ఫుడ్ బజ్: రేగు పండ్ల చరిత్ర | వినండి |
ఫుడ్ ఫేబుల్: రేగు పండ్లు | వినండి |
వివరణ / రుచి
జూన్ రేగు పండ్లు చిన్న నుండి మధ్యస్థ పరిమాణంలో ఉంటాయి, సగటు 9 నుండి 10 సెంటీమీటర్ల పొడవు, మరియు పన్నెండు పండ్ల వరకు డాంగ్లింగ్ సమూహాలలో పెరుగుతాయి. ఓవల్ నుండి ఎలిప్సోయిడల్ పండ్లు కఠినమైన, మందపాటి చర్మం కలిగి ఉంటాయి, ఇవి కొంత రస్సెట్టింగ్ను కలిగి ఉంటాయి మరియు చేదుగా మరియు టానిక్గా ఉంటాయి. పండ్లు ఆకుపచ్చ నుండి పసుపు వరకు పరిపక్వం చెందుతాయి మరియు ఒకే చెట్టుపై బహుళ పరిపక్వ దశలలో చూడవచ్చు, దృ green మైన ఆకుపచ్చ, దృ yellow మైన పసుపు, ఆకుపచ్చ మరియు పసుపు రంగులలో కనిపిస్తాయి. ఉపరితలం క్రింద, మాంసం పక్వత స్థాయిని బట్టి దృ firm ంగా ఉంటుంది మరియు లేత పసుపు నుండి తెలుపు వరకు రంగులో ఉంటుంది. మాంసం మధ్యలో, కొన్ని ఫ్లాట్ విత్తనాలను కలిగి ఉండే ఫైబరస్ పిట్ కూడా ఉంది. పండు పరిపక్వం చెందుతున్నప్పుడు, పిట్ యొక్క ముతక, కలప స్వభావం మాంసంలోకి విస్తరించి, కఠినమైన అనుగుణ్యతను సృష్టిస్తుంది. జూన్ రేగు పండ్లు స్ఫుటమైనవి, దృ firm మైనవి మరియు తీపి, పైనాపిల్ లాంటి రుచిని కలిగి ఉంటాయి. పండు పండినప్పుడు, ఇది సోర్సాప్, పైనాపిల్, మామిడి మరియు స్టార్ ఫ్రూట్ల కలయికను గుర్తుచేసే తేలికపాటి ఆమ్ల, మస్కీ, తీపి మరియు పుల్లని రుచితో మృదువైన, సజల అనుగుణ్యతను అభివృద్ధి చేస్తుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
జూన్ రేగు పండ్లు ఏడాది పొడవునా లభిస్తాయి, ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉష్ణమండల వాతావరణంలో వేర్వేరు సమయాల్లో ఫలాలు కాస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
వృక్షశాస్త్రపరంగా స్పాండియాస్ డుల్సిస్ అని వర్గీకరించబడిన జూన్ రేగు పండ్లు అనకార్డియాసి కుటుంబానికి చెందిన తీపి మరియు పుల్లని పండ్లు. ఓవల్ పండ్లు ఉష్ణమండల అడవులలో వేగంగా పెరుగుతున్న చెట్లపై పెద్ద సమూహాలలో అభివృద్ధి చెందుతాయి మరియు అంబరెల్లా, యూదు ప్లం, కేడోండాంగ్, బువా లాంగ్ లాంగ్, గోల్డెన్ ఆపిల్ మరియు పసుపు గుడ్డు వంటి అనేక ప్రాంతీయ పేర్లతో వీటిని పిలుస్తారు. జూన్ రేగు పండ్లు ఆగ్నేయాసియా మరియు పాలినేషియాకు చెందినవి, కాలక్రమేణా, ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉష్ణమండల ప్రాంతాల్లో చెట్లు సహజంగా మారాయి. పండ్లు పరిపక్వత యొక్క ఏ దశలోనైనా తినవచ్చు మరియు వాటి గట్టి మాంసం మరియు చిక్కని, తీపి-టార్ట్ రుచికి అనుకూలంగా ఉంటాయి. జూన్ రేగు పండ్లు వాణిజ్యపరంగా సాగు చేయబడవు మరియు స్థానిక తాజా మార్కెట్లలో అమ్మకం కోసం చిన్న స్థాయిలో పండిస్తారు. చెట్లు కూడా ఒక ప్రసిద్ధ ఇంటి తోట రకం. పచ్చగా మరియు పండినప్పుడు పండ్లు నేలమీద పడతాయి మరియు కుటుంబాలు తక్షణ ఉపయోగం కోసం పండ్లను సేకరిస్తాయి. పండిన పండ్లు మాంసం అంతటా పీచు తంతువులను అభివృద్ధి చేస్తున్నందున ఆకుపచ్చ, పండని పండ్లు వినియోగానికి ఇష్టపడే దశ.
