | చిలగడదుంప వెజ్జీ బర్గర్స్ | |
దేశీయ మనిషి | మెత్తని బోనియాటో |
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ను ఉపయోగించి ప్రజలు బోనియాటో స్వీట్ బంగాళాదుంపలను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
నామ్ డే మున్ నామ్ దే మున్ 5158 మెమోరియల్ డాక్టర్ స్టోన్ మౌంటైన్ GA 678-705-0220 సమీపంలోక్లార్క్స్టన్, జార్జియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 564 రోజుల క్రితం, 8/24/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అట్లాంటా సమీపంలోని నామ్ డే మున్ సూపర్ మార్కెట్ వద్ద బోనియాటోస్ మీ డెకాల్బ్ రైతు మార్కెట్ డెక్లాబ్ రైతు మార్కెట్ 3000 పోన్స్ డి లియోన్ అవే డికాటూర్ జార్జియా 30031 404-377-6400 https://www.dekalbfarmersmarket.com సమీపంలోస్కాట్డేల్, జార్జియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 565 రోజుల క్రితం, 8/23/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: బోనియాటో యొక్క పెద్ద ప్రదర్శన .. అట్లాంటా సమీపంలో డెకాల్బ్ ఫార్మర్స్ మార్కెట్ హిప్-థాన్ మార్కెట్ హిప్-థాన్ మార్కెట్ 724 లార్కిన్ స్ట్రీట్ శాన్ ఫ్రాన్సిస్కో సిఎ 94109 415-474-1377 సమీపంలోశాన్ ఫ్రాన్సిస్కొ, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 607 రోజుల క్రితం, 7/12/19 హిల్స్బరో ఫ్రెష్ మార్కెట్ హిల్స్బరో ఫ్రెష్ మార్కెట్ 4435 W. హిల్స్బరో అవెన్యూ టంపా FL 33614 813-882-9406 సమీపంలోఈజిప్ట్ లేక్-లెటో, ఫ్లోరిడా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 634 రోజుల క్రితం, 6/14/19 |