వివరణ / రుచి
చిన్న, ఆకు మరియు సుగంధ, చైనీస్ సెలెరీ దాని మూలాల పునాది నుండి ఉత్పన్నమయ్యే రోసెట్లో పెరుగుతుంది. సువాసన, ఈ పురాతన ఆసియా కూరగాయ-హెర్బ్ బోలు, సన్నని మంచిగా పెళుసైన కాడలు మరియు సున్నితమైన తెలివిగల ఆకులను కలిగి ఉంటుంది. అరుదుగా పచ్చిగా తింటారు, దాని రుచి పదునైనది మరియు కొద్దిగా మిరియాలు. వంట దాని ఆకృతిని మృదువుగా చేస్తూ, దాని రుచిని తీపి చేస్తుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
చైనీస్ సెలెరీ ఏడాది పొడవునా లభిస్తుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
చైనీస్ సెలెరీ అపియాసి కుటుంబం మరియు అపియం గ్రావెలోన్స్ జాతులలో సభ్యుడు.
అప్లికేషన్స్
తీవ్రమైన మరియు మిరియాలు, చైనీస్ సెలెరీ సాధారణ సెలెరీ మాదిరిగానే ఉంటుంది, చాలా బలంగా ఉంటుంది - ఇది చాలా అరుదుగా పచ్చిగా తింటారు. కదిలించు-ఫ్రైస్, వేయించిన బియ్యం వంటకాలు లేదా కూరగాయల సాస్లలో టాసు చేయండి. హామ్, గొర్రె, చికెన్, టర్కీ లేదా గేమ్ ఎంట్రీస్తో జత చేయండి. నిల్వ చేయడానికి, చిల్లులు గల ప్లాస్టిక్ బ్యాగ్ రిఫ్రిజిరేట్లో ఉంచండి. ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా వరకు కడగకండి. శుభ్రం చేయడానికి, నీటి కింద త్వరగా కడగాలి. అదనపు వాటర్ పాట్ పొడిగా మెల్లగా కదిలించండి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
గత రోజుల్లో, ce షధ ఉపయోగాల కోసం చైనీస్ సెలెరీ ఆకులు సేకరించబడ్డాయి. ఇది ఉత్పత్తి చేసే అస్థిర నూనె కారణంగా, ఈ ద్వైవార్షిక హెర్బ్ మొక్కను రుచిగా కూడా ఉపయోగించారు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
ఉత్తర ఆసియాకు చెందినది, ఇది అడవిగా పెరిగింది, ప్రాచీన గ్రీకులు చైనీస్ సెలెరీని ఒక పోథర్బ్గా ఆస్వాదించగా, రోమన్లు దీనిని తమ అలంకార దండలలో ఉపయోగించారు. ఖుయెన్ చాయ్, కాన్-తాయ్, కిన్-తాయ్, కున్ చోయ్, క్విన్ కై మరియు కిన్చాయ్ అని కూడా పిలుస్తారు, నేడు ఈ మొక్క ఉష్ణమండల మరియు సమశీతోష్ణ ప్రాంతాలలో అధిక ఎత్తులో వృద్ధి చెందుతుంది. పది నుండి పదిహేను అంగుళాల పొడవు పెరిగే చైనీస్ సెలెరీ వెచ్చని వేసవి కాలంలో పెరిగేటప్పుడు చల్లని వాతావరణం మరియు నీడను ఇష్టపడుతుంది. చాలా చల్లగా ఉండే, మొక్కలకు సారవంతమైన నేల మరియు తగినంత తేమ అవసరం. నెమ్మదిగా ప్రారంభమైన కానీ ఒకసారి స్థాపించబడిన తరువాత, చైనీస్ సెలెరీ ఆరు వారాలలో కత్తిరించడానికి సిద్ధంగా ఉంది. ఆసియా వంటలో ప్రాచుర్యం పొందిన థాయ్ వంటకాలు ఈ రకమైన సెలెరీని వారి రుచికరమైన వంటలలో ఇష్టపడతాయి.
ఫీచర్ చేసిన రెస్టారెంట్లు
రెస్టారెంట్లు ప్రస్తుతం ఈ ఉత్పత్తిని వారి మెనూకు ఒక పదార్ధంగా కొనుగోలు చేస్తున్నాయి.
ది బెలోస్ | శాన్ మార్కోస్ CA | 619-395-6325 |
రెసిపీ ఐడియాస్
చైనీస్ సెలెరీని కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
కోసం స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు చైనీస్ సెలెరీని పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
గోల్డెన్ ఫార్మ్స్ మార్కెట్ గోల్డెన్ ఫార్మ్ మార్కెట్ 1010 ఎన్ గ్లెన్డేల్ ఏవ్ గ్లెన్డేల్ సిఎ 91206 818-937-9739 సమీపంలోగ్లెన్డేల్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 403 రోజుల క్రితం, 2/01/20 దక్షిణ ఉత్తర ఉత్పత్తి మార్కెట్ సమీపంలోసాన్క్సియా జిల్లా, తైవాన్ సుమారు 463 రోజుల క్రితం, 12/02/19 తువాన్ ఫట్ సూపర్ మార్కెట్ సమీపంలోశాన్ డియాగో, CA, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 527 రోజుల క్రితం, 9/30/19 బుఫోర్డ్ హైవే రైతు మార్కెట్ బుఫోర్డ్ హెచ్డబ్ల్యువై రైతు మార్కెట్ 5600 బుఫోర్డ్ HWY NE డోరావిల్లే GA 30340 770-455-0770 సమీపంలోడోరవిల్లే, జార్జియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 564 రోజుల క్రితం, 8/24/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: బుఫోర్డ్ ఫార్మర్స్ మార్కెట్లో చైనీస్ సెలెరీ మనీలా ఓరియంటల్ మార్కెట్ మనీలా ఓరియంటల్ మార్కెట్ 4175 మిషన్ స్ట్రీట్ శాన్ ఫ్రాన్సిస్కో సిఎ 94112 415-337-7272 సమీపంలోడాలీ సిటీ, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 605 రోజుల క్రితం, 7/14/19 గోల్డెన్ ఫార్మ్స్ మార్కెట్ గోల్డెన్ ఫార్మ్ మార్కెట్ 1010 ఎన్ గ్లెన్డేల్ ఏవ్ గ్లెన్డేల్ సిఎ 91206 818-937-9739 సమీపంలోగ్లెన్డేల్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 621 రోజుల క్రితం, 6/28/19 సాన్వా ఫార్మర్స్ మార్కెట్ సాన్వా రైతు మార్కెట్ 2621 ఇ. హిల్స్బరో అవెన్యూ టంపా ఎఫ్ఎల్ 33610 813-234-8428 సమీపంలోటంపా, సంయుక్త రాష్ట్రాలు సుమారు 635 రోజుల క్రితం, 6/14/19 |