వివరణ / రుచి
రూపం మరియు రుచిలో బృహస్పతి ఆపిల్ల అసాధారణమైనవి. అవి మధ్యస్థం నుండి పెద్దవి మరియు ఓవల్ ఆకారంలో ఉంటాయి, కానీ అవి సక్రమంగా మరియు తప్పుగా ఉంటాయి. చర్మం పసుపు-ఆకుపచ్చ నేపథ్యంతో నారింజ మరియు ఎరుపు రంగు ఫ్లష్‌తో కప్పబడి, కాక్స్ ఆరెంజ్ పిప్పిన్‌తో సమానమైన చారలతో కూడి ఉంటుంది. మాంసం ఆకుపచ్చ రంగుతో తెల్లగా ఉంటుంది. ఆకృతి కాక్స్ యొక్క జ్యుసి, దట్టమైన మరియు దృ to మైనదిగా ఉంటుంది. అద్భుతమైన సుగంధ రుచి తీపితో సమతుల్యంగా ఉంటుంది. పెద్ద చెట్ల పంటలు భారీగా మరియు వికసించే సీజన్ చివరిలో పెద్ద అందమైన గులాబీ మరియు తెలుపు పువ్వులను కలిగి ఉంటాయి.
Asons తువులు / లభ్యత
శీతాకాలం ప్రారంభంలో బృహస్పతి ఆపిల్ల పతనం లో లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
ప్రసిద్ధ కాక్స్ ఆరెంజ్ పిప్పిన్‌ను దాని తల్లిదండ్రులలో ఒకరిగా పరిగణించగలిగే అనేక రకాల ఆపిల్ (బొటానికల్ పేరు మాలస్ డొమెస్టికా) లో బృహస్పతి ఆపిల్ ఒకటి. బృహస్పతి UK లో అభివృద్ధి చేయబడిన కాక్స్ మరియు స్టార్కింగ్ యొక్క ఆధునిక క్రాస్.
పోషక విలువలు
యాపిల్స్ ఎక్కువగా కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు నీటితో తయారవుతాయి. ఒక ఆపిల్‌లో 95 కేలరీలు, కొవ్వు లేదు మరియు తక్కువ ప్రోటీన్ ఉంటుంది. వాటిలో సుమారు 3 గ్రాముల ఫైబర్ కూడా ఉంది, ఇది జీర్ణ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను ఉంచుతుంది. యాపిల్స్ అదనంగా యాంటీఆక్సిడెంట్ ఫైటోకెమికల్స్ కలిగివుంటాయి, ఇవి గుండె మరియు రక్త నాళాలలో నష్టాన్ని నివారించడంలో సహాయపడతాయి.
అప్లికేషన్స్
బృహస్పతి ఆపిల్ల చేతిలో నుండి తాజాగా తినడానికి ఉత్తమమైనవి మరియు అద్భుతమైన స్నాకింగ్ మరియు డెజర్ట్ రకాన్ని తయారు చేస్తాయి. గ్రీన్ సలాడ్లుగా ముక్కలు చేసి, బేరి, బ్లాక్బెర్రీస్ మరియు సిట్రస్ తో ఫ్రూట్ సలాడ్లలో కత్తిరించండి మరియు చెడ్డార్ లేదా కాటేజ్ చీజ్ తో జత చేయండి. బృహస్పతి ఆపిల్లను కొన్నిసార్లు పళ్లరసం మరియు రసం తయారీలో కూడా ఉపయోగిస్తారు. ఈ రకం మూడు నెలల వరకు శీతలీకరణలో బాగా ఉంచుతుంది.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
పరిశోధకులు మరియు సాగుదారులు కాక్స్ ఆరెంజ్ పిప్పిన్‌తో మంచి క్రాస్ కోసం చాలా సంవత్సరాలు గడిపారు. అసలు కాక్స్ UK లో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది మరియు దాని ఉన్నతమైన ఆకృతి మరియు రుచికి ప్రసిద్ది చెందింది. అయితే, పెరగడం కష్టం. కొత్త అధిక-నాణ్యత రకాన్ని సృష్టించడానికి కాక్స్ జన్యువులను ఉపయోగించుకునే ప్రయత్నంలో పెంపకం చేయబడిన వాటిలో బృహస్పతి ఆపిల్ల ఒకటి.
భౌగోళికం / చరిత్ర
మొదటి బృహస్పతి ఆపిల్‌ను విత్తనం నుండి 1960 ల మధ్యలో డాక్టర్ ఎఫ్. ఆల్స్టన్ UK లోని కెంట్‌లోని ఈస్ట్ మల్లింగ్ రీసెర్చ్ స్టేషన్‌లో పండించారు. కొత్త రకాన్ని 1981 లో మార్కెట్లోకి ప్రవేశపెట్టారు మరియు 1993 లో రాయల్ హార్టికల్చరల్ సొసైటీ అవార్డు ఆఫ్ గార్డెన్ మెరిట్ అవార్డును గెలుచుకున్నారు. బృహస్పతి ఆపిల్ల ఇంగ్లాండ్ వంటి సమశీతోష్ణ వాతావరణంలో ఉత్తమంగా పెరుగుతాయి, కాని శీతాకాలాలను తట్టుకోగలవు.
