వివరణ / రుచి
గోల్డెన్ హనీడ్యూ పుచ్చకాయ సాధారణ హనీడ్యూకు సమానమైన ఆకారం మరియు ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది. దాని స్పష్టమైన తేడా దాని ప్రకాశవంతమైన బంగారు-రంగు చర్మం. పండినప్పుడు దాని చర్మం దృ firm ంగా, సన్నగా మరియు మృదువుగా ఉంటుంది. దీని మాంసం రసవంతమైనది, వెల్వెట్ మరియు తీపి. ఒక మందమైన వాసన మరియు దాని వికసించే చివరలో కొంచెం తెరవడం కూడా ఆదర్శ పక్వతను సూచిస్తుంది. ఓవర్‌రైప్ పుచ్చకాయ స్పర్శకు మృదువుగా ఉంటుంది మరియు దాని మాంసంలో చేదు రుచిని పెంచుతుంది. ఇతర హనీడ్యూ పుచ్చకాయల మాదిరిగా, గోల్డెన్ హనీడ్యూ సాపేక్షంగా పెద్దది, సగటున 4 నుండి 8 పౌండ్ల బరువు ఉంటుంది.
సీజన్స్ / లభ్యత
వేసవి కాలంలో గోల్డెన్ హనీడ్యూ పుచ్చకాయలు లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
గోల్డెన్ హనీడ్యూ పుచ్చకాయ హనీడ్యూ సాగు సమూహం, కుకుమిస్ మెలో ఇనోడోరస్ కిందకు వచ్చే మస్క్మెలోన్ రకం. గోల్డెన్ హనీడ్యూను గోల్డెన్ డ్యూలిసియస్ పేరుతో కూడా విక్రయించవచ్చు. వేసవి 2013 నాటికి కాలిఫోర్నియాలోని బ్లైత్‌లోని ఫిషర్ రాంచ్ కార్పొరేషన్ గోల్డెన్ డ్యూలిసియస్ పేరును ట్రేడ్‌మార్క్ చేసింది.
పోషక విలువలు
గోల్డెన్ హనీడ్యూ పుచ్చకాయలు విటమిన్ సి మరియు బి 6 లతో పాటు పొటాషియం మరియు ఫైబర్ యొక్క మంచి మూలం.
అప్లికేషన్స్
అన్ని హనీడ్యూ పుచ్చకాయ రకాలు ముడి సన్నాహాలకు చాలా అనుకూలంగా భావిస్తారు. కోల్డ్ సూప్ మరియు సలాడ్లకు తరిగిన జోడించండి లేదా పెరుగు లేదా కాటేజ్ చీజ్ తో పాటు సర్వ్ చేయండి. పురీ మరియు సాస్, స్మూతీస్ మరియు కాక్టెయిల్స్ తయారీకి వాడండి. దాని తీపి రుచి దోసకాయ, పుదీనా, తులసి, సిట్రస్, ఎర్ర ఉల్లిపాయ, బ్లూబెర్రీస్, మామిడి, బలమైన చీజ్, సాల్టెడ్ మాంసాలు, తేనె, క్రీమ్, నల్ల మిరియాలు మరియు బాల్సమిక్ వెనిగర్. గోల్డెన్ హనీడ్యూ పుచ్చకాయలు పూర్తిగా పండిన మరియు ఒక వారం వరకు శీతలీకరించే వరకు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచుతాయి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
సాధారణంగా అమెరికాలో హనీడ్యూ పుచ్చకాయ అని పిలుస్తారు, ఫ్రాన్స్‌లో హనీడ్యూ రకం పుచ్చకాయలను వైట్ యాంటిబెస్ అని చాలా కాలంగా పిలుస్తారు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
గోల్డెన్ హనీడ్యూ యొక్క మాతృ రకం, సాధారణ హనీడ్యూ పుచ్చకాయ, ప్రధానంగా దక్షిణ ఫ్రాన్స్ మరియు అల్జీరియాలో పదిహేనవ శతాబ్దం చివరిలో సాగు చేశారు. అన్ని తేనెటీగ మొక్కలు వేడి పొడి వాతావరణంలో వృద్ధి చెందుతాయి. తడి ఆఫ్-సీజన్ నాటడం వల్ల తక్కువ దిగుబడి, చిన్న పండ్లు మరియు వ్యాధి మరియు తెగుళ్ళకు తక్కువ నిరోధకత లభిస్తుంది.
