ముర్రే ఫ్యామిలీ ఫామ్స్ | హోమ్పేజీ |
వివరణ / రుచి
లిస్బన్ నిమ్మకాయలు మధ్య తరహా, దీర్ఘచతురస్రాకార సిట్రస్ పండ్లు, గుండ్రని కాండం చివర మరియు చాలా ఉచ్ఛరిస్తారు మామిల్లా, లేదా చనుమొన, వ్యతిరేక చివర. పరిపక్వమైనప్పుడు మధ్యస్థ-మందపాటి చుక్క మృదువైనది మరియు ప్రకాశవంతమైన పసుపు రంగులో ఉంటుంది. ఇది చమురు గ్రంధులతో చక్కగా అమర్చబడి ఉంటుంది, గీయబడినప్పుడు లేదా రుద్దినప్పుడు సిట్రస్ వాసన వస్తుంది. లేత-పసుపు మాంసం తక్కువ విత్తనాలను కలిగి ఉండదు మరియు చాలా జ్యుసి మరియు ఆమ్లంగా ఉంటుంది. లిస్బన్ నిమ్మకాయలు మరగుజ్జు మరియు పొడవైన పొడవైన చెట్లపై పెరుగుతాయి, దట్టమైన, సతత హరిత ఆకుల క్రింద దాచబడతాయి.
సీజన్స్ / లభ్యత
శీతాకాలం మరియు వసంత early తువు నెలలలో గరిష్ట కాలంతో లిస్బన్ నిమ్మకాయలు ఏడాది పొడవునా లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
లిస్బన్ నిమ్మకాయలు ప్రపంచంలో సిట్రస్ నిమ్మకాయ యొక్క విస్తృతంగా నాటిన రకాల్లో ఒకటి. కాలిఫోర్నియాలో నాటిన నిమ్మకాయ రకాలు కూడా ఇవి. లిస్బన్ నిమ్మకాయలు మరియు ఇలాంటి యురేకా నిమ్మకాయలు అమెరికన్ సూపర్ మార్కెట్లలో లభించే ప్రాధమిక వాణిజ్య రకాలు. లిస్బన్ నిమ్మకాయలు యురేకా రకం వృక్షశాస్త్రజ్ఞుల నుండి బాహ్యంగా వేరు చేయలేవు. తరచుగా, రెండు రకాలను మార్కెట్లలో 'నిమ్మకాయలు' గా విక్రయిస్తారు.
పోషక విలువలు
లిస్బన్ నిమ్మకాయలలో విటమిన్ సి, ఫోలేట్ మరియు పొటాషియం అధికంగా ఉంటాయి. విటమిన్ సి అధిక మొత్తంలో, సహజంగా లభించే ఫ్లేవనాయిడ్లతో కలిపి, లిస్బన్ నిమ్మకాయలకు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రయోజనాలను ఇస్తుంది.
అప్లికేషన్స్
లిస్బన్ నిమ్మకాయలను చాలా తరచుగా తాజాగా ఉపయోగిస్తారు, వాటి రసం మరియు అభిరుచి కోసం. మొత్తం నిమ్మకాయలను పొడవుగా రౌండ్లుగా ముక్కలు చేయవచ్చు లేదా క్వార్టర్ చేసి పానీయాలు లేదా వంటకాలకు అలంకరించడానికి లేదా బేకింగ్ చేయడానికి ముందు పౌల్ట్రీ లేదా చేపలను అగ్రస్థానంలో ఉంచడానికి ఉపయోగించవచ్చు. ఆమ్ల రసం ఒక సెవిచే మాదిరిగా మాంసాలు మరియు చేపలను మృదువుగా చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. సలాడ్ డ్రెస్సింగ్లో మెరినేడ్స్ కోసం లేదా వెనిగర్ స్థానంలో రసం వాడండి. కస్టర్డ్స్ నుండి సోర్బెట్స్ వరకు డెజర్ట్ కోసం దీనిని ఉపయోగించవచ్చు. మాంసాలు, సాస్ మరియు డెజర్ట్ల రుచికి రిండ్ నుండి అభిరుచిని ఉపయోగించవచ్చు. ఎక్కువసేపు నిల్వ చేయడానికి ఒక వారం వరకు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద లిస్బన్ నిమ్మకాయలను నిల్వ చేయండి, రెండు వారాల వరకు అతిశీతలపరచుకోండి. రసం మరియు అభిరుచిని సంరక్షించడానికి స్తంభింపచేయవచ్చు.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
1907 లో రాసిన “ది స్టేటస్ ఆఫ్ ది అమెరికన్ లెమన్ ఇండస్ట్రీ” అనే పేపర్లో లిస్బన్ నిమ్మకాయలు కనిపించాయి. ఈ పత్రాన్ని యునైటెడ్ స్టేట్స్ డిపార్ట్మెంట్ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్ బ్యూరో బ్యూరోలో పండ్ల రవాణా మరియు నిల్వ పరిశోధనల బాధ్యత కలిగిన పోమోలాజిస్ట్ జి. హెరాల్డ్ పావెల్ రాశారు. మొక్కల పరిశ్రమ. ఈ ఖాతాలో, యుఎస్ యొక్క నిమ్మకాయ పరిశ్రమ బయలుదేరడం ప్రారంభించింది మరియు మూడు ప్రధాన నిమ్మకాయ రకాలు పెరిగాయి: లిస్బన్, యురేకా మరియు విల్లాఫ్రాంకా. ఆ సమయంలో నిమ్మ పరిశ్రమకు కేంద్రం దక్షిణ కాలిఫోర్నియాలో ఉంది. అక్కడ పండించిన పండు యుఎస్లో వినియోగించే నిమ్మకాయలలో మూడోవంతు. ఈ సమయంలో, సిట్రస్ నుండి ఎక్కువ భాగం సిట్రస్ నుండి దిగుమతి అయ్యింది.
