వివరణ / రుచి
ఎరుపు, గులాబీ మరియు బంగారు రంగులతో కూడిన గజిబిజి సన్నని చర్మానికి పీచ్ ప్రసిద్ధి చెందింది. మాంసం సుగంధ, పండినప్పుడు జ్యుసి, మరియు చర్మం వద్ద ఎర్రటి రక్తస్రావం కలిగిన బంగారు రంగు మరియు కేంద్ర కఠినమైన ఉపరితల తుప్పు రంగు గొయ్యి చుట్టూ ఉంటుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
ఈ దేశం యొక్క వేసవి పెరుగుతున్న కాలం నవంబర్ నుండి ఏప్రిల్ వరకు ఉన్నందున నవంబర్ నుండి చిలీ నుండి తియ్యని రాతి పండ్లు వస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
గ్లోబల్ కామర్స్ శీతాకాలం అంతా 'సమ్మర్' పండ్లను ఆస్వాదించడానికి వీలు కల్పించింది.
పోషక విలువలు
జ్యుసి చిలీ పీచెస్ విటమిన్ ఎ మరియు విటమిన్ సి, రాతి పండ్లలో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు డైటరీ ఫైబర్ ను అందిస్తాయి. కొలెస్ట్రాల్ లేని, కొవ్వు మరియు సోడియం తక్కువగా ఉన్న ఒక సగటు పీచులో 37 కేలరీలు ఉంటాయి. ఎక్కువ పండ్లు, కూరగాయలు తినడం వల్ల స్ట్రోక్, అధిక రక్తపోటు, గుండె జబ్బులు, క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదం తగ్గుతుందని పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి.
అప్లికేషన్స్
రుచికరమైన చిలీ పీచెస్ వేడి లేదా చల్లగా ఉన్న రుచికరమైన టాప్ పాన్కేక్లు, వాఫ్ఫల్స్ మరియు తృణధాన్యాలు. కాటు సైజు ముక్కలను తక్కువ కొవ్వు పెరుగులో కలపండి లేదా రిఫ్రెష్ పీచ్ స్మూతీని చేయండి. రైస్ సలాడ్లు, సీఫుడ్ మరియు పౌల్ట్రీ ముఖ్యంగా ఈ పండ్ల సంస్థను ఇష్టపడతాయి. నిల్వ చేయడానికి, గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద పండు పండించండి. ఎక్కువ కాలం నిల్వ చేయడానికి పండిన పండ్లను శీతలీకరించండి.
భౌగోళికం / చరిత్ర
రుచికరమైన చిలీ పండ్ల ఎగుమతుల కోసం యునైటెడ్ స్టేట్స్ అతిపెద్ద మార్కెట్‌ను సులభంగా అందిస్తుంది. తమ పండ్ల ఉత్పత్తిలో చాలా గర్వంగా, చిలీ సాగుదారులు అసాధారణమైన నాణ్యమైన పండ్లను పెంచడంలో అసాధారణ ప్రయత్నం చేస్తారు.
