| రూటిజ్ ఫార్మ్స్ | హోమ్‌పేజీ |
వివరణ / రుచి
పచ్చ ఆర్టిచోక్ రకం చిన్న నుండి పెద్ద పరిమాణం వరకు ఉంటుంది. ప్రతి ఆర్టిచోక్ ఒక ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ, మాంసం మాంసంతో ఉంటుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
లేట్ వింటర్ త్రూ స్ప్రింగ్
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
చాలా పాత ఆర్టిచోక్ రకాలను కోత నుండి పండిస్తారు మరియు చాలా సంవత్సరాలు పొలంలో వదిలివేస్తారు మరియు ఒకే మొక్క నుండి అనేక సీజన్లను పండిస్తారు. రూటిజ్ ఫార్మ్స్ విత్తనం నుండి మరియు వార్షిక మొక్కగా పచ్చ రకాన్ని పెంచుతాయి మరియు మొక్కల నుండి దున్నుతున్న ముందు ఒక సీజన్ వరకు మాత్రమే పంట పండిస్తుంది. ఎమెరాల్డ్ రకాన్ని ఇష్టపడతారు ఎందుకంటే ఇది ముల్లు తక్కువగా ఉంటుంది.
భౌగోళికం / చరిత్ర
పచ్చ ఆర్టిచోక్ గ్రీన్ గ్లోబ్ ఆర్టిచోక్ యొక్క బంధువు. ఆకుపచ్చ పచ్చ రకం కాలిఫోర్నియా వాతావరణంలో ఉత్తమంగా పెరుగుతుంది.
