వీజర్ ఫ్యామిలీ ఫామ్స్ | హోమ్పేజీ |
వివరణ / రుచి
క్రాస్నెస్ ఒక చిన్న గ్రబ్ లేదా మిస్హాపెన్ ముత్యాల మాదిరిగానే కనిపిస్తుంది. సాధారణంగా రెండు అంగుళాలు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ పొడవు మరియు ఒకటిన్నర అంగుళం లేదా అంతకంటే తక్కువ వ్యాసం కలిగిన, క్రాస్నెస్ రుచిలో జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ మాదిరిగానే క్రంచీ ఆకృతి మరియు మట్టి రుచిని కలిగి ఉంటుంది. క్రాస్నెస్ అస్పష్టమైన, నట్టి తీపి మరియు రసాలను అందిస్తాయి. మొక్క యొక్క వెంట్రుకల అనుభూతి ఆకులు మరియు చదరపు కాడలు పుదీనా కుటుంబానికి సమానంగా ఉంటాయి.
Asons తువులు / లభ్యత
చివరలో క్రాస్నెస్ అందుబాటులో ఉన్నాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
క్రోస్నెస్, వృక్షశాస్త్రపరంగా స్టాచిస్ అఫినిస్ అని పిలుస్తారు, ఇది జపాన్కు చెందిన ఒక చిన్న గడ్డ దినుసు కూరగాయ. చోరోగి మొక్క నుండి పెరిగిన క్రోస్నేస్ను సాధారణంగా చైనీస్ ఆర్టిచోక్, జపనీస్ ఆర్టిచోక్, నాట్ రూట్ మరియు చోరోగి అని కూడా పిలుస్తారు. 'క్రోన్' అని ఉచ్చరించబడిన క్రాస్నే, పుదీనా కుటుంబంలో ఒక ఆసియా సభ్యుడు, లాబియాటే, ఇది తినదగిన మరియు అసాధారణ ఆకారపు దుంపలకు ప్రసిద్ది చెందింది. పంటకోతకు చాలా శ్రమతో కూడుకున్న క్రోస్నెస్ కొన్ని పౌండ్ల తినదగిన ఉత్పత్తికి గంటల తరబడి శ్రమ పడుతుంది.
పోషక విలువలు
క్రాస్నెస్ అధిక సహజ చక్కెర కంటెంట్ కలిగి ఉంటుంది మరియు సాధారణంగా కార్బోహైడ్రేట్ గా వర్గీకరించబడుతుంది.
అప్లికేషన్స్
క్రాస్నెస్ వినియోగానికి ముందు శుభ్రంగా స్క్రబ్ చేయాలి, పై తొక్క అనవసరం. దుంపలు ముదురుతాయి మరియు దాని రుచిని కోల్పోతాయి కాబట్టి క్రాస్నేను కాంతికి బహిర్గతం చేయవద్దు. సైడ్ డిష్ కోసం క్రాస్నెస్ ను వెన్న మరియు వెల్లుల్లిలో క్లుప్తంగా వేయండి. ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్, చక్కెర, దాల్చినచెక్క మరియు సోపు గింజలను ఉడకబెట్టి, తరువాత శుభ్రం చేసిన క్రాస్నెస్ మీద పోయాలి మరియు led రగాయ వరకు నిల్వ చేయడానికి అతిశీతలపరచుకోండి. టెండర్ వరకు స్టాక్ మరియు డైస్డ్ బంగాళాదుంపలతో క్రాస్నెస్ ఉడికించాలి, తరువాత క్రీమ్ మరియు కాగ్నాక్తో సూప్ కలపండి మరియు పూర్తి చేయండి. ముక్కలు చేసిన సన్చోక్లు మరియు ముక్కలు చేసిన ఇటాలియన్ మిరియాలు తో క్రాస్లను టెండర్ వరకు వేయండి, ఆపై తాజా రిగాటోని పాస్తా మరియు జున్నుతో టాసు చేయండి. నిల్వ చేయడానికి, ఒక వారం వరకు ప్లాస్టిక్ సంచిలో అతిశీతలపరచుకోండి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
సాంప్రదాయ చైనీస్ medicine షధం చల్లని లక్షణాల చికిత్స కోసం మొక్క మరియు దాని దుంపలను రెండింటినీ ఉపయోగించింది. చోరోగి అనే పదం 'దీర్ఘాయువు' అని అనువదిస్తుంది మరియు ఇది అదృష్టం యొక్క చిహ్నంగా పరిగణించబడుతుంది.
భౌగోళికం / చరిత్ర
జపాన్ మరియు చైనాకు చెందిన క్రాస్నెస్ను 1880 లలో యూరప్లోకి ప్రవేశపెట్టారు. దీనికి మొదటిసారిగా ఫ్రాన్స్లో క్రోస్నేకు చెందిన మోన్సియూర్ పైలెక్స్ యొక్క సొంత పట్టణం క్రాస్నే సమీపంలో సాగు చేయబడినందున, ఈ కూరగాయలను ఐరోపాకు తీసుకెళ్లిన మొదటి వ్యక్తిగా పేరు పొందారు. క్రాస్నెస్ ఇటీవలే యునైటెడ్ స్టేట్స్లో రెస్టారెంట్ ప్రపంచంలో కోరిన వస్తువుగా తిరిగి పుంజుకుంది. బుష్, ముదురు ఆకుపచ్చ మొక్క ఒక హార్డీ, ట్యూబరస్-పాతుకుపోయిన శాశ్వత మరియు మురి ముత్యపు-తెలుపు దుంపలను జతచేసిన అనేక ఫైబరస్ మూలాలను ఏర్పరుస్తుంది.
రెసిపీ ఐడియాస్
క్రాస్నే కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
కోసం స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు క్రోస్నేను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్ట్రీట్ శాన్ డియాగో CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 453 రోజుల క్రితం, 12/13/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ఇప్పుడు సీజన్లో క్రాస్నెస్. పరిమితం. రాబ్ - గౌర్మెట్స్ మార్కెట్ రాబ్ గౌర్మెట్ మార్కెట్ వోలువెలాన్ 1150 వోలువే-సెయింట్-పియరీ బ్రస్సెల్స్ - బెల్జియం 027712060 http://www.rob-brussels.be సమీపంలోబ్రస్సెల్స్, బ్రస్సెల్స్, బెల్జియం సుమారు 478 రోజుల క్రితం, 11/18/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: రాబ్ గోర్మెట్ మార్కెట్ బ్రస్సెల్స్లో క్రాస్నెస్ సీజన్లో ఉన్నాయి ఒవిడో రైతు మార్కెట్ సమీపంలోఒవిడో, ఫ్లోరిడా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 648 రోజుల క్రితం, 6/01/19 |