వివరణ / రుచి
ఆరెంజ్ పుచ్చకాయలో పుచ్చకాయ పొడవు నడుస్తున్న ముదురు ఆకుపచ్చ చారలతో లేత ఆకుపచ్చ రంగు చుక్క ఉంటుంది. దాని ప్రకాశవంతమైన నారింజ రంగు మాంసం స్ఫుటమైన, జ్యుసి ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది మరియు రుచిని కలిగి ఉంటుంది, ఇది రకాన్ని బట్టి కొద్దిగా తీపి నుండి సూపర్ తీపి వరకు మారుతుంది. ఎరుపు-మాంసం పుచ్చకాయల మాదిరిగా నారింజ-కండగల రకాలు విత్తన రహితంగా ఉంటాయి లేదా తెలుపు, గోధుమ మరియు / లేదా నల్ల విత్తనాల కలయికను కలిగి ఉంటాయి. విత్తన రకాలు లేని మాంసం బోలు గుండె అని పిలువబడే పరిస్థితికి గురి కావచ్చు, దీనిలో మాంసం సహజంగా పగుళ్లు మరియు పుచ్చకాయలో వేరు చేస్తుంది. ఆరెంజ్ పుచ్చకాయలు గుండ్రంగా ఆకారంలో ఉంటాయి మరియు రకాన్ని బట్టి బరువులో 10 నుండి 30 పౌండ్ల వరకు మారవచ్చు. గొప్ప పుచ్చకాయను ఎన్నుకోవడం కష్టం, సుష్ట ఆకారంతో వాటి పరిమాణానికి భారీగా ఉండే వాటిని చూడండి.
Asons తువులు / లభ్యత
ఆరెంజ్ పుచ్చకాయలు వేసవిలో లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
కుకుర్బిటేసి కుటుంబంలో సభ్యుడైన ఆరెంజ్ పుచ్చకాయలను సిట్రల్లస్ లానాటస్ అనే జాతి కింద వర్గీకరించారు. ఆరెంజ్ పుచ్చకాయను ఆరెంజ్గ్లో, ఆరెంజ్ క్రిస్ప్, ఆరెంజ్ టెండర్స్వీట్, ఆరెంజ్ క్రష్, ఆరెంజ్ సన్షైన్, ఎడారి కింగ్, హనీహార్ట్ మరియు ఆరెంజ్ గ్లో వంటి వివిధ పేర్లతో విక్రయించవచ్చు.
పోషక విలువలు
ఆరెంజ్-మాంసం పుచ్చకాయలలో విటమిన్ ఎ మరియు సి, బీటా కెరోటిన్, కార్బోహైడ్రేట్లు, ఫైబర్ మరియు ప్రోటీన్ అధికంగా ఉంటాయి. తొంభై రెండు శాతం నీటితో కూడిన ఇవి వేడి వాతావరణంలో కూడా ఆదర్శవంతమైన ఆరోగ్యకరమైన ట్రీట్ చేస్తాయి, కోల్పోయిన శరీర ద్రవాలు మరియు పొటాషియం నింపుతాయి.
