వివరణ / రుచి
ముంజల్ ఓవల్ ఆకారంలో ఉండే పండు, ఇది పామిరా తాటి చెట్లపై పుష్పగుచ్ఛాలలో పెరుగుతుంది. పామిరా తాటి చెట్టు ఎత్తు 30 మీటర్ల వరకు పెరుగుతుంది మరియు ఒకేసారి 50 పండ్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ప్రతి ముంజల్ పండు 15 నుండి 20 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కలిగి ఉంటుంది మరియు కొబ్బరి యొక్క us కను పోలి ఉండే గట్టి, ple దా-నలుపు బాహ్య కవచాన్ని కలిగి ఉంటుంది. లోపలి భాగంలో కఠినమైన తెల్లటి ఫైబర్స్ మరియు పసుపు-నారింజ గుజ్జు ఉంటుంది, మరియు ప్రతి పండులో 1 నుండి 3 సెంట్రల్ సీడ్ కెర్నలు ఉంటాయి, ఇవి వినియోగం కోసం ఎక్కువగా కోరిన విభాగాలు. యువ ముంజాల్ యొక్క విత్తన కెర్నలు అపారదర్శక మరియు బోలుగా ఉంటాయి, మృదువైన, జెల్లీ లాంటి అనుగుణ్యతతో లీచీలు ఉంటాయి. వాటి ఆకృతి నమలడం, మరియు అవి కొద్దిగా నట్టి రుచిని కలిగి ఉంటాయి. ముంజాల్ పండు పరిపక్వమైనప్పుడు, విత్తనం దృ solid ంగా ఉంటుంది మరియు కఠినమైన కొబ్బరి మాంసాన్ని పోలి ఉంటుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
ముంజల్ పండు ఏడాది పొడవునా లభిస్తుంది, వేసవిలో గరిష్ట కాలం ఉంటుంది
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
ముంజల్ పండు పామిరా తాటి చెట్టు నుండి వచ్చింది మరియు వృక్షశాస్త్రపరంగా బోరాసస్ ఫ్లాబెలిఫర్‌గా వర్గీకరించబడింది. ఇది చక్కెర ఖర్జూర సమూహంలో సభ్యుడు. మున్జల్స్ ను షుగర్ పామ్ ఫ్రూట్, సీ కొబ్బరికాయలు మరియు ఐస్ యాపిల్స్ అని కూడా పిలుస్తారు. జ్యూసీ గుజ్జుతో చుట్టుపక్కల తినదగిన, జిలాటినస్ కెర్నల్స్ కోసం పండ్లు బహుమతిగా ఉంటాయి. కొబ్బరికాయల మాదిరిగానే, ముంజల్ పండ్లను హైడ్రేటింగ్ ట్రీట్ గా ఉపయోగిస్తారు, ఎందుకంటే వాటిలో మంచి నీరు ఉంటుంది.
పోషక విలువలు
ముంజల్ పండులో పొటాషియం, భాస్వరం, కాల్షియం మరియు ఇనుము వంటి ఖనిజాలు ఉన్నాయి. ఈ పండులో చిన్న మోతాదులో విటమిన్లు ఎ, బి మరియు సి ఉన్నాయి. ఈ పండు ఫైటోకెమికల్ ఆంథోసైనిన్ యొక్క మూలం, ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలను కలిగి ఉంది.