పోషక విలువలు
జూన్ రేగు పండ్లు విటమిన్ ఎ మరియు సి యొక్క మంచి మూలం, రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేసే యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఫ్రీ రాడికల్స్ నుండి శరీరాన్ని రక్షించేవి మరియు శరీరంలోని కణజాలాలను బాగుచేస్తాయి. పండ్లలో విటమిన్ కె కూడా వేగంగా గాయపడటానికి సహాయపడుతుంది, ఎముకలు మరియు దంతాలను రక్షించడానికి కాల్షియం మరియు జీర్ణవ్యవస్థను నియంత్రించడానికి ఫైబర్. ఆసియాలో, జూన్ రేగు పండ్లను సహజ medicines షధాలలో ఉపయోగిస్తారు, నీటిలో ముక్కలు చేస్తారు మరియు దగ్గు మరియు జ్వరాల నుండి ఉపశమనానికి పానీయంగా ఉపయోగిస్తారు.
అప్లికేషన్స్
పరిపక్వత యొక్క ఏ దశలోనైనా రేగు పండ్లను తినవచ్చు మరియు ముడి మరియు ఉడికించిన అనువర్తనాలలో ఉపయోగించబడతాయి. తాజాగా తిన్నప్పుడు, ఆకుపచ్చ, పండని పండ్లను సాధారణంగా ఒలిచి, ముక్కలుగా చేసి, ఉప్పు, చక్కెర, రొయ్యల పేస్ట్ లేదా చిలీ పౌడర్తో కలిపి రుచిని పొందుతారు. గ్రీన్ జూన్ రేగు పండ్లను ముక్కలుగా చేసి సలాడ్లలోకి విసిరివేయవచ్చు, రసం మరియు ఇతర పండ్లతో కలపవచ్చు లేదా సుగంధ ద్రవ్యాలతో పేస్ట్ లో వేయాలి. ముడి సన్నాహాలతో పాటు, జూన్ రేగు పండ్లను తరచుగా జామ్లు, సంరక్షణ మరియు జెల్లీలుగా వండుతారు లేదా సాస్లు మరియు పచ్చడిలో వేస్తారు. వీటిని సూప్లు, కూరలు మరియు వంటలలో ఉడకబెట్టి, విస్తరించిన ఉపయోగం కోసం led రగాయగా లేదా చక్కెర నీటిలో ఉడికించి, యాపిల్సూస్ లాంటి అనుగుణ్యతను సృష్టించడానికి గుజ్జు చేస్తారు. జూన్ రేగు పండ్లు ఉల్లిపాయలు, అల్లం మరియు వెల్లుల్లి వంటి సుగంధ ద్రవ్యాలు, దాల్చినచెక్క, ఏలకులు, కరివేపాకు, మరియు ఆవపిండి, మత్స్య, గొడ్డు మాంసం, పంది మాంసం, గొర్రె మరియు పౌల్ట్రీ, బ్రౌన్ షుగర్, వనిల్లా మరియు పండ్లు సిట్రస్, మామిడి మరియు బొప్పాయి వంటివి. పండ్లు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేసినప్పుడు ఒక వారం వరకు మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేసినప్పుడు 2 నుండి 4 వారాల వరకు ఉంటాయి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
దక్షిణ కరేబియన్లోని ట్రినిడాడ్ ద్వీపంలో, జూన్ రేగు పండ్లను తరచుగా చౌ అని పిలుస్తారు. ఈ ప్రసిద్ధ వంటకం తీపి, ఉప్పగా, కారంగా మరియు పుల్లని రుచులను మిళితం చేస్తుంది మరియు ఇది ఒక ప్రసిద్ధ వీధి ఆహారం, దీనిని కాల్చిన మాంసాలకు చిరుతిండి లేదా సైడ్ డిష్ గా తీసుకుంటారు. చౌ ట్రినిడాడియన్ వంటకాలకు ప్రతినిధి, ఎందుకంటే ఇది సులభంగా లభ్యమయ్యే, స్థానిక పదార్ధాలను కలిగి ఉంటుంది మరియు ఇంద్రియాలను ఉత్తేజపరిచే రుచులను మిళితం చేస్తుంది. సాధారణ వంటకం సాధారణంగా తాజా మూలికలు, మిరియాలు మరియు వెల్లుల్లితో కలిపిన టార్ట్ పండ్లను కలిగి ఉంటుంది. ఆకుపచ్చ మామిడి, దోసకాయలు, ఆపిల్ల మరియు పుల్లని చెర్రీస్ వంటి స్థానిక పండ్లను ఉపయోగించి