వివరణ / రుచి
మాంగా అపెల్స్ మీడియం నుండి పెద్ద పరిమాణంలో ఉంటాయి మరియు సన్నని, ముదురు గోధుమ రంగు కాండం చుట్టూ చిన్న మాంద్యంతో గ్లోబోస్ నుండి అండాకార ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి. సన్నని చర్మం తేలికపాటి, మైనపు అనుభూతిని కలిగి ఉంటుంది మరియు చిన్న గోధుమ-నలుపు మరియు లేత ఆకుపచ్చ మచ్చలతో చిన్న వయస్సులో ఉన్నప్పుడు ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చగా ఉంటుంది. పండు పరిపక్వం చెందుతున్నప్పుడు, మైనపు పొర తగ్గిపోతుంది, మరియు చర్మం ఎరుపు మరియు పసుపు రంగులతో ముదురు మచ్చలను అభివృద్ధి చేస్తుంది. చర్మం కింద, గట్టి మాంసం స్ఫుటమైన, చక్కటి-ధాన్యపు, మరియు పసుపు-ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటుంది. మాంగా అపెల్స్ క్రంచీగా ఉంటాయి మరియు పండినప్పుడు పుల్లని రుచిని కలిగి ఉంటాయి, పండినప్పుడు మృదువైన మాంసం మరియు తీపి-టార్ట్ రుచిని పెంచుతాయి.
Asons తువులు / లభ్యత
ఆగ్నేయాసియాలో ఉష్ణమండల ప్రాంతాల్లో మాంగా అపెల్స్ ఏడాది పొడవునా అందుబాటులో ఉన్నాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
మాంగాఫెరా ఇండికా అని వృక్షశాస్త్రపరంగా వర్గీకరించబడిన మాంగా అపెల్స్, నాలుగు మీటర్ల ఎత్తుకు చేరుకున్న చెట్లపై పెరిగే గుండ్రని పండ్లు మరియు అనకార్డియాసి కుటుంబానికి చెందినవి. ఆపిల్ మామిడి అని కూడా పిలుస్తారు, మాంగా అపెల్స్ ఒక ప్రారంభ పండిన రకం, దాని గుండ్రని ఆకారం మరియు ఆపిల్‌తో కనిపించే సారూప్యత నుండి దాని పేరు వచ్చింది. ఎరుపు మరియు ఆకుపచ్చ రంగులో రెండు రకాల మాంగా అపెల్స్ ఉన్నాయి మరియు ఈ మామిడి పండ్లు తీపి-టార్ట్ రుచికి ఆగ్నేయాసియాలో అనుకూలంగా ఉంటాయి.
పోషక విలువలు
మాంగా అపెల్స్‌లో విటమిన్ సి వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉన్నాయి మరియు బీటా కెరోటిన్, ఫైబర్ మరియు పొటాషియం కూడా ఉన్నాయి.
అప్లికేషన్స్
చిన్నతనంలో, మాంగా అపెల్స్ చాలా దృ firm ంగా మరియు స్ఫుటమైనవి, తాజా సలాడ్లు, సల్సాలు మరియు పచ్చడిలకు క్రంచీ, పుల్లని కాటును అందిస్తాయి. వాటిని సన్నని కుట్లుగా ముక్కలు చేసి సాస్‌లు మరియు డ్రెస్సింగ్‌లలో ముంచిన పాత్రగా ఉపయోగించవచ్చు లేదా పొడిగించిన ఉపయోగం కోసం pick రగాయ చేయవచ్చు. పండ్లు పరిపక్వం మరియు మృదువుగా, వాటిని సొంతంగా తినవచ్చు మరియు మాంసం ఇంకా చాలా పుల్లని ఉప్పును రుచిని సమతుల్యం చేయడానికి జోడించవచ్చు. మాంగా అపెల్స్‌ను కూరలు మరియు కదిలించు-ఫ్రైస్‌లో కూడా కలపవచ్చు, జామ్‌లో ఉడికించాలి లేదా చేపలు, పౌల్ట్రీ లేదా పంది మాంసంతో సాస్‌లలో వడ్డిస్తారు. పండ్లు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేసినప్పుడు ఒక వారం వరకు ఉండి, పండిన తర్వాత, వాటిని రిఫ్రిజిరేటర్‌లో కొన్ని అదనపు రోజులు నిల్వ చేయవచ్చు.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
ఆగ్నేయాసియాలో, మాంగా అపెల్స్ రోజాక్ లేదా రుజాక్‌లో వాడటానికి ఇష్టపడతారు, ఇది స్థానిక కూరగాయలు మరియు పండ్ల నుండి తయారైన సాంప్రదాయ సలాడ్ వంటకం, దీనిని తరచుగా తీపి, కారంగా ఉండే సాస్‌లో పూస్తారు. ప్రాంతాన్ని బట్టి, ఉత్పత్తి లభ్యత మరియు స్థానిక ఆచారాలను బట్టి ప్రతి రోజాక్ కొద్దిగా భిన్నంగా తయారవుతుంది. 1980 లకు ముందు సింగపూర్‌లో, రోజాక్ తరచుగా మాంగా అపెల్స్‌ను ఉపయోగించి సృష్టించబడింది మరియు స్థానిక పుష్కార్ట్ విక్రేతలు మరియు రోజాక్ పెడ్లర్లు దీనిని బాగా విక్రయించారు. ఈ పెడ్లర్లు సైకిల్‌పై పొరుగు వీధుల్లో ప్రయాణించి, తమ కస్టమర్ ముందు సలాడ్‌ను తాజాగా కత్తిరించి, టూత్‌పిక్‌లతో ఒక ఆకులో డిష్ వడ్డిస్తారు. ఈ రోజు సింగపూర్‌లో, మిశ్రమ వంటకం భారతదేశం మరియు చైనా నుండి వచ్చిన రుచుల ద్వారా ప్రభావితమైంది మరియు తరచూ మాంగా అపెల్స్‌ను బంగాళాదుంపలు, టోఫు, వడలు, రొయ్యలు లేదా చేపలతో కలిపే ప్రధాన వంటకంగా తయారు చేస్తారు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
మాంగా అపెల్స్ కొంతమంది నిపుణులు సింగపూర్‌కు చెందినవారని నమ్ముతారు, కాని ఖచ్చితమైన మూలాలు ఎక్కువగా తెలియవు. ఈ రోజు ఆగ్నేయాసియాలోని ఉపఉష్ణమండల మరియు ఉష్ణమండల ప్రాంతాలలో రౌండ్ పండ్లు పండిస్తారు మరియు మలేషియా, ఇండోనేషియా, ఫిలిప్పీన్స్ మరియు థాయ్‌లాండ్‌లోని స్థానిక మార్కెట్లలో చూడవచ్చు.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్‌ను ఉపయోగించి ప్రజలు మాంగా అపెల్‌ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 దక్షిణ జకార్తా శాంటా మార్కెట్ సమీపంలోజకార్తా, జకార్తా క్యాపిటల్ రీజియన్, ఇండోనేషియా సుమారు 423 రోజుల క్రితం, 1/11/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: దక్షిణ జకార్తా శాంటా మార్కెట్లో ఆపిల్ మామిడి  అద్భుతమైన బెకాసి యొక్క ఆశ సమీపంలోతూర్పు జకార్తా, జకార్తా, ఇండోనేషియా ప్రత్యేక రాజధాని ప్రాంతం సుమారు 466 రోజుల క్రితం, 11/30/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: హరపాన్ జయ బెకాసిలో ఆపిల్ మామిడి |