అప్లికేషన్స్
ముంజల్ పండ్లను పచ్చిగా తింటారు, లేదా డెజర్ట్లలో ఉపయోగిస్తారు. పండు యొక్క జిలాటినస్ భాగాన్ని ముక్కలుగా చేసి పాలు మరియు తేనెతో తినవచ్చు. ఇది మామిడి, పైనాపిల్, బొప్పాయి, కివి, నారింజ మరియు కొబ్బరి వంటి ఇతర ఉష్ణమండల పండ్లతో పాటు పండ్ల సలాడ్లలో బాగా జత చేస్తుంది. ముంజల్ పండ్లను కొబ్బరి నీళ్ళు మరియు గింజ పాలతో షేక్స్ లో కలపవచ్చు. దాల్చిన చెక్క, ఏలకులు, రోజ్ వాటర్ మరియు సున్నం వంటి రుచి పూరకాలతో ఇవి బాగా వెళ్తాయి. కొబ్బరి లాంటి us కను తొలగించిన వెంటనే ముంజాల్స్ తినాలి. ఏదేమైనా, ప్రతి పండ్ల విభాగాన్ని పండ్ల ఫైబరస్ పొర నుండి ఫైబరస్ చర్మంతో ప్రతి పాడ్ చెక్కుచెదరకుండా ఉంచగలిగితే, వీటిని రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయవచ్చు. పండు రబ్బరుగా మారుతుంది మరియు చక్కెర పులియబెట్టి, పండు యొక్క రుచిని మారుస్తుంది, ఒకసారి గాలికి గురవుతుంది. నిల్వ చేసిన పండ్లను 24 గంటల్లో తినాలి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
ముంజాల్ వేసవి పండు, దీనిని భారతదేశం, వియత్నాం, కంబోడియా మరియు థాయ్‌లాండ్‌లోని వీధి వ్యాపారులు విక్రయిస్తున్నారు. భారతదేశంలో, ముంజాల్ సాంప్రదాయ వైద్యంలో ఉపయోగించబడుతుంది, ఇక్కడ శీతలీకరణ లక్షణాలకు ఇది ప్రసిద్ది చెందింది. ఇది జీర్ణ సహాయంగా ఉపయోగించబడుతుంది మరియు మొటిమలు మరియు వేడి దద్దుర్లు వంటి చర్మపు చికాకులను నయం చేస్తుంది. పండు నుండి ఒక పౌల్టీస్ తయారు చేయవచ్చు మరియు చర్మంపై సమయోచితంగా ఉపయోగించబడుతుంది. పామిరా మొక్క యొక్క అనేక భాగాలు భారతదేశంలోని గ్రామీణ వర్గాలలో ఉపయోగించబడుతున్నాయి. అరమీ అని పిలువబడే ఆల్కహాలిక్ పానీయం చెట్టు యొక్క సాప్ నుండి తయారవుతుంది, ఇది పామిరా తాటి చెట్టును నొక్కడం ద్వారా పొందబడుతుంది. బెల్లం, లేదా అరచేతి చక్కెర తయారీకి కూడా ఈ సాప్ ఉపయోగపడుతుంది. పామిరా తాటి చెట్టు ఆకులను కప్పబడిన పైకప్పులను తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు మరియు నేసిన వస్తువులకు ఉపయోగించవచ్చు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
ముంజల్ పండు మధ్య మరియు దక్షిణ భారతదేశంలోని ఉష్ణమండల మరియు తీర ప్రాంతాలలో లభిస్తుంది, ఇక్కడ అది ఉద్భవించిందని నమ్ముతారు. ఈ పండును మొదటిసారిగా 1,000 సంవత్సరాల క్రితం పండించినట్లు ఆధారాలు ఉన్నాయి. నేడు, ముంజల్ పండు తమిళనాడు, మహారాష్ట్ర, గోవా మరియు కేరళ అంతటా కనిపిస్తుంది. ముంజల్ పండును ఉత్పత్తి చేసే పామిరా తాటి చెట్టు ఆగ్నేయాసియాలో కంబోడియా, వియత్నాం, థాయిలాండ్, మలేషియా మరియు సింగపూర్లలో కూడా పెరుగుతుంది. ఇది ఉష్ణమండల ఆఫ్రికాలోని కొన్ని ప్రాంతాలలో మరియు హవాయి మరియు ఫ్లోరిడాలో కూడా కనిపిస్తుంది. హార్డీ పామిరా అరచేతి వెచ్చని వాతావరణంలో మరియు బాగా ఎండిపోయిన, ఇసుక నేలల్లో వర్ధిల్లుతుంది.
రెసిపీ ఐడియాస్
ముంజల్ ఫ్రూట్ ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
| సాధారణ భారతీయ వంటకాలు | టాడీ పామ్ షేక్ | |
| యూట్యూబ్ | పామ్ ఫ్రూట్ రోజ్ మిల్క్ | |
| సైలు కిచెన్ | టాడీ పామ్ సీడ్స్ సమ్మర్ డెసరీ | |
| యూట్యూబ్ | పామ్ ఫ్రూట్ కూలర్ |
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్‌ను ఉపయోగించి ఎవరో ముంజల్ ఫ్రూట్‌ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 తనహ్ అబాంగ్ మార్కెట్, సెంట్రల్ జకార్తా సమీపంలోజకార్తా, జకార్తా, ఇండోనేషియా ప్రత్యేక రాజధాని ప్రాంతం సుమారు 450 రోజుల క్రితం, 12/15/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: మధ్య జకార్తాలో తాటి పండు |