ఫీచర్ చేసిన రెస్టారెంట్లు
రెస్టారెంట్లు ప్రస్తుతం ఈ ఉత్పత్తిని వారి మెనూకు ఒక పదార్ధంగా కొనుగోలు చేస్తున్నాయి.
| క్వాలిటీ కోస్ట్ ఇంక్ | శాన్ డియాగో CA | 619-734-1114 |
రెసిపీ ఐడియాస్
గోల్డెన్ హనీడ్యూ పుచ్చకాయను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
| శిక్షణ లేని హోస్వైఫ్ | గోల్డెన్ హనీడ్యూ జెల్లీ | |
| ఆవిరి కిచెన్ | తీపి కొబ్బరి & పుచ్చకాయతో చల్లటి టాపియోకా ముత్యాలు | |
| అద్భుతమైన పట్టిక | సమ్మర్ గ్రీన్స్ & మెలోన్ సలాడ్ |
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్‌ను ఉపయోగించి ప్రజలు గోల్డెన్ హనీడ్యూ మెలోన్‌ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ గ్రీన్ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 కలివిస్ ఎస్‌ఐ ఏథెన్స్ ఎల్ -27 సెంట్రల్ మార్కెట్ఏథెన్స్, అట్టికి, గ్రీస్ సుమారు 139 రోజుల క్రితం, 10/22/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: హనీ డ్యూ పుచ్చకాయలు  M & S కేవలం ఆహారం మార్క్ & స్పెన్సర్ సౌత్‌వార్క్ లండన్ నియర్ఎగువ వోబర్న్ ప్లేస్ యూస్టన్ రోడ్ (స్టాప్ ఎల్), యునైటెడ్ కింగ్‌డమ్ సుమారు 488 రోజుల క్రితం, 11/08/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ఎల్లప్పుడూ తాజా ఉత్పత్తి @ మార్క్ & స్పెన్సర్  ఫుడ్‌మార్ట్ సిలాండక్ టౌన్ స్క్వేర్ సమీపంలోపులో, జకార్తా, ఇండోనేషియా సుమారు 504 రోజుల క్రితం, 10/23/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: పుచ్చకాయ తేనె మంచు హైబ్రిడ్  ఏథెన్స్ గ్రీస్ యొక్క సెంట్రల్ మార్కెట్ నేచర్స్ ఫ్రెష్ ఐకెఇ ఏథెన్స్ Y యొక్క కేంద్ర మార్కెట్ 12-13-14-15-16-17 00302104831874 www.naturesfesh.gr సమీపంలోఏథెన్స్, అట్టికి, గ్రీస్ సుమారు 575 రోజుల క్రితం, 8/13/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: హనీ డ్యూ పుచ్చకాయలు  టెమెస్కాల్ ఉత్పత్తి మార్కెట్ టెమెస్కాల్ ఉత్పత్తి మార్కెట్ 5121 టెలిగ్రాఫ్ ఏవ్ ఓక్లాండ్ సిఎ 94609 510-923-1866 www.temescalmarket.com సమీపంలోఓక్లాండ్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 585 రోజుల క్రితం, 8/03/19  బర్కిలీ బౌల్ బర్కిలీ బౌల్ 2020 ఒరెగాన్ స్ట్రీట్ బర్కిలీ సిఎ 94703 510-843-6929 www.berkeleybowl.com సమీపంలోబర్కిలీ, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 585 రోజుల క్రితం, 8/03/19  కసాయి కాసా మారియా మరియా ఇల్లు 1201 S. వాన్ నెస్ అవే శాన్ ఫ్రాన్సిస్కో CA 94110 415-550-6892 సమీపంలోశాన్ ఫ్రాన్సిస్కొ, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 605 రోజుల క్రితం, 7/14/19  గోల్డెన్ ఫార్మ్స్ మార్కెట్ గోల్డెన్ ఫార్మ్ మార్కెట్ 1010 ఎన్ గ్లెన్డేల్ ఏవ్ గ్లెన్డేల్ సిఎ 91206 818-937-9739 సమీపంలోగ్లెన్డేల్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 620 రోజుల క్రితం, 6/28/19  పెద్ద చదరపు బిగ్ స్క్వేర్ 831 ఎన్ పసిఫిక్ ఏవ్ గ్లెన్డేల్ సిఎ 91203 818-230-2188 సమీపంలోగ్లెన్డేల్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 621 రోజుల క్రితం, 6/28/19  రాల్ఫ్స్ రాల్ఫ్స్ - బెవర్లీ బ్లవ్డి. 9040 బెవర్లీ బ్లవ్డి వెస్ట్ హాలీవుడ్ సిఎ 90048 310-278-1351 సమీపంలోబెవర్లీ హిల్స్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 626 రోజుల క్రితం, 6/23/19 |
