వివరణ / రుచి
కరోలినా రీపర్ చిలీ మిరియాలు అవి పెరిగిన నేల మరియు వాతావరణాన్ని బట్టి విస్తృతంగా కనిపిస్తాయి. సాధారణంగా దీర్ఘచతురస్రాకారంలో “తేలు తోక” అనే సంతకం లేదా కాండం కాని చివరలో నిర్వచించిన బిందువు, కరోలినా రీపర్ చిలీ పెప్పర్స్ సగటు 2 5 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం మరియు 5 నుండి 7 సెంటీమీటర్ల పొడవు. కాయలు లోతుగా ముడతలు పడ్డాయి, మడతపెట్టి, ఆకారంలో వక్రీకృతమై ఉంటాయి మరియు చర్మం ఆకుపచ్చ నుండి ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు వరకు మెరిసిపోతుంది, మెరిసే, నిగనిగలాడే రూపంతో ఉంటుంది. ఉపరితలం క్రింద, మాంసం స్ఫుటమైన మరియు సజల కొన్ని రౌండ్ మరియు ఫ్లాట్, క్రీమ్-రంగు విత్తనాలను కలిగి ఉంటుంది. కరోలినా రీపర్ చిలీ మిరియాలు దాల్చినచెక్క మరియు చాక్లెట్ యొక్క సూచనలతో తీపి, ఫల రుచిని కలిగి ఉంటాయి, తరువాత చాలా తీవ్రమైన వేడి ఏర్పడుతుంది మరియు ఇది గొంతులో కొనసాగుతుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
కరోలినా రీపర్ చిలీ మిరియాలు వేసవి మధ్యలో పతనం ద్వారా లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
కరోలినా రీపర్ చిలీ పెప్పర్స్, వృక్షశాస్త్రపరంగా క్యాప్సికమ్ చినెన్స్ అని వర్గీకరించబడ్డాయి, ఇవి చిన్నవి, చిన్నవి మరియు చాలా వేడి పాడ్లు, ఇవి సోలనేసి లేదా నైట్ షేడ్ కుటుంబ సభ్యులు. HP22B అని కూడా పిలుస్తారు, కరోలినా రీపర్ చిలీ పెప్పర్స్ ఒక పాకిస్తానీ నాగా వైపర్ను తీపి, ఎర్రటి హబనేరో మిరియాలతో దాటడం ద్వారా సృష్టించబడ్డాయి మరియు మొదట కారంగా ఉండే లక్షణాలతో తీపి రకాన్ని సృష్టించడానికి అభివృద్ధి చేయబడ్డాయి. కరోలినా రీపర్ చిలీ పెప్పర్స్ చాలా తీపి రుచిని అభివృద్ధి చేయగా, అవి ప్రపంచంలోని హాటెస్ట్ రకాల్లో ఒకటిగా నిలిచాయి, స్కోవిల్లే స్కేల్లో సగటున 1,569,300 ఎస్హెచ్యు. తీవ్రమైన మిరియాలు 2,200,000 SHU కి గరిష్ట స్థాయికి నమోదు చేయబడ్డాయి, ఇది పోల్చదగినది మరియు కొన్నిసార్లు పెప్పర్ స్ప్రే యొక్క బలానికి కొద్దిగా ఎక్కువ. కరోలినా రీపర్ చిలీ మిరియాలు వాణిజ్యపరంగా లభించే అత్యంత రకాల్లో ఒకటి మరియు వేడి సాస్లు మరియు సల్సాల్లో తక్కువగానే ఉపయోగిస్తారు.
పోషక విలువలు
కరోలినా రీపర్ చిలీ పెప్పర్స్ విటమిన్ సి యొక్క అద్భుతమైన మూలం, ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్, ఇది రోగనిరోధక శక్తిని రక్షించడంలో సహాయపడుతుంది. మిరియాలు క్యాప్సైసిన్ అని పిలువబడే రసాయన సమ్మేళనం యొక్క అధిక మొత్తాన్ని కూడా కలిగి ఉంటాయి, ఇది మన శరీరంలో నొప్పి గ్రాహకాలను ప్రేరేపిస్తుంది. క్యాప్సైసిన్ యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలను కలిగి ఉన్నట్లు తేలింది మరియు గ్రహించిన నొప్పిని ఎదుర్కోవటానికి శరీరం ఎండార్ఫిన్లను విడుదల చేస్తుంది.
