వివరణ / రుచి
చైనీస్ బచ్చలికూర దృ green మైన ఆకుపచ్చ రంగులో లేదా క్రిమ్సన్ హైలైట్లతో ఆకుపచ్చగా ఉండవచ్చు. రుచి ప్రామాణిక బచ్చలికూర రకాలను పోలి ఉంటుంది, ఎరుపు లేదా క్రిమ్సన్ రకాలు తియ్యగా మరియు మరింత తీవ్రంగా ఉంటాయి. చాలా ఆకుకూరలకు నిజం, చిన్న ఆకులను ముడి వినియోగానికి ఇష్టపడతారు, అయితే పెద్ద, పాత ఆకులు సాధారణంగా ఆవిరితో లేదా ఉడికించబడతాయి.
Asons తువులు / లభ్యత
చైనీస్ బచ్చలికూర ఏడాది పొడవునా లభిస్తుంది
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
మోనికర్ చైనీస్ బచ్చలికూర, వృక్షశాస్త్రపరంగా అమరంతసీ అమరాంథస్ అని వర్గీకరించబడింది, అమరాంత్ రకాలను బహుళ తినదగిన జాతులను కలిగి ఉంది. చైనీస్ బచ్చలికూరను సాంప్రదాయ చైనీస్ medicine షధం లో హీట్ స్ట్రోక్ చికిత్సకు, శరీరాన్ని నిర్విషీకరణ చేయడానికి మరియు పగుళ్లను నయం చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. జన్యుపరంగా, చైనీస్ బచ్చలికూర పురాతన అడవి రకాలను పోలి ఉంటుంది, ఇది పోషకమైన దట్టమైన మరియు అధిక వేరియబుల్.
పోషక విలువలు
ఈ రకమైన బచ్చలికూరలో నైట్రేట్లు, పొటాషియం మరియు ఆక్సాలిక్ ఆమ్లాలు అధికంగా ఉన్నందున, మీకు మూత్రపిండాల వ్యాధి ఉంటే అధిక మొత్తంలో తినవద్దని సలహా ఇస్తారు. చైనీస్ బచ్చలికూర ఇనుము, రాగి, కార్బోహైడ్రేట్లు, కాల్షియం, ఫోలేట్, విటమిన్ ఎ, బి 6 మరియు విటమిన్ సి లతో అధికంగా కేంద్రీకృతమై ఉంది. చైనీస్ బచ్చలికూర పూర్తి ప్రోటీన్ యొక్క మూలం, ఇందులో పూర్తి అమైనో ఆమ్లాలు ఉంటాయి. ఆకులలోని ప్రోటీన్ కంటెంట్ రక్తంలో ఇన్సులిన్ స్థాయిని తగ్గించటానికి సహాయపడుతుంది మరియు ఆకలి మరియు కోరికలను తగ్గించే హార్మోన్ను విడుదల చేస్తుంది, బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది.
అప్లికేషన్స్
ఉడికించడానికి, చైనీస్ బచ్చలికూర ఆకులను నీటిలో మెత్తగా ఉడకబెట్టండి లేదా ఆవిరి నీటిని విస్మరించండి, ఇది ఎరుపు రంగులోకి మారుతుంది. సలాడ్లు, సూప్లు, వంటకాలు, కూరలు మరియు కదిలించు-ఫ్రైస్లకు అనువైన ఎంపిక. సాటిడ్ ఆకుకూరలు సాంప్రదాయకంగా సుగంధ ద్రవ్యాలతో రుచికోసం చేయబడతాయి మరియు రుచిని పెంచడానికి మరియు ఆకృతిని జోడించడానికి సూప్లకు జోడించబడతాయి. నిల్వ చేయడానికి, ప్లాస్టిక్ సంచిలో రిఫ్రిజిరేటెడ్ ఉంచండి. వాంఛనీయ నాణ్యత కోసం, ఒక వారంలో ఉపయోగించండి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
చైనీస్ బచ్చలికూర యొక్క ఇతర పేర్లు హియు, హోన్-తోయి-మో, యిన్ చోయ్, బయం, ఈన్ చోయ్, అమరాంత్ రెడ్, అమరాంత్ గ్రీన్, టంపాలా బచ్చలికూర, యిన్ త్సోయి మరియు హ్సేన్ తాయ్.
భౌగోళికం / చరిత్ర
చైనీస్ బచ్చలికూర పుష్కలంగా ఉంది మరియు పురాతన ఉత్తర మరియు దక్షిణ అమెరికాలో అడవిగా పెరిగింది. చైనీయుల బచ్చలికూరను మాయన్లు, అజ్టెక్లు, ఇంకాలు తినేవారని నమ్ముతారు మరియు దీనిని 'దేవతల ఆహారం' అని పిలుస్తారు. స్పానిష్ ఆక్రమణదారులు చైనా బచ్చలికూర జనాభాను దాదాపుగా తుడిచిపెట్టారు, 1500 లలో పంటల సాగును నిషేధించారు. చైనీస్ బచ్చలికూర యొక్క ఆకులు మరియు విత్తనాలలో లభించే దట్టమైన పోషక విలువ 1970 లలో అమెరికన్ ఆసక్తిని పునరుద్ధరించింది.
రెసిపీ ఐడియాస్
చైనీస్ బచ్చలికూరను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
కోసం స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు చైనీస్ బచ్చలికూరను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
ఎడ్మండ్స్ రైతు మార్కెట్ మిగిలిన వ్యవసాయ క్షేత్రం పాటర్సన్, WA నియర్ఎడ్మండ్స్, వాషింగ్టన్, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 557 రోజుల క్రితం, 8/31/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: బచ్చలికూర మాదిరిగానే కానీ తియ్యగా, బలంగా ... మరింత రంగురంగులవి) వర్జీనియా పార్క్ ఫార్మర్స్ మార్కెట్ ఫ్రెస్నో సతత హరిత సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 683 రోజుల క్రితం, 4/27/19 |