వివరణ / రుచి
జింగో గింజలు మృదువైన బాహ్య కవచాన్ని కలిగి ఉంటాయి, ఇవి ఓవల్ ఆకారంలో ఉంటాయి. షెల్స్ పండినప్పుడు లేత పసుపు / లేత గోధుమరంగు రంగులో ఉంటాయి. జింగో గింజలు ఒక ఆకృతిని కలిగి ఉంటాయి, ఇవి మృదువైనవి మరియు కాల్చిన చెస్ట్నట్ లాగా నమలడం. జింగో గింజలు చాలా తీవ్రమైన వాసన కలిగి ఉంటాయి, కామెమ్బెర్ట్ జున్ను లాగా ఒడిఫెరస్.
Asons తువులు / లభ్యత
జింగో గింజలు పతనం లో లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
జింగ్కో గింజలు జింగో చెట్ల పండు లోపల కనిపించే విత్తనాలు. జింగో గింజ జింగోగేసి కుటుంబంలో ఉంది. ఆడ చెట్లు మరియు మగ చెట్లు ఉన్నాయి, ఆడ చెట్లు మాత్రమే ఫలించాయి. జింగో పండు లోపల ఉన్న జింగో గింజల మాంసాన్ని ప్రజలు తింటారు. జింగో గింజలో కొన్ని రకాల రకాలు ఉన్నాయి. టౌకురో జింగో గింజలు జపాన్‌లో తినడానికి ప్రసిద్ది చెందాయి.
పోషక విలువలు
జింగో గింజలు పోషకమైనవి. అవి oun న్స్‌కు 50 కేలరీలు మరియు వాస్తవంగా సున్నా కొవ్వును కలిగి ఉంటాయి. జింగో గింజల్లో థియామిన్, నియాసిన్ మరియు భాస్వరం అలాగే రిబోఫ్లేవిన్ మరియు మెగ్నీషియం ఉన్నాయి. చైనీస్ మరియు జపనీస్ ప్రజలు పురాతన కాలం నుండి జానపద medicine షధం లో వాటిని ఉపయోగిస్తున్నారు. వారు దగ్గును అణచివేస్తారు, కఫాన్ని విప్పుతారు మరియు ఎన్యూరెసిస్ కోసం పని చేస్తారు. జింగో గింజలను పెద్ద పరిమాణంలో తింటే విషపూరితం అవుతుంది. చిన్నపిల్లలను మాంసంలో లభించే జింక్గోటాక్సిన్ అని కూడా పిలువబడే MPN (4-మెథాక్సిపైరిడాక్సిన్) ద్వారా విషం తీసుకోవచ్చు. పచ్చిగా తినడం కంటే ఉడికించిన జింగో గింజలు తినడం సురక్షితం. జింగో గింజల బయటి కండకలిగిన పూతలో కనిపించే రసాయనాలకు కొంతమందికి అలెర్జీ ఉంటుంది, కాబట్టి గింజలను తీసుకొని తినేటప్పుడు చేతి తొడుగులు హెచ్చరించాలి.
అప్లికేషన్స్
జింగో గింజలను చిన్న పరిమాణంలో ఒంటరిగా తినవచ్చు లేదా సూప్, స్టూ మరియు స్టైర్-ఫ్రై వంటలలో చేర్చవచ్చు. జింగో గింజలు వాటి షెల్‌లో శీతలీకరించినట్లయితే ఎక్కువసేపు ఉంటాయి. వృద్ధాప్యంలో ఉన్నప్పుడు వాటి పెంకుల రంగు ముదురు రంగులోకి మారుతుంది. తీసిన రెండు వారాల్లోనే వాటిని తినడానికి ప్రయత్నించండి. అవి తినడానికి ముందు మీరు వాటిని ఎక్కువ కాలం నిల్వ చేయాల్సిన అవసరం ఉంటే, గుండ్లు తొలగించి, ఉప్పుతో వేడినీటిలో ఇన్సైడ్లను ఉడికించాలి. గింజలను ఫ్రీజర్‌లో నిల్వ చేయడానికి ముందు వాటిని హరించడం మరియు చల్లబరుస్తుంది. పెంకులను తొలగించడానికి మీరు వాటిని పాన్ మరియు పై తొక్కలో ఆరబెట్టవచ్చు లేదా నట్క్రాకర్ లేదా సుత్తిని ఉపయోగించి వాటిని తెరిచి ఉంచవచ్చు.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
జింగో చెట్లను జపాన్‌లో దేవతలా చూస్తారు. అనేక శతాబ్దాలుగా పుణ్యక్షేత్రాలు మరియు దేవాలయాల లోపల వీటిని నాటారు, ఎందుకంటే వాటి యొక్క అనేక properties షధ గుణాలు, వాటి బలమైన శక్తి మరియు ప్రత్యేకమైన రంగాల ఆకారం రూపం.
