ఇసాబెల్స్ హనీ ఫామ్ |
వివరణ / రుచి
శీతాకాలపు పుచ్చకాయలు బహుశా అతిపెద్ద శీతల సీజన్ పుచ్చకాయలు. ఇవి 15 అంగుళాల వ్యాసంతో కొలవగలవు మరియు పరిపక్వత వద్ద ముప్పై పౌండ్ల కంటే ఎక్కువ బరువు కలిగి ఉంటాయి. విపరీతమైన పరిమాణం కారణంగా అవి చాలా తరచుగా స్లైస్ ద్వారా విక్రయించబడతాయి. వింటర్ పుచ్చకాయలు మొదటి ముద్ర మైనపు అనుభూతితో కఠినమైన, సన్నని, సుద్దమైన పిస్తా రంగు చర్మం. దాని మంచు తెల్ల మాంసం పుచ్చకాయ యొక్క సారూప్య నీటితో కూడిన రుచితో ఉంటుంది. ఇది పెద్ద విత్తన కుహరాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది మాంసం యొక్క గణనీయమైన మొత్తాన్ని తీసుకుంటుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
శీతాకాలంలో శీతాకాలపు పుచ్చకాయలు లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
శీతాకాలపు పుచ్చకాయను చైనాలో తుంగ్ గ్వా, డాంగ్ గువా మరియు డోన్ గ్వా అని పిలుస్తారు. భారతదేశంలో సుఫేడ్ కడ్డు, పెతా మరియు లాకి ఇది ఆసియా వైన్ బెనిన్కాసా హిస్పిడా యొక్క పండు మరియు దీనిని చైనీస్ వంటకాల్లో ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తారు.