వివరణ / రుచి
భూగర్భంలో అసాధారణమైన అభివృద్ధి కారణంగా వేరుశెనగలను కొన్నిసార్లు 'గ్రౌండ్ నట్స్' అని పిలుస్తారు. అవి ముడతలు పడిన చర్మంతో షెల్‌లో నిక్షిప్తం చేయబడతాయి మరియు ప్రతి పాడ్‌లో రెండు నాలుగు విత్తనాలు ఉంటాయి. వేరుశెనగ చిక్కుళ్ళు లేదా బీన్ కుటుంబానికి దూరంగా ఉంటుంది. వేరుశెనగ లేత తాన్ రంగును కలిగి ఉంటుంది మరియు పరిమాణంలో చిన్నది. సహజ బ్లాంచ్డ్ శనగపప్పు ఒక బ్లాంచింగ్ ప్రక్రియకు గురైంది, ఇక్కడ చర్మం తొలగించి గింజ తెల్లగా మారుతుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
సహజ బ్లాంచ్ వేరుశెనగ ఏడాది పొడవునా లభిస్తుంది.
పోషక విలువలు
వేరుశెనగలో పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి మరియు ఫైబర్, మెగ్నీషియం, విటమిన్ ఇ, ఫోలియేట్ మరియు ప్రోటీన్ యొక్క మంచి మూలాన్ని అందిస్తాయి. వాటిలో మంచి అసంతృప్త కొవ్వులు, నియాసిన్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా ఉన్నాయి.
అప్లికేషన్స్
వేరుశెనగ పెళుసైన, కుకీలు మరియు మరిన్ని వంటి బేకింగ్ అనువర్తనాల కోసం బ్లాంచ్డ్ శనగపప్పును ఉత్తమంగా ఉపయోగిస్తారు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
శనగ దక్షిణ అమెరికా దేశాల బ్రెజిల్ మరియు పెరూలో ఉద్భవించింది. ఇది 950 బి.సి. స్పానిష్ అన్వేషకులు అమెరికాకు వచ్చిన తర్వాత, వేరుశెనగను మెక్సికో వరకు ఉత్తరాన సాగు చేస్తున్నారు. ఈ అన్వేషకులు శనగను వారితో తిరిగి స్పెయిన్‌కు తీసుకువెళ్లారు. ఏదేమైనా, శనగ వ్యాప్తికి కారణం ఆసియా మరియు ఆఫ్రికా అంతటా గింజను విస్తరించిన వ్యాపారులు.
ఫీచర్ చేసిన రెస్టారెంట్లు
రెస్టారెంట్లు ప్రస్తుతం ఈ ఉత్పత్తిని వారి మెనూకు ఒక పదార్ధంగా కొనుగోలు చేస్తున్నాయి.
| క్రాఫ్ట్ అండ్ కామర్స్ (సెక్స్‌కోబ్రా ఇంక్.) | శాన్ డియాగో CA | 619-962-5935 |
| బ్యూమాంట్స్ | శాన్ డియాగో CA | 858-459-0474 |
| లక్కీ బోల్ట్ | శాన్ డియాగో CA | 662-832-3638 |
| బ్లూ ఓషన్ లా జోల్లా | లా జోల్లా సిఎ | 858-999-4073 |
| ది కార్క్ అండ్ క్రాఫ్ట్ | శాన్ డియాగో CA | 858-618-2463 |
| తహోనా (కిచెన్) | శాన్ డియాగో CA | 619-573-0289 |
| స్క్రిప్స్ రాంచ్ వద్ద గ్లెన్ | శాన్ డియాగో CA | 858-444-8500 |
| లా క్లోచెట్ డు కాయిన్-పసిఫిక్ బీచ్ | శాన్ డియాగో CA | 619-402-7911 |
| వైన్ వాల్ట్ & బిస్ట్రో | శాన్ డియాగో CA | 619-295-3939 |
| హౌస్ కోసం | ఓసియాన్‌సైడ్ సిఎ | 760-730-5944 |
| ఆస్కార్ బ్రూయింగ్ కంపెనీ | టెమెకులా సిఎ. | 619-695-2422 |
| క్యాంప్ ఫైర్ | కార్ల్స్ బాడ్ సిఎ | |
| అదీ జీవితం | CA వీక్షణ | 760-945-2055 |
