వివరణ / రుచి
మౌంటెన్ టీ తక్కువ పెరుగుతున్న మొక్క, ఇందులో చిన్న ఆకులు మరియు పొడవైన, సన్నని కాడలతో జతచేయబడిన అనేక చిన్న పువ్వులు ఉంటాయి. ఆకులు మరియు కాడలు వెల్వెట్ లాంటి, మసక ఆకృతితో వెండి ఆకుపచ్చగా ఉంటాయి మరియు ఆకులు లాన్సోలేట్ నుండి ఓవల్ ఆకారంలో ఉంటాయి. పువ్వుల పునాదిని కప్పి ఉంచే చిన్న ఆకులు కూడా ఉన్నాయి, వీటిని బ్రక్ట్స్ అని పిలుస్తారు, ఇవి పాయింటెడ్ చిట్కాలతో ఆకుపచ్చగా ఉంటాయి. పువ్వులు కాండం వెంట నిలువుగా పెరుగుతాయి మరియు లేత పసుపు, సుగంధ మరియు కాంపాక్ట్. పువ్వు, కాండం మరియు ఆకులతో సహా మొత్తం మొక్క తినదగినది, మరియు దీనిని తాజాగా మరియు టీలలో ఎండబెట్టవచ్చు. మౌంటెన్ టీలో పుదీనా, చమోమిలే మరియు సిట్రస్ మిశ్రమాన్ని గుర్తుచేసే తేలికపాటి, తీపి, మట్టి మరియు పూల రుచి ఉంటుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
ఫ్రెష్ మౌంటైన్ టీ వేసవిలో పండిస్తారు, మరియు ఎండిన వెర్షన్ ఏడాది పొడవునా లభిస్తుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
మౌంటెన్ టీ అనేది శాశ్వత మూలిక, ఇది 15-40 సెంటీమీటర్ల ఎత్తులో పెరుగుతుంది మరియు సైడెరిటిస్ జాతికి చెందినది, వృక్షశాస్త్రపరంగా లామియాసి లేదా పుదీనా కుటుంబంలో ఒక భాగం. దక్షిణ ఐరోపాలోని రాతి పర్వతప్రాంతాల వెంట తొమ్మిది వందల మీటర్ల ఎత్తులో అడవిగా పెరుగుతున్న మౌంటైన్ టీ చేతితో పండిస్తారు మరియు పురాతన కాలం నుండి సాంప్రదాయ మూలికా y షధంగా ఉపయోగించబడింది. ఐరన్‌వోర్ట్, షెపర్డ్స్ టీ, టీ ఆఫ్ ది గాడ్స్, టీ ఆఫ్ ది టైటాన్స్, సాయ్ టౌ వౌ నౌ, టీ ఆఫ్ ది మౌంటైన్, మలోటిరా, ఒలింపోస్ టీ, మరియు పర్నాసోస్ టీ అని కూడా పిలుస్తారు, సాధారణంగా పదిహేడు రకాలైన మౌంటైన్ టీ ఉన్నాయి. అడవి నుండి మరియు సైడెరిటిస్ రసేరి కూడా చిన్న స్థాయిలో పండించబడే ఏకైక రకం. దాని మట్టి, తీపి రుచి మరియు అధిక పోషక లక్షణాలకు అనుకూలంగా ఉన్న మౌంటైన్ టీని టీలో ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తారు, మరియు ఆకులు, పువ్వులు మరియు కాడలను fresh షధ కషాయాన్ని కాయడానికి తాజాగా లేదా ఎండబెట్టవచ్చు.
పోషక విలువలు
మౌంటెన్ టీ ఇనుము, విటమిన్ సి, యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు ముఖ్యమైన నూనెల యొక్క అద్భుతమైన మూలం.
