| కోల్మన్ ఫ్యామిలీ ఫామ్స్ | హోమ్‌పేజీ |
వివరణ / రుచి
ఐదు మీటర్ల ఎత్తుకు చేరుకోగల చిన్న సతత హరిత పొదల్లో మర్టల్ బెర్రీలు పెరుగుతాయి. ఆకులు బే వంటి సారూప్య నూనెలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి uses షధ ఉపయోగాలు మరియు పాక అనువర్తనాలు రెండింటికీ విలువైనవి. లోతైన నీలం బెర్రీలు పొడుగుచేసిన ఓవల్ ఆకారం మరియు మెరిసే బాహ్య భాగాన్ని కలిగి ఉంటాయి. తాజాగా ఉన్నప్పుడు అవి మృదువుగా మరియు సుగంధంగా ఉంటాయి. నలుపు-నీలం చర్మం క్రింద మాంసం ఎర్రటి- ple దా రంగులో ఉంటుంది మరియు చిన్న మూత్రపిండాల ఆకారపు విత్తనాలతో నిండి ఉంటుంది. రుచి జునిపెర్ మరియు రోజ్మేరీల మధ్య ఒక క్రాస్, పైన్ మరియు యూకలిప్టస్ యొక్క ప్రారంభ సుగంధంతో. తాజా బెర్రీలు రుచి తర్వాత కాస్త చేదు మరియు టానిక్ కలిగి ఉంటాయి.
Asons తువులు / లభ్యత
మర్టల్ బెర్రీలు శరదృతువులో లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
మర్టల్ బెర్రీలను వృక్షశాస్త్రపరంగా మైర్టస్ కమ్యూనిస్ అని వర్గీకరించారు మరియు కొన్నిసార్లు దీనిని కామన్ మర్టల్, ట్రూ మర్టల్, స్వీట్ మర్టల్ లేదా రోమన్ మర్టల్ అని పిలుస్తారు. పేరు యొక్క శబ్దవ్యుత్పత్తి శాస్త్రం గ్రీకు పురాణాలలో మరియు ఒలింపిక్ చరిత్రలో మూలాలను కలిగి ఉంది. మైర్సేన్ దేవత, ఎథీనా ఒక మర్టల్ పొదగా రూపాంతరం చెందింది, ఎందుకంటే ఆమె ఆటలలో ఒక మగ పోటీదారుని ఓడించటానికి ధైర్యం చేసింది. పురాతన గ్రీకులు ఒలింపిక్ క్రీడల సందర్భంగా విజేతల తలలను అలంకరించడానికి మర్టల్ ఆకులు మరియు పండ్ల కిరీటాలను తయారు చేశారు.
పోషక విలువలు
మైర్టిల్‌లో వివిధ యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు ఫ్లేవనాయిడ్ సమ్మేళనాలు ఉన్నాయి, వీటిలో మైరిసెటిన్, అలాగే క్వెర్సెటిన్, కాటెచిన్, సిట్రిక్ మరియు మాలిక్ ఆమ్లాలు, లినూల్, పినేన్, టానిన్లు మరియు ఇతర చక్కెరలు ఉన్నాయి. పుండు. ప్రారంభ ఈజిప్షియన్లు మరియు అస్సిరియన్లు పూతల చికిత్సలో వారి క్రిమినాశక మరియు శోథ నిరోధక లక్షణాల కోసం బెర్రీలను ఉపయోగించారు.
