| కోల్మన్ ఫ్యామిలీ ఫామ్స్ | హోమ్‌పేజీ |
వివరణ / రుచి
ఫ్రెంచ్ సోరెల్ సుమారు 45 నుండి 60 సెంటీమీటర్ల పొడవు గల మందపాటి గుబ్బలలో పెరుగుతుంది. కొద్దిగా గుండ్రని అండాకార ఆకులు అద్భుతమైన ఆకుపచ్చ రంగు మరియు ముడతలుగల రూపాన్ని కలిగి ఉంటాయి. వేసవిలో, చిన్న ఆకుపచ్చ పువ్వులు, తరువాత ఎర్రటి-గోధుమ రంగులోకి మారుతాయి, ఇవి కేంద్ర కొమ్మ నుండి వికసిస్తాయి. ఫ్రెంచ్ సోరెల్ మృదువైనది మరియు అంగిలిపై చల్లార్చే అనుభూతిని అందిస్తుంది. ఇది మట్టి నాణ్యత మరియు పదునైన నిమ్మకాయ రుచిని కలిగి ఉంటుంది, ఇది అన్ని సోరెల్ రకానికి భిన్నంగా ఉంటుంది, కానీ మరింత సున్నితమైనది.
Asons తువులు / లభ్యత
ఫ్రెంచ్ సోరెల్ ఏడాది పొడవునా చూడవచ్చు.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
ఫ్రెంచ్ సోరెల్ ఒక గుల్మకాండ శాశ్వత, దీనిని వృక్షశాస్త్రపరంగా రుమెక్స్ స్కుటాటస్ అని వర్గీకరించారు. ఇది బుక్వీట్ కుటుంబానికి చెందినది మరియు ఇది తరచుగా గార్డెన్ సోరెల్ తో గందరగోళం చెందుతుంది, అయితే వాస్తవానికి ఇది ఒక ప్రత్యేక జాతి. రెండూ ఆకుపచ్చ బచ్చలికూర లాంటి ఆకులను సారూప్యంగా తయారు చేయగలవు, కాని ఫ్రెంచ్ సోరెల్ తేలికపాటి రుచి మరియు మరింత రసవంతమైన ఆకృతి కలిగిన చిన్న మొక్క.
పోషక విలువలు
ఫ్రెంచ్ సోరెల్ పొటాషియం మరియు విటమిన్లు ఎ, బి, సి, డి, ఇ మరియు కె యొక్క అద్భుతమైన మూలం.
అప్లికేషన్స్
ఫ్రెంచ్ సోరెల్ ను పచ్చిగా సలాడ్ గ్రీన్ లేదా తాజా హెర్బ్ గా వాడవచ్చు లేదా బచ్చలికూరతో సమానంగా వేయవచ్చు. యువ ఆకులు మృదువైనవి మరియు తేలికపాటివి, తాజా తినడానికి ఉత్తమమైనవి, పెద్ద ఆకులు పదునైనవి మరియు చేదుగా మారుతాయి, వండిన అనువర్తనాలకు ఉత్తమమైనవి. సోరెల్ సాస్ లేదా సూప్ కోసం అద్భుతమైన పురీని తయారు చేస్తుంది మరియు సూప్ ఆక్స్ మూలికల కోసం ఫ్రెంచ్ రెసిపీలో ప్రధాన పదార్ధం. కాంప్లిమెంటరీ రుచులలో, హార్డ్ ఏజ్డ్ చీజ్, క్రీమ్, గుడ్లు, చేపలు, కేవియర్, గుల్లలు, కాయధాన్యాలు, బంగాళాదుంపలు, బచ్చలికూర, ఉల్లిపాయ, లోహ, ఆవాలు, పార్స్లీ, టార్రాగన్, పుదీనా, చెర్విల్ మరియు జాజికాయ ఉన్నాయి. సోరెల్ను కత్తిరించేటప్పుడు మాత్రమే స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ కత్తిని ఉపయోగించమని మరియు లోహపు కుండలలో వంట చేయకుండా ఉండటానికి సిఫార్సు చేయబడింది, దాని అధిక ఆమ్ల కంటెంట్ డిస్కోలర్లు మరియు లోహ వంటసామాను క్షీణిస్తుంది.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
ఫ్రెంచ్ సోరెల్ ఫ్రెంచ్ వంటకాల్లో సూప్, టార్ట్స్ మరియు ప్రసిద్ధ ట్రోయిస్గ్రోస్ సోదరుల “సాల్మన్ విత్ సోరెల్ సాస్” తయారీకి విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
దక్షిణ ఫ్రాన్స్‌లోని హైలాండ్ ప్రాంతాలలో ఉద్భవించి, తరువాత పొరుగు దేశాలకు విస్తరించి, ఫ్రెంచ్ సోరెల్ 16 వ శతాబ్దం చివరిలో ఇంగ్లాండ్‌లో ప్రాచుర్యం పొందింది మరియు త్వరలో ఇతర సోరెల్ రకాలు కంటే ఎక్కువ ప్రాచుర్యం పొందింది. ఫ్రెంచ్ సోరెల్ ఇప్పుడు ఉత్తర అర్ధగోళంలోని చాలా సమశీతోష్ణ ప్రాంతాలలో సహజంగా పెరుగుతుంది. ఇది పొడి, బాగా ఎండిపోయిన నేలలతో ఎండ ప్రదేశాలను ఇష్టపడుతుంది.
రెసిపీ ఐడియాస్
ఫ్రెంచ్ సోరెల్ కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ఎవరో ఫ్రెంచ్ సోరెల్ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 నూర్‌మార్క్ బెల్లెమరీ సేంద్రీయ వ్యవసాయ క్షేత్రం హావెల్టర్‌వెగ్ 71, 79, 7961 బిడి రూయిన్‌వర్ల్డ్ 052-248-2288 సమీపంలోఆమ్స్టర్డామ్, నార్త్ హాలండ్, నెదర్లాండ్స్ సుమారు 494 రోజుల క్రితం, 11/02/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: బెల్లె మేరీ ఫామ్ నుండి అందమైన వివిధ రకాల మూలికలు |
