| తాజా మూలాలు | హోమ్‌పేజీ |
వివరణ / రుచి
మైక్రో చివ్స్ పరిమాణంలో చాలా చిన్నవి మరియు పొడుగుచేసిన, గొట్టపు, సన్నని, మరియు సూదిలాంటి ఆకారంలో ఉంటాయి, సగటున 5-10 సెంటీమీటర్ల పొడవు ఉంటుంది. యువ ఆకులు చాలా పెళుసుగా ఉంటాయి మరియు కొన్ని తినదగిన, నలుపు- ple దా విత్తనాలతో ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి. అవి సన్నని మరియు మృదువైన, ఆకృతితో సరళంగా ఉంటాయి. మైక్రో చివ్స్ ఒక క్రంచీ మరియు జ్యుసి, ఆకుపచ్చ కాటును కలిగి ఉంటుంది, ఇది ఉప్పగా ఉండే రుచిని కలిగి ఉంటుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
మైక్రో చివ్స్ ఏడాది పొడవునా అందుబాటులో ఉన్నాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
మైక్రో చివ్స్ పరిపక్వ హెర్బ్ యొక్క యువ, చిన్న, తినదగిన వెర్షన్ మరియు విత్తిన 14-25 రోజుల తరువాత పండిస్తారు. చివ్ అనే పేరు సుమారుగా 'రీడ్ లాంటి లీక్' అని అనువదిస్తుంది మరియు మైక్రో చివ్స్ మోనోకోట్లు, అంటే వాటికి ఒక కోటిలిడాన్ లేదా విత్తన ఆకు మాత్రమే ఉంటుంది. మైక్రో చివ్స్ నెమ్మదిగా పెరుగుతున్న మైక్రోగ్రీన్స్‌లో ఒకటి, అయితే వాటి బలమైన రుచి, ప్రత్యేకమైన ఆకారం మరియు ఏడాది పొడవునా పెరిగే సామర్థ్యం కోసం అవి జనాదరణ పొందాయి.
పోషక విలువలు
మైక్రో చివ్స్ పొటాషియం, ఐరన్, కాల్షియం, విటమిన్లు ఎ, బి, సి మరియు ఇ, మెగ్నీషియం, జింక్ మరియు భాస్వరం కలిగి ఉంటాయి.
అప్లికేషన్స్
ముడి అనువర్తనాలకు మైక్రో చివ్స్ బాగా సరిపోతాయి, ప్రత్యేకంగా అలంకరించుగా, ఎందుకంటే సున్నితమైన ఆకులు సుదీర్ఘ వేడికి గురైతే విల్ట్ అవుతాయి. పరిపక్వ చివ్స్ మాదిరిగా సాధారణంగా ముక్కలు లేదా లాఠీలు అని పిలువబడే చిన్న భాగాలుగా కత్తిరించబడతాయి, మైక్రో చివ్స్ మొత్తంగా ఉంచాలి. వారి తెలివిగల ఆకారం మరియు సున్నితమైన ఆకృతి పూర్తయిన వంటకాలకు ఆకుపచ్చ రంగు యొక్క థ్రెడ్‌ను జోడిస్తుంది. మైక్రో చివ్స్‌ను ఆమ్లెట్స్, పాస్తా వంటకాలు, సుషీ రోల్స్, బీఫ్ స్టూస్, సూప్, సలాడ్ మరియు అనేక ఇతర మాంసం మరియు కూరగాయల వంటలలో ఉపయోగించవచ్చు. వీటిని బంగాళాదుంపలు, ఆర్టిచోకెస్, బ్రష్చెట్టా లేదా క్రోస్టిని పైన కూడా చల్లుకోవచ్చు. అలంకరించుగా ఉపయోగించడంతో పాటు, మైక్రో చివ్స్‌ను రీమౌలేడ్ వంటి సాస్‌లుగా లేదా వెన్నగా రుచిగా చేర్చవచ్చు. టార్రాగన్, చెర్విల్ మరియు పార్స్లీ, వెల్లుల్లి, చెడ్డార్ జున్ను, రికోటా చీజ్, క్రీం ఫ్రేయిచ్, బంగాళాదుంపలు, పుట్టగొడుగులు, క్యారెట్లు, సెలెరీ రూట్, గుడ్డు వంటకాలు మరియు పౌల్ట్రీ, సీఫుడ్ మరియు గొడ్డు మాంసం వంటి ఇతర తాజా మూలికలతో మైక్రో చివ్స్ బాగా జత చేస్తాయి. . వారు రిఫ్రిజిరేటర్లో మూసివున్న కంటైనర్లో ఉతకని నిల్వ ఉంచినప్పుడు 5-7 రోజులు ఉంచుతారు మరియు ఒక డిష్ పూర్తి చేసే చివరి దశలో మాత్రమే జోడించబడతాయి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