చాలా చౌ వైవిధ్యాలు ఉన్నాయి, మరియు పండని జూన్ రేగు పండ్లను ఉపయోగించడం వలన చిక్కని, క్రంచీ కాటు లభిస్తుంది. పండ్లతో పాటు, చిలీ మిరియాలు చౌలో చాలా ముఖ్యమైనవి మరియు చెమటను ప్రేరేపించడానికి అంతర్గత శరీర ఉష్ణోగ్రతను పెంచడానికి వేడిని ఇస్తాయి. చెమట అనేది వేడి, తేమతో కూడిన రోజులలో చల్లబరచడానికి ట్రినిడాడియన్లు ఉపయోగించే ఒక సహజ పద్ధతి, మరియు చెమట కూడా శరీరాన్ని శుభ్రపరుస్తుందని నమ్ముతారు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
జూన్ రేగు పండ్లు న్యూ గినియా, సోలమన్ దీవులు, ఫిజి మరియు వనాటు వంటి ద్వీపాలను కలిగి ఉన్న పాలినేషియా మరియు మెలనేషియా యొక్క ఉష్ణమండల మరియు ఉపఉష్ణమండల ప్రాంతాలకు చెందినవి. ఈ పండ్లు పురాతన కాలంలో ఆసియా మరియు ఆగ్నేయాసియాలోని ఇతర ప్రాంతాలకు వ్యాపించాయి మరియు 1872 లో జూన్ రేగు పండ్లను జమైకాలో ప్రవేశపెట్టారు. కరేబియన్ మీదుగా ప్రయాణించి దక్షిణ మరియు మధ్య అమెరికాలో వ్యాపించడంతో జూన్ రేగు పండ్లు త్వరగా సహజసిద్ధమయ్యాయి. 1909 లో, జూన్ రేగు పండ్లను ఫ్లోరిడాలో నాటారు మరియు ఆస్ట్రేలియాలో కూడా నమోదు చేశారు. నేడు జూన్ రేగు పండ్లు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉష్ణమండల ప్రాంతాలలో విస్తృతంగా కనిపిస్తాయి మరియు ఆసియా, ఆగ్నేయాసియా, పాలినేషియా, మెలనేషియా, ఆస్ట్రేలియా, ఆఫ్రికా, కరేబియన్ మరియు ఉత్తర, మధ్య మరియు దక్షిణ అమెరికాలోని తాజా స్థానిక మార్కెట్లలో అమ్ముడవుతున్నాయి.
రెసిపీ ఐడియాస్
జూన్ రేగు పండ్లను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
దైవ సంతోషకరమైన వంటకాలు | జమైకన్ స్టీవ్డ్ జూన్ ప్లం |
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు జూన్ ప్లంస్ని పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
ఎల్ఎఫ్ మార్కెట్ ఓరియంటల్ & సీఫుడ్ ఎల్ఎఫ్ మార్కెట్ ఓరియంటల్ & సీఫుడ్ 5350 W బెల్ రోడ్ # 115 గ్లెన్డేల్ AZ 85308 602-993-5878 సమీపంలోగ్లెన్డేల్, అరిజోనా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 415 రోజుల క్రితం, 1/20/20 బుఫోర్డ్ హైవే రైతు మార్కెట్ బుఫోర్డ్ హెచ్డబ్ల్యువై రైతు మార్కెట్ 5600 బుఫోర్డ్ HWY NE డోరావిల్లే GA 30340 770-455-0770 సమీపంలోడోరవిల్లే, జార్జియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 564 రోజుల క్రితం, 8/24/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ఫ్రెష్ జూన్ బుఫోర్డ్ ఫార్మర్స్ మార్కెట్లో పడింది శాన్ పాబ్లో ఇంటర్నేషనల్ సూపర్ మార్కెట్ శాన్ పాబ్లో సూపర్ మార్కెట్ 2368 ఎల్ పోర్టల్ డ్రైవ్ శాన్ పాబ్లో సిఎ 94806 510-215-0888 www.shunfatsupermarket.com సమీపంలోసెయింట్ పాల్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 585 రోజుల క్రితం, 8/02/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: బాగుంది |