| ఫుడ్ బజ్: స్ట్రాబెర్రీ చరిత్ర | వినండి |
గ్రోవర్
| రూటిజ్ ఫార్మ్స్ | హోమ్‌పేజీ |
వివరణ / రుచి
జెర్రీ యొక్క బెర్రీలు తియ్యగా మరియు మృదువైన బెర్రీ, వీటిని ఉత్పత్తి స్టాండ్-ఓన్లీ స్ట్రాబెర్రీగా అభివృద్ధి చేశారు. చాలా బెర్రీలు చిన్నవి కాని వాటి పరిమాణం మిమ్మల్ని మూర్ఖంగా చేయనివ్వవద్దు! వారు చుట్టూ ఉన్న ఏ స్థానిక స్ట్రాబెర్రీ రకములకన్నా ఎక్కువ తీపి జ్యుసి రుచిని ప్యాక్ చేస్తారు.
Asons తువులు / లభ్యత
పరిమిత సీజన్ మరియు పరిమాణాలు మార్చి నుండి జూన్ వరకు లభిస్తాయి
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
జెర్రీ యొక్క బెర్రీలు గాలంటే స్ట్రాబెర్రీస్, ఇది యాజమాన్య రకం, ఇది ప్రధాన స్రవంతి బెర్రీల కంటే తక్కువ దిగుబడిని ఇస్తుంది, ఇది ఒక బోటిక్ రకంగా మారుతుంది. ఈ ప్రత్యేక స్ట్రాబెర్రీ రుచికరమైన యు.ఎస్ లో రూటిజ్ ఫార్మ్ ఇద్దరు సాగుదారులలో ఒకరు.
పోషక విలువలు
స్ట్రాబెర్రీలను 'సూపర్ ఫుడ్' అంటారు. వారు ఇతర బెర్రీల కంటే ఎక్కువ విటమిన్ సి లో ప్యాక్ చేస్తారు. ఒక కప్పు సిఫార్సు చేసిన రోజువారీ తీసుకోవడం 70 శాతం సమానం. వాటిలో క్యాన్సర్-పోరాట యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా ఉన్నాయి.
అప్లికేషన్స్
ఈ బెర్రీలు తింటారు-నుండి-బాస్కెట్ తీపి! వారు చక్కెర లేని చక్కెర అవసరం లేని పురీని కూడా తయారు చేయవచ్చు మరియు తాజా స్ట్రాబెర్రీ వైనిగ్రెట్ కోసం గొప్పవి!
భౌగోళికం / చరిత్ర
గలాంటే స్ట్రాబెర్రీ ఐరోపాకు చెందిన ఒక రకం. అడవి బెర్రీ మాదిరిగా పురుగుమందులు మరియు చాలా తక్కువ ఎరువులు లేకుండా పెరగడానికి ఇది మొదట అభివృద్ధి చేయబడింది. పెద్ద, కఠినమైన బెర్రీల మాదిరిగా కాకుండా, ఈ బెర్రీలు మృదువుగా ఉండటానికి రొట్టె, ఇది దాని తీపి రుచి మరియు ఆకృతికి ఇస్తుంది.
రెసిపీ ఐడియాస్
జెర్రీ యొక్క స్ట్రాబెర్రీలను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