మైక్రో చివ్స్ ఇతర మైక్రోగ్రీన్‌ల నుండి ప్రత్యేకమైనవి ఎందుకంటే వాటి పొడవాటి మరియు సన్నని ఆకారం మరియు తీవ్రమైన రుచి. ఆకుల శుభ్రమైన, సన్నని గీతలు దృశ్య ఆకర్షణను పెంచే వంటకాలకు కోణీయ, నిర్మాణ మూలకాన్ని అందిస్తాయి. రుచి, ప్రదర్శన మరియు ఆకృతిని ఉపయోగించి భోజన అనుభవాన్ని మెరుగుపరచడానికి మైక్రోగ్రీన్స్ సృష్టించబడ్డాయి. తక్కువ తయారీ అవసరాలు మరియు వాడుకలో సౌలభ్యం కోసం వారు హై-ఎండ్ రెస్టారెంట్లలో కూడా ఇష్టపడతారు. విజువల్ అప్పీల్‌ను జోడించడంతో పాటు, జీర్ణక్రియకు సహాయపడటానికి చైనాలో చివ్స్‌ను in షధంగా ఉపయోగిస్తున్నారు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
చారిత్రాత్మకంగా, చివ్స్ యొక్క మొట్టమొదటి ఉపయోగం చైనాలో క్రీ.పూ 3000 లో నమోదైంది, అయితే అవి చైనా మరియు ఐరోపా రెండింటికీ స్థానికంగా ఉన్నాయని నమ్ముతారు. సాపేక్షంగా కొత్తది, మైక్రో చివ్స్ అనేది మైక్రోగ్రీన్ ధోరణిలో భాగం, ఇది 19080-90 లలో యునైటెడ్ స్టేట్స్లో ప్రాచుర్యం పొందింది. వారు మొదట రెస్టారెంట్ చెఫ్లకు మాత్రమే అందుబాటులో ఉన్నారు, కాని అప్పటి నుండి సాగుదారులు మరియు te త్సాహిక కుక్లలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందారు. మైక్రో చివ్స్ ప్రత్యేక కిరాణా దుకాణాలలో మరియు ఉత్తర అమెరికా, యూరప్, ఆసియా మరియు ఆస్ట్రేలియాలోని ఎంపిక చేసిన పంపిణీదారుల ద్వారా చూడవచ్చు.
ఫీచర్ చేసిన రెస్టారెంట్లు
రెస్టారెంట్లు ప్రస్తుతం ఈ ఉత్పత్తిని వారి మెనూకు ఒక పదార్ధంగా కొనుగోలు చేస్తున్నాయి.
| నిండు చంద్రుడు | శాన్ డియాగో CA | 619-233-3711 |
| హిమిట్సు | లా జోల్లా సిఎ | 858-345-0220 |
| హోటల్ డెల్ కరోనాడో సెరియా రెస్టారెంట్ | కరోనాడో సిఎ | 619-435-6611 |
| షైన్ | శాన్ డియాగో CA | 619-275-2094 |
రెసిపీ ఐడియాస్
మైక్రో చివ్స్ ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ఎవరో మైక్రో చివ్స్‌ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 బ్రాడ్‌వే సండే ఫార్మర్స్ మార్కెట్ కాస్కాడియా గ్రీన్స్ క్రెయిన్ WA 98022 206-444-3047 వాషింగ్టన్, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 437 రోజుల క్రితం, 12/29/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: యమ్ - మరియు నా మధ్యాహ్నం శాండ్‌విచ్‌కు చక్కని అదనంగా! |