భౌగోళికం / చరిత్ర
జింగో చెట్లను జీవన శిలాజాలుగా పరిగణిస్తారు ఎందుకంటే అవి పదివేల సంవత్సరాలుగా అభివృద్ధి చెందుతున్నాయి. జురాసిక్ కాలంలో వారి ఉనికికి ఆధారాలు కూడా ఉన్నాయి. ప్రస్తుతం షాంగ్‌డాంగ్ ప్రావిన్స్‌లోని ఫు లై పర్వతంలో ఉన్న డి లిన్ టెంపుల్‌లో పురాతనమైన జింగో చెట్టును చూడవచ్చు. ఇది 3,500 సంవత్సరాల క్రితం షాంగ్ రాజవంశం నాటిదని చెబుతారు. ఐచి ప్రిఫెక్చర్, ఓయిటా ప్రిఫెక్చర్ మరియు ఫుకుయోకా ప్రిఫెక్చర్ జపాన్‌లో జింగో గింజలను ఉత్పత్తి చేసే ప్రధాన ప్రాంతాలు. చైనాలో, జింగోను యాచావో అని పిలుస్తారు, అంటే డక్ లెగ్ అంటే జింగో యొక్క ఆకులు బాతుల కాలు ఆకారంలో ఉంటాయి.
రెసిపీ ఐడియాస్
జింగో నట్స్ కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
| పో కుక్స్ తిరగండి | జింగో నట్స్ మరియు వోల్ఫ్బెర్రీస్ తో ఫ్రై అబలోన్ మష్రూమ్ కదిలించు | |
| జస్ట్ వన్ కుక్బుక్ | రొయ్యలతో చవాన్ముషి |
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
కోసం స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు జింగో నట్స్ పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 నిజియా మార్కెట్ నిజియా మార్కెట్ - జపనీస్ విలేజ్ ప్లాజా 124 జపనీస్ విలేజ్ ప్లాజా మాల్ లాస్ ఏంజిల్స్ సిఎ 90012 213-680-3280 http://www.nijiya.com సమీపంలోఏంజిల్స్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 402 రోజుల క్రితం, 2/02/20  జియాన్ మార్కెట్ జియాన్ మార్కెట్ - ఇర్విన్ బ్లవ్డి 4800 ఇర్విన్ బ్లవ్డి ఇర్విన్ సిఎ 92620 714-832-5600 https://www.zionmarket.com సమీపంలోఇర్విన్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 409 రోజుల క్రితం, 1/26/20  మిత్సువా మిత్సువా మార్కెట్ ప్లేస్ 14230 కల్వర్ డ్రైవ్ ఇర్విన్ సిఎ 92604 949-559-6633 https://www.mitsuwa.com సమీపంలోటస్టిన్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 409 రోజుల క్రితం, 1/26/20  టోక్యో ఫిష్ మార్కెట్ టోక్యో ఫిష్ మార్కెట్ 1220 శాన్ పాబ్లో ఏవ్ బర్కిలీ సిఎ 94706 510-524-7243 www.tokyofish.net సమీపంలోఅల్బానీ, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 585 రోజుల క్రితం, 8/03/19  మిత్సువా మార్కెట్ ప్లేస్ మిత్సువా మార్కెట్ ప్లేస్ - సెంటినెలా బ్లవ్డి 3760 ఎస్ సెంటినెలా బ్లవ్డి లాస్ ఏంజిల్స్ సిఎ 90066 310-398-2113 సమీపంలోవెనిస్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 621 రోజుల క్రితం, 6/28/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: తాజావి  గోల్డ్ ఫార్చ్యూన్ సూపర్ మార్కెట్ గోల్డ్ ఫార్చ్యూన్ సూపర్ మార్కెట్ 13321 ఆర్టీసియా బ్లవ్డి సెరిటోస్ సిఎ 90703 562-802-8888 సమీపంలోసెరిటోస్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 627 రోజుల క్రితం, 6/22/19  టోక్యో సెంట్రల్ టోక్యో సెంట్రల్ 2975 హార్బర్ Blvd. కోస్టా మెసా CA 92626 714-751-8433 సమీపంలోసౌత్ కోస్ట్ మెట్రో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 628 రోజుల క్రితం, 6/21/19 |