భౌగోళికం / చరిత్ర
లిస్బన్ నిమ్మకాయలు ఒక ఆస్ట్రేలియన్ రకం మరియు ఇవి పోర్చుగీస్ గాలెగో నిమ్మకాయ నుండి వచ్చాయి. లిస్బన్ నిమ్మకాయలు ఆస్ట్రేలియాలో 1824 లోనే ప్రవేశపెట్టబడ్డాయి మరియు 1874 మరియు 1875 లలో అక్కడ నుండి యునైటెడ్ స్టేట్స్కు ఎగుమతి చేయబడ్డాయి. యునైటెడ్ స్టేట్స్లో లిస్బన్ నిమ్మకాయల గురించి మొదటి సూచన 1843 లో మసాచుసెట్స్ గార్డెనింగ్ కేటలాగ్లో ఉంది. అక్కడ నుండి, వాటిని పరిచయం చేశారు 1849 తరువాత కొంతకాలం కాలిఫోర్నియా. లిస్బన్ నిమ్మకాయ యొక్క ప్రతి పరిచయం ఆస్ట్రేలియా నుండి వచ్చిన అసలు నిమ్మకాయకు భిన్నమైనదిగా భావిస్తారు. హెచ్.బి. రివర్సైడ్లోని కాలిఫోర్నియా విశ్వవిద్యాలయంలోని సిట్రస్ రీసెర్చ్ స్టేషన్ యొక్క ఫ్రాస్ట్ చివరికి 1950 లో విడుదలైన ఒక జాతిని సంపూర్ణంగా గడిపింది. కాలిఫోర్నియా వెలుపల, లిస్బన్ నిమ్మకాయలు సాధారణంగా ఆస్ట్రేలియాలో కనిపిస్తాయి, ఇక్కడ అవి సాధారణంగా పెరిగే రకాల్లో ఒకటి. పొడి, లోతట్టు వాతావరణంలో ఇవి బాగా పెరుగుతాయి. వాణిజ్య సాగుదారులు తమ కరువు సహనం, ఉత్పాదకత, చల్లని మరియు గాలి-కాఠిన్యం కోసం లిస్బన్ నిమ్మకాయలను ఇష్టపడతారు.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు లిస్బన్ నిమ్మకాయలను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ గ్రీన్ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
ప్రత్యేక ఉత్పత్తి స్పెషాలిటీ ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ వీధి శాన్ డియాగో CA 92110 619-295-3172 సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 62 రోజుల క్రితం, 1/07/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: లిస్బన్ నిమ్మకాయలు శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ నేరేడు పండు లేన్ దగ్గరశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 63 రోజుల క్రితం, 1/06/21 శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ పొలిటో ఫ్యామిలీ ఫామ్స్ దగ్గరశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 140 రోజుల క్రితం, 10/21/20 లిటిల్ ఇటలీ మార్కెట్ బాబ్ పొలిటో ఫ్యామిలీ ఫామ్స్ 1-760-802-2175 సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 690 రోజుల క్రితం, 4/20/19 లిటిల్ ఇటలీ మార్కెట్ బాబ్ పొలిటో ఫ్యామిలీ ఫామ్స్ 1-760-802-2175 సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 697 రోజుల క్రితం, 4/13/19 లిటిల్ ఇటలీ మార్కెట్ బాబ్ పొలిటో ఫ్యామిలీ ఫామ్స్ 1-760-749-1636 సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 718 రోజుల క్రితం, 3/23/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: లిస్బన్ నిమ్మకాయలు లిటిల్ ఇటలీ మెర్కాటో వద్ద కనిపించాయి. |