| డెల్ కాబో / జాకబ్స్ ఫామ్ | హోమ్‌పేజీ |
వివరణ / రుచి
ఈ ఆనువంశిక చెర్రీ టమోటా కలగలుపు పొడుగుచేసిన నుండి గుండ్రంగా ప్లం వరకు వివిధ రకాల రంగులు మరియు ఆకృతులను అందిస్తుంది. రంగులు దాదాపు గోమేదికం-ఎరుపు నుండి స్వచ్ఛమైన తెలుపు నుండి పసుపు-బంగారం వరకు మారవచ్చు. రకాలు-స్నో వైట్ చెర్రీ టమోటాలు, ఆకర్షించే దంతపు రంగు పండు, నారింజ సన్‌గోల్డ్స్ మరియు ఎరుపు ఫాక్స్ మరియు చాడ్విక్స్ ఉన్నాయి. నలుపు మరియు గోధుమ రంగు చెర్రీ రకాలు కూడా ఉన్నాయి. నలుపు మరియు గోధుమ రంగులలో చాలా విలక్షణమైన రుచి లేదు, కానీ గొప్ప రంగులు ఉంటాయి. చాడ్విక్ కొంచెం పెద్ద ఎర్ర చెర్రీ టమోటా మరియు చక్కని తీపి రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఫాక్స్ కూడా తీపిగా ఉంటుంది. ఆనువంశిక చెర్రీ టమోటాలు గోల్ఫ్ బంతి పరిమాణానికి పెరుగుతాయి.
Asons తువులు / లభ్యత
వారసత్వ చెర్రీ టమోటాలు ఏడాది పొడవునా లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
కనీసం 1800 ల నాటి, వారసత్వ టమోటాలు వాటి గొప్ప, టమోటా రుచి మరియు వైవిధ్యమైన ఆకారాలు మరియు పరిమాణాలకు బహుమతిగా ఇవ్వబడతాయి.
పోషక విలువలు
పొటాషియం యొక్క మంచి మూలం, టమోటాలు విటమిన్ ఎ, విటమిన్ సి, కొంత కాల్షియం మరియు ఇనుమును అందిస్తాయి.
అప్లికేషన్స్
సలాడ్ల కోసం సృష్టించబడిన, ఆనువంశిక చెర్రీ టమోటాలు కేవలం కడిగి ఆనందించాలి. దంతపు రంగు చెర్రీ టమోటాలు సగానికి కట్ చేసి వాటి ముత్యాల లోపలి భాగాన్ని వెల్లడిస్తాయి. ఆరోగ్యకరమైన కూరగాయల ట్రేలకు లేదా అలంకరించు కోసం సరైన అదనంగా. పాస్తా కోసం, చెర్రీ టమోటాలు పేలిపోయే వరకు ఉడికించాలి. దానిపై కొంచెం చక్కటి జున్ను గొరుగుట. చంకీ గాజ్‌పాచోకు జోడించండి. తాజా తులసి, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఎర్ర ఉల్లిపాయ, డైస్డ్ జలపెనో, ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి మరియు బాల్సమిక్ వెనిగర్ స్ప్లాష్ ఉపయోగించి టమోటా రుచిని సృష్టించండి. తీగపై ఆలివ్ నూనెలో చెర్రీ టమోటాలు వేసి, తీగను కత్తిరించండి కాని కాండం వదిలి చేపలపై పూర్తి చేయండి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
ప్రపంచంలోని వివిధ ప్రభుత్వాలు సుమారు 120 విత్తన బ్యాంకులను సృష్టించాయి, ఇవి ముఖ్యమైన ఆహార పంటల యొక్క జన్యు పదార్ధం లేదా జెర్మ్ప్లాజమ్‌ను సంరక్షించాయి, ఆనువంశిక టమోటాలు బ్యాంకుల్లో ముఖ్యమైన వర్గంగా ఉన్నాయి. ప్రైవేట్ సీడ్ ట్రస్టులు ఇప్పుడు పాత జాతులను సజీవంగా ఉంచుతున్నాయి.
ఫీచర్ చేసిన రెస్టారెంట్లు
రెస్టారెంట్లు ప్రస్తుతం ఈ ఉత్పత్తిని వారి మెనూకు ఒక పదార్ధంగా కొనుగోలు చేస్తున్నాయి.
| విస్టా వ్యాలీ | CA వీక్షణ | 760-758-2800 |
| శాన్ డియాగో యాచ్ క్లబ్ | శాన్ డియాగో CA | 619-758-6334 |
| పెండ్రీ ఎస్డీ డిన్నింగ్ రూమ్ | శాన్ డియాగో CA | 619-738-7000 |