అప్లికేషన్స్
మర్టల్ బెర్రీలను జునిపెర్ బెర్రీలు లేదా పెప్పర్‌కార్న్‌ల మాదిరిగానే ఉపయోగించవచ్చు, ప్రత్యేకంగా వాటి ఎండిన రూపంలో, వీటిని కార్సికన్ పెప్పర్ లేదా మిర్టిల్ పెప్పర్ అని పిలుస్తారు. చికెన్, పంది మాంసం, అడవి పంది మరియు ఇతర ఆట మాంసాలను రుచి చూడటానికి వీటిని తరచుగా ఉపయోగిస్తారు. పోర్సిడ్డు అని పిలువబడే రోస్ట్ సక్లింగ్ పంది కోసం ఒక సాధారణ సార్డినియన్ రెసిపీ, జునిపెర్, మర్టల్, బే ట్రీ మరియు ఆలివ్ కలప మిశ్రమం మీద మాంసాన్ని కాల్చాలని పిలుస్తుంది మరియు తరువాత మర్టల్ కొమ్మలపై వడ్డించి సువాసనను ఇస్తుంది. సాంప్రదాయ సార్డినియన్ రొట్టెలలో ఉపయోగించే మందపాటి, చీకటి, సువాసన జామ్ చేయడానికి మిర్టిల్ బెర్రీలను తరచుగా ఆపిల్ వంటి ఇతర రకాల పండ్లతో కలుపుతారు. బెర్రీలను బ్లాక్ టీతో కలిపి చల్లటి పానీయంగా కూడా అందిస్తారు. మిర్టో ఒక భారీ, తీపి మరియు మూలికా లిక్కర్, ఇది మర్టల్ బెర్రీల నుండి తయారవుతుంది మరియు తేనెతో తియ్యగా ఉంటుంది.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
అభిరుచి, సంతానోత్పత్తి మరియు స్త్రీ సౌందర్యానికి ప్రతీకగా మిర్టిల్ మొక్క వచ్చింది. ఈ కారణంగా, అనేక విభిన్న సంస్కృతులలో ఇది వివాహాలకు పర్యాయపదంగా ఉంటుంది. 1840 లో విక్టోరియా రాణి ప్రిన్స్ ఆల్బర్ట్‌ను వివాహం చేసుకున్నప్పుడు ఆమె గుత్తిలో మర్టల్ కూడా ఉంది. పురాణం ప్రకారం, వివాహం తరువాత, విక్టోరియా తన గుత్తి నుండి మర్టల్ మొలకను ఐల్ ఆఫ్ వైట్ లోని తన తోటలో నాటింది. అప్పటి నుండి ప్రతి రాజ వధువు అదే చేసింది.
భౌగోళికం / చరిత్ర
మిర్టిల్ మొక్క మధ్యధరా ప్రాంతానికి చెందినది మరియు ముఖ్యంగా కార్సికా మరియు సార్డినియా ద్వీపాలలో విస్తృతంగా వ్యాపించింది. దీని ఉపయోగం రికార్డ్ చేయబడిన చరిత్ర ప్రారంభం నాటిది, రోమన్ వంటకాల్లో బే లేదా జునిపెర్ మాదిరిగానే ఉపయోగించబడుతుంది. ఈ ప్రాంతానికి భారతీయ సుగంధ ద్రవ్యాలు ప్రవేశపెట్టడానికి ముందు ఈ పండును తాజాగా మరియు ఎండిన మసాలాగా ఉపయోగించారు. నేడు, మర్టల్ బెర్రీలు మరియు అవి పెరిగే పొదలను తరచుగా అలంకార ప్రయోజనాల కోసం పెంచుతారు. మొక్కలు ఎండ మరియు గాలులతో కూడిన ప్రదేశాలలో సముద్రానికి దగ్గరగా ఉంటాయి.
రెసిపీ ఐడియాస్
మర్టల్ బెర్రీలను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
కోసం స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు మర్టల్ బెర్రీలను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్ట్రీట్ శాన్ డియాగో CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 100 రోజుల క్రితం, 11/30/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ముర్రే కుటుంబ పొలాల నుండి మర్టల్ బెర్రీలు!  ప్రత్యేక ఉత్పత్తి స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ ఫార్మర్స్ మార్కెట్ దగ్గరశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 102 రోజుల క్రితం, 11/28/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: మర్టల్ బెర్రీలు తాజావి మరియు స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ వద్ద మా రైతుల మార్కెట్ కూలర్‌లో లభిస్తాయి  ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్ట్రీట్ శాన్ డియాగో CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 462 రోజుల క్రితం, 12/04/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ముర్రే ఫ్యామిలీ ఫామ్స్‌లో స్నేహితుల నుండి అందమైన మర్టల్ బెర్రీస్! మర్టల్ బెర్రీ పై సమయం !! |