అప్లికేషన్స్
కరోలినా రీపర్ చిలీ మిరియాలు సాధారణంగా వేడి సాస్లు లేదా సల్సాలకు తీపి రుచిగా మరియు తీవ్రమైన వేడిగా కలుపుతారు. సాస్లలో మిళితం చేసినప్పుడు, మిరియాలు చికెన్ రెక్కలు, వండిన మాంసాలు, పాస్తా, ఆసియన్ నూడిల్ వంటకాలు, మిరపకాయలు, వంటకాలు మరియు సూప్లను రుచి చూడవచ్చు. కరోలినా రీపర్ చిలీ మిరియాలు కూడా ఎండబెట్టి ఒక పొడిగా వేసి మసాలాగా ఉపయోగించవచ్చు. తాజా మిరియాలు నిర్వహించేటప్పుడు, శక్తివంతమైన క్యాప్సైసిన్ నుండి చర్మాన్ని రక్షించడానికి చేతి తొడుగులు ధరించడం చాలా ముఖ్యం మరియు మిళితం అయితే, రక్షిత కళ్లజోడు వాడండి. కరోలినా రీపర్ చిలీ పెప్పర్స్ కాలిపోతున్నాయి, మరియు మిరియాలు శరీరంలో విసెరల్ రియాక్షన్లకు కారణమవుతాయి కాబట్టి పాడ్లను తినే ముందు జాగ్రత్త తీసుకోవాలి. మిరియాలు 1-2 వారాలు ప్లాస్టిక్తో వదులుగా ఉండి, మొత్తం నిల్వ చేసి రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉతకకుండా ఉంచుతాయి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
కరోలినా రీపర్ మొట్టమొదటిసారిగా అభివృద్ధి చేయబడినప్పుడు, మిరియాలు మొదట HP22B అని పిలువబడ్డాయి, ఇది అధిక శక్తి, కుండ సంఖ్య 22, మరియు మొక్క B, సృష్టికర్త ఎడ్ క్యూరీ తన జన్యు క్రాసింగ్లను ట్రాక్ చేయడానికి ఒక హోదా. మిరియాలు పూర్తిగా అభివృద్ధి చేయబడి, పంపిణీకి సిద్ధమైన తర్వాత, భయంకరమైన రీపర్ యొక్క పొడవైన కొడవలితో ఆకారంలో ఉన్న సారూప్యతకు దీనికి పేరు పెట్టారు. ఈ 'ఘోరమైన' పేరు మిరియాలు ప్రయత్నించడానికి మరియు భయంకరమైన వేడిని భరించడానికి స్వయం ప్రకటిత 'చిలీ హెడ్స్' ను ప్రోత్సహించింది. కరోలినా రీపర్ చిలీ మిరియాలు 2010 లో విన్త్రోప్ విశ్వవిద్యాలయంలో పరీక్షించబడ్డాయి, అక్కడ వారు వారి మొదటి స్కోవిల్లే రేటింగ్ 1,474,000 యూనిట్లను అందుకున్నారు, చివరికి 2013 లో గిన్నిస్ బుక్ ఆఫ్ వరల్డ్ రికార్డ్స్లో చోటు సంపాదించారు. అప్పటి నుండి, కరోలినా రీపర్ యొక్క సగటు రేటింగ్ పెరిగింది మరియు కొన్ని సమయాల్లో 2,000,000 స్కోవిల్లే యూనిట్ల కంటే ఎక్కువగా ఉంది. గత పదేళ్ళలో, ఎక్కువ వేడి చిల్లీస్ పెంపకం మరియు అభివృద్ధి చెందుతున్నందున, ప్రపంచంలోని హాటెస్ట్ కోసం టైటిల్ చాలాసార్లు చేతులు మారింది.
భౌగోళికం / చరిత్ర
కరోలినా రీపర్ చిలీ మిరియాలు దక్షిణ కరోలినాలో పుకర్బట్ పెప్పర్ కంపెనీ యజమాని మరియు ఆపరేటర్ ఎడ్ క్యూరీ చేత అభివృద్ధి చేయబడ్డాయి. 'స్మోకిన్ ఎడ్' అని కూడా పిలుస్తారు, క్యూరీ కరోలినా రీపర్ను పాకిస్తాన్ నాగా వైపర్ మధ్య ఒక తీపి, ఎరుపు హబనేరో మిరియాలతో సృష్టించాడు. విస్తృతమైన సంతానోత్పత్తి పరీక్షలు మరియు పదేళ్ల సాగు తరువాత, కరోలినా రీపర్ అధికారికంగా 2012 లో పేరు పెట్టబడింది. కరోలినా రీపర్ చిలీ మిరియాలు వాణిజ్య మార్కెట్లలో విక్రయించబడవు మరియు ప్రధానంగా ఇంటి తోటపని కోసం పండించే ప్రత్యేక రకం. విత్తనాలు యునైటెడ్ స్టేట్స్, యూరప్ మరియు ఆస్ట్రేలియాలో నిర్దిష్ట ఆన్లైన్ కేటలాగ్ల ద్వారా లభిస్తాయి మరియు ఆన్లైన్లో విక్రయించే అనేక హాట్ సాస్ రకాలు ఉన్నాయి, ఇవి మిరియాలు పదార్ధాలలో ఒకటిగా ఉపయోగిస్తాయి.
రెసిపీ ఐడియాస్
కరోలినా రీపర్ చిలీ పెప్పర్స్ ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు కరోలినా రీపర్ చిలీ పెప్పర్స్ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
మౌంట్ రాయల్ ఫుడ్స్ మౌంట్ రాయల్ ఫైన్ ఫుడ్స్ 1600 వుడ్ల్యాండ్ ఏవ్ దులుత్ ఎంఎన్ 55803 218-728-3665 http://mountroyalfinefoods.com సమీపంలోదులుత్, మిన్నెసోటా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 227 రోజుల క్రితం, 7/26/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: నెదర్లాండ్స్ గ్రోన్ ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ సెయింట్ శాన్ డియాగో CA సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 271 రోజుల క్రితం, 6/12/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: కరోలినా రీపర్స్ ప్రత్యేక ఉత్పత్తులలో ఇప్పుడు అందుబాటులో ఉన్నాయి! సేఫ్ వే సేఫ్ వే - బెల్ రోడ్ 17049 W బెల్ రోడ్ ఆశ్చర్యం AZ 85374 623-518-1059 https://www.safeway.com సమీపంలోసన్ సిటీ వెస్ట్, అరిజోనా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 417 రోజుల క్రితం, 1/18/20 స్టేటర్ బ్రదర్స్. మార్కెట్లు స్టేటర్ బ్రదర్స్. మార్కెట్లు - బేకర్ స్ట్రీట్ 1175-సి బేకర్ సెయింట్. కోస్టా మెసా సిఎ 92626 714-437-0754 సమీపంలోసౌత్ కోస్ట్ మెట్రో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 628 రోజుల క్రితం, 6/21/19 |