అప్లికేషన్స్
ఆరెంజ్ పుచ్చకాయను ఎర్ర పుచ్చకాయ లేదా మరే ఇతర తీపి పుచ్చకాయకు ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు. ఇవి సాధారణంగా పచ్చిగా తింటారు, కాని వేడి పాన్లో కాల్చిన లేదా చూడవచ్చు, తద్వారా దాని సహజమైన చక్కెర సాంద్రతను పంచదార పాకం చేస్తుంది. ఆరెంజ్ పుచ్చకాయల రసాన్ని కాక్టెయిల్స్, సిరప్ మరియు స్తంభింపచేసిన డెజర్ట్లలో వాడండి. అరుగూలా, ఫెటా లేదా మేక చీజ్, తాజా మూలికలు, సిట్రస్, ఆలివ్ ఆయిల్, ఆలివ్, టమోటాలు, దోసకాయలు, వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలు కలిగిన సలాడ్లలో క్యూబ్డ్ పుచ్చకాయ మాంసం జతలు బాగా ఉంటాయి. చల్లని సూప్లలో మాంసాన్ని వాడండి లేదా చుక్కను pick రగాయ చేయండి. ఆరెంజ్ పుచ్చకాయ రిఫ్రిజిరేటర్‌లో రెండు వారాలు ఉంచుతుంది.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
మధ్య-పశ్చిమ యునైటెడ్ స్టేట్స్ లోని కొంతమంది రైతులు పుచ్చకాయల పక్వానికి మంచి సూచిక 'ఫ్లీ స్పెక్స్' అని పిలువబడే ఏదైనా ఉనికిని చూడటం. చిన్న నల్లటి మచ్చలు ఈగలు నుండి వచ్చినవి కావు, కాని చక్కెర కంటెంట్ గరిష్ట స్థాయికి చేరుకున్నప్పుడు పుచ్చకాయ దిగువ భాగంలో పెరిగే ఒక రకమైన అచ్చు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
పుచ్చకాయ చరిత్ర పురాతన ఆఫ్రికాకు వేల సంవత్సరాల నాటిది, అక్కడ అది అడవిగా పెరిగింది, ఉష్ణమండల మరియు ఉపఉష్ణమండల ప్రాంతాలలో అభివృద్ధి చెందుతుంది. ఈ రోజు మనం ఆలోచించే ఐకానిక్ తీపి, ఎరుపు మరియు జ్యుసి పండు కేవలం మంచుకొండ యొక్క కొన. మొట్టమొదటి పుచ్చకాయలు ఈ రోజు మనం ఆనందించే సమకాలీనుల కంటే చాలా రంగులేనివి మరియు చాలా తక్కువ తీపిగా ఉండేవి. యూరోపియన్ వృక్షశాస్త్రజ్ఞులు రాసిన ప్రారంభ గ్రంథాలు వివిధ ఆకారాలు మరియు పరిమాణాల పుచ్చకాయల చిత్రాలు మరియు వర్ణనలను అలాగే ఎరుపు, తెలుపు, పసుపు మరియు నారింజ రంగుల మాంసం రంగులను వర్ణిస్తాయి.
రెసిపీ ఐడియాస్
ఆరెంజ్ పుచ్చకాయను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
| మేము మార్తా కాదు | కాల్చిన పుచ్చకాయ సలాడ్ | |
| కేఫ్ లిజ్ | అరక్ మరియు బాసిల్ తో పుచ్చకాయ | |
| ఆరోగ్యకరమైన కాలానుగుణ వంటకాలు | పుచ్చకాయ పుదీనా సలాడ్ | |
| గ్రెగ్ కుక్స్ | స్పైసీ పుచ్చకాయ సూప్ |
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్‌ను ఉపయోగించి ప్రజలు ఆరెంజ్ పుచ్చకాయను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 ఫుడ్‌మార్ట్ సిలాండక్ టౌన్ స్క్వేర్ సమీపంలోపులో, జకార్తా, ఇండోనేషియా సుమారు 504 రోజుల క్రితం, 10/23/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: సిలాండక్ టౌన్ స్క్వేర్లో పసుపు పుచ్చకాయ  లుకాడియా రైతుల మార్కెట్ సైక్లోప్స్ ఫామ్ 1448 అవోకాడో ఆర్డి ఓసియాన్‌సైడ్ సిఎ 92054 760-505-2983 http://www.cyclopsfarms.com సమీపంలోఎన్సినిటాస్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 514 రోజుల క్రితం, 10/13/19  సూపర్ ఇండో సినెరే సమీపంలోసిపుటాట్, బాంటెన్, ఇండోనేషియా సుమారు 525 రోజుల క్రితం, 10/02/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: సూపర్ఇండో సినెరె వద్ద సెమామ్కా కునింగ్ |