అప్లికేషన్స్
మౌంటెన్ టీని తాజాగా ఉపయోగించుకోవచ్చు కాని సాధారణంగా ఎండబెట్టి మూలికా టీ తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. ఎండిన ఆకులు, పువ్వులు మరియు కాడలను పుష్పగుచ్ఛాలలో అమ్మేయవచ్చు, ఒక తీగతో కట్టివేయవచ్చు లేదా దానిని తేలికగా చూర్ణం చేయవచ్చు, ప్యాక్ చేయవచ్చు మరియు వదులుగా ఉండే ఆకు టీగా అమ్మవచ్చు. కాచుకున్న తర్వాత, కెఫిన్ లేని టీ చాలా తేలికపాటి రుచిని కలిగి ఉంటుంది, ఇది తేనె, లావెండర్, నిమ్మ, దాల్చినచెక్క మరియు చమోమిలేతో జత చేస్తుంది. తాజాగా పండించినప్పుడు, ఆకులు మరియు కాండం ఉత్తమ రుచి కోసం వెంటనే ఉపయోగించాలి, మరియు ఎండినప్పుడు, మౌంటెన్ టీ చల్లని, పొడి మరియు చీకటి ప్రదేశంలో ఉంచినప్పుడు 1-3 సంవత్సరాలు ఉంటుంది.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
గ్రీస్‌లో, మౌంటెన్ టీకి use షధ వినియోగం యొక్క సుదీర్ఘ చరిత్ర ఉంది మరియు ఇది పెరిగిన ప్రాంతం మరియు పర్వతం ప్రకారం అనేక స్థానిక పేర్లతో పిలువబడుతుంది. మూలిక యొక్క జాతి అయిన సైడెరిటిస్ అనే పదం గ్రీకు భాషలో ఇనుము అని అనువదిస్తుంది మరియు మొక్క యొక్క ఆకారంలో ఒక ఈటెతో సారూప్యత మరియు మధ్య యుగాలలో ఇనుప ఆయుధాల నుండి గాయాలను నయం చేయడంలో దాని సామర్థ్యం నుండి ఉద్భవించిందని నమ్ముతారు. పర్వతాలలో తమ జంతువులను చూసేటప్పుడు గొర్రెల కాపరులు తరచూ హెర్బ్‌ను టీగా తయారుచేస్తారు కాబట్టి మౌంటైన్ టీని షెపర్డ్ టీ అని కూడా పిలుస్తారు. ఆధునిక రోజుల్లో, మౌంటెన్ టీ నోటి సంప్రదాయంలో లోతుగా పాతుకుపోయింది, మరియు చలి, ఫ్లూ, రద్దీ, ఆందోళన, మొత్తం శ్రేయస్సు మరియు సహజ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే రోజూ రోజువారీ y షధంగా టీని ఉపయోగించాలని చాలా మంది స్థానికులు వారి అమ్మమ్మలచే బోధిస్తారు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
మౌంటెన్ టీ దక్షిణ ఐరోపాకు చెందినది మరియు పురాతన కాలం నుండి అడవిలో పెరుగుతోంది. ఈ హెర్బ్ వెచ్చని, పొడి వాతావరణంలో రాతి వాలుల వెంట మట్టిలో తక్కువగా పెరుగుతుంది మరియు చాలా ఎత్తైన ప్రదేశాలలో కనబడుతుంది, అయితే దీనిని వాణిజ్య ఉపయోగం కోసం చిన్న స్థాయిలో పండిస్తారు మరియు పెరటి తోటలలో సహజ గృహ నివారణగా పెంచుతారు. ఈ రోజు గ్రీస్, అల్బేనియా, స్పెయిన్, టర్కీ, బల్గేరియా, మాసిడోనియా మరియు కొసావోలలో మౌంటెన్ టీ పెరుగుతోంది. టీగా తయారుచేసినప్పుడు, దీనిని యూరప్‌లోని ఫార్మసీలు, మూలికా దుకాణాలు మరియు కిరాణా దుకాణాల్లో చూడవచ్చు మరియు ఉత్తర అమెరికా, ఆసియా, దక్షిణ అమెరికా మరియు ఆస్ట్రేలియాలో అమ్మకాలకు ఆన్‌లైన్‌లో కూడా విక్రయిస్తారు.
రెసిపీ ఐడియాస్
మౌంటెన్ టీ కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
| నిమ్మ & ఆలివ్ | గ్రీక్ మౌంటైన్ టీ |
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ఎవరో మౌంటైన్ టీని పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 డెల్ఫీ - గ్రీస్ కౌట్సోకెరాస్ నికోలోస్ డెల్ఫీ, ఫోకిస్, గ్రీస్ 226-508-2709 www.delphifarm.gr గ్రీస్ సుమారు 654 రోజుల క్రితం, 5/26/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: మౌంటెన్ టీ |
