గోల్డెన్ రస్సెట్ బాస్ పియర్ సమాచారం, వంటకాలు మరియు వాస్తవాలు

పాడ్‌కాస్ట్‌లు

ఫుడ్ బజ్: హిస్టరీ ఆఫ్ బేరి	వినండి
ఫుడ్ ఫేబుల్: బేరి	వినండి

గ్రోవర్

పెన్రిన్ ఆర్చర్డ్ ప్రత్యేకతలు

హోమ్‌పేజీ

వివరణ / రుచి

ఈ బేరిలో పూర్తి గుండ్రని బేస్ ఉన్న పొడవైన, ఇరుకైన మెడ ఉంటుంది. చర్మం కొంత రస్సేటింగ్ తో గోధుమ రంగులో ఉంటుంది. ఇతర బేరి మాదిరిగా పూర్తిగా మృదువుగా ఉన్నప్పుడు లేదా మాంసం ఇంకా కొంచెం దృ ness ంగా ఉన్నప్పుడు కూడా వాటిని తినవచ్చు. బేకింగ్, బ్రాయిలింగ్ లేదా వేట కోసం అనువైనది.

సీజన్స్ / లభ్యత

గోల్డెన్ రస్సెట్ బాస్ బేరి పతనం నెలల్లో లభిస్తుంది.

పోషక విలువలు

బేరి విటమిన్ సి, ఫోలేట్ మరియు డైటరీ ఫైబర్ యొక్క మంచి మూలాన్ని అందిస్తుంది. ఒక మధ్య తరహా పియర్ 100 కంటే తక్కువ కేలరీలు కలిగి ఉంటుంది. విటమిన్ సి కంటెంట్ చాలావరకు పండు యొక్క చర్మంలో ఉంటుంది, కాబట్టి బేరి తీయకుండా తినాలి. కొన్ని పొటాషియం మరియు ఇనుమును అందించడం, బేరిలో పెక్టిన్ అనే కరిగే ఫైబర్ ఉంటుంది, ఇది కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.