వివరణ / రుచి
మెంతులు పుప్పొడి అత్యంత సుగంధ మరియు మెంతులు దాని సహజ మరియు రుచి రూపంలో ఉంటాయి. మెంతులు మొక్క జీలకర్ర మరియు పార్స్లీతో పాటు అంబెల్లిఫెరా కుటుంబంలో సభ్యుడు. ఈ పుప్పొడి మెంతులు మొక్క యొక్క పువ్వుల నుండి పండిస్తారు, పసుపు ఆకుపచ్చ రంగు మరియు పొడి లాంటి ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది. దాని బలమైన మెంతులు రుచి మరియు వాసనను కాపాడటానికి వంట ప్రక్రియ చివరిలో మెంతులు పుప్పొడిని చేర్చాలి.
Asons తువులు / లభ్యత
మెంతులు పుప్పొడి ఏడాది పొడవునా లభిస్తుంది.
పోషక విలువలు
మెంతులు పుప్పొడికి పోషక విలువలు అంతగా లేవు.
అప్లికేషన్స్
మెంతులు విత్తనాలు లేదా పొడి స్థానంలో ఏదైనా రెసిపీలో మెంతులు పుప్పొడిని ఉపయోగించవచ్చు. ఈ పుప్పొడి సాల్మన్, బాస్, ట్రౌట్ లేదా ఇతర సీఫుడ్ వంటి చేపలకు గొప్ప అదనంగా ఉంటుంది. మెంతులు పుప్పొడి చేపల రుచిని విపరీతంగా పెంచుతుంది. కూరగాయలు, పౌల్ట్రీ, ఎర్ర మాంసాలు మరియు సాస్‌లకు కూడా మెంతులు పుప్పొడిని చేర్చవచ్చు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
దిల్ ప్లాంట్ మధ్యధరా, పశ్చిమ ఆఫ్రికా మరియు ప్రపంచంలోని దక్షిణ రష్యా ప్రాంతాలకు చెందినది. మెంతులు ఒక పురాతన మొక్కగా పరిగణించవచ్చు, దీని చరిత్ర వేల సంవత్సరాల క్రితం వెళుతుంది. పురాతన కాలంలో బైబిల్లో మరియు ఈజిప్టు రచనలలో దిల్ ఒక ముఖ్యమైన మొక్క. గ్రీకు మరియు రోమన్ సమాజంలో కూడా ఈ హెర్బ్ చాలా ముఖ్యమైనది, ఇక్కడ మెంతులు మొత్తం వ్యక్తి యొక్క సంపద మరియు ప్రతిష్టకు ప్రతిబింబం. మెంతులు యొక్క వైద్యం లక్షణాలను of షధం యొక్క తండ్రి హిప్పోక్రటీస్ నమోదు చేశారు, అతను హెర్బ్ యొక్క effects షధ ప్రభావాల గురించి రాశాడు. డిల్ యొక్క పుప్పొడి, ఆకులు, విత్తనాలు మరియు కాడలు గాయాల వైద్యంను ప్రోత్సహించడానికి ఉపయోగించబడ్డాయి మరియు వాటిని శ్వాస ఫ్రెషనర్‌గా కూడా ఉపయోగించారు.
ఫీచర్ చేసిన రెస్టారెంట్లు
రెస్టారెంట్లు ప్రస్తుతం ఈ ఉత్పత్తిని వారి మెనూకు ఒక పదార్ధంగా కొనుగోలు చేస్తున్నాయి.
| పార్క్ హయత్ అవియారా | కార్ల్స్ బాడ్ సిఎ | 760-448-1234 |
| అడిసన్ డెల్ మార్ | డెల్ మార్ సిఎ | 858-350-7600 |
