వివరణ / రుచి
పాప్డి బీన్స్ మీడియం పరిమాణంలో, సగటున 5-7 సెంటీమీటర్ల పొడవు, మరియు పొడవు, చదునైన మరియు కొద్దిగా వంగిన ఆకారంలో ఉంటాయి. కాయలు మృదువైనవి, మందపాటి మరియు లేత ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి, రెండు చివర్లలో ఒక బిందువుకు ఉంటాయి. పాడ్‌లో సాధారణంగా 2-4 విత్తనాలు ఉన్నాయి, అవి తెలుపు నుండి బఫ్, అండాకార ఆకారంలో ఉంటాయి మరియు కొద్దిగా కుదించబడి లేదా చదునుగా ఉంటాయి. చిన్నతనంలో, పాప్డి బీన్స్ ఆకుపచ్చ రుచితో మృదువుగా ఉంటాయి, మరియు పరిపక్వమైనప్పుడు, బీన్స్ కలప, పీచు మరియు చివరికి తినదగనిదిగా మారుతుంది. పాప్డి బీన్స్ ఆకుపచ్చ బీన్స్ మాదిరిగానే రుచిని కలిగి ఉంటుంది.
సీజన్స్ / లభ్యత
పాప్డి బీన్స్ శీతాకాలంలో లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
పాప్డి బీన్స్, వృక్షశాస్త్రపరంగా డోలికోస్ లాబ్లాబ్ అని వర్గీకరించబడ్డాయి, సమృద్ధిగా ఉన్న గుల్మకాండ మొక్కపై పెరుగుతాయి మరియు ఫాబాసీ లేదా బీన్, బఠానీ మరియు చిక్కుళ్ళు కుటుంబంలో సభ్యులు. యునైటెడ్ స్టేట్స్లో గ్రీన్ ఫ్లాట్ బీన్స్, ఇండియన్ బీన్, వాలోర్ బీన్ మరియు వాల్ బీన్ అని కూడా పిలుస్తారు, మరియు వార్లర్ పాప్డి, దేశీ పాప్డి, గుజరాతీ పాప్డి, సూరతి పాప్డి, చప్పారాడ అవారే, చిక్కుడు క్లేయా, మరియు వాల్ పాప్డి భారతదేశంలోని వివిధ ప్రాంతాలలో, పాప్డి ఆసియాలో, ముఖ్యంగా పశ్చిమ భారతదేశంలోని గుజరాతీ ప్రాంతంలో బీన్స్ ఒక ప్రసిద్ధ ఆహార వనరు. ఆకుపచ్చ పాడ్స్‌కు ఎక్కువగా ఉపయోగించే పాప్డి బీన్స్ కూరలు మరియు కదిలించు-ఫ్రైస్‌తో సహా అనేక రకాల పాక అనువర్తనాల్లో ఉపయోగించవచ్చు. యునైటెడ్ స్టేట్స్లో, పాప్డి బీన్స్ ప్రధానంగా అలంకార మొక్కగా పెరుగుతాయి మరియు కోతను నివారించడానికి కవర్ పంటగా కూడా ఉపయోగిస్తారు.
పోషక విలువలు
పాప్డి బీన్స్‌లో ఇనుము, మెగ్నీషియం మరియు కాల్షియం ఉంటాయి.
అప్లికేషన్స్
కదిలించు-వేయించడానికి, బేకింగ్, ఉడకబెట్టడం మరియు సాటింగ్ వంటి వండిన అనువర్తనాలకు పాప్డి బీన్స్ బాగా సరిపోతుంది. ఇవి భారతీయ వంటకాల్లో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడతాయి మరియు ఇవి సాధారణంగా సబ్జిస్ లేదా కూరగాయల వంటలలో కనిపిస్తాయి మరియు అవి తరచూ మాంసం లేదా చేపలకు తోడుగా వడ్డిస్తారు. పాప్డి బీన్స్ ను సలాడ్లు, కూరలు, సూప్ లు, వంటకాలు మరియు క్యాస్రోల్స్ కు చేర్చవచ్చు లేదా స్టాండ్-ఒంటరిగా సైడ్ డిష్ గా వడ్డిస్తారు. బీన్స్ బాగా కడగాలి, మరియు సరైన వంట కోసం స్ట్రింగ్ చివరలను తొలగించాలి. పాప్డి బీన్స్ కూడా తయారుచేసే ముందు బ్లాంచ్ చేయబడతాయి మరియు సాధారణంగా ముతక రుచిని తటస్తం చేయడానికి కొబ్బరి పాలు లేదా కొబ్బరి మాంసంతో వండుతారు. పప్డి బీన్స్ పప్పు లేదా సాంబార్ బియ్యం, గుమ్మడికాయ, కొబ్బరి పాలు, కొత్తిమీర, పసుపు, చింతపండు, వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయ, పౌల్ట్రీ, గొడ్డు మాంసం మరియు చేపలు, బెల్ పెప్పర్ మరియు బంగాళాదుంపలతో బాగా జత చేస్తుంది. చల్లని మరియు పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేసినప్పుడు అవి 3-4 వారాలు ఉంచుతాయి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
భారతదేశంలో, పాప్డి బీన్స్ సాధారణంగా ఉడికించి, కూరగాయలుగా తీసుకుంటారు మరియు మొక్క మొత్తం తినదగినది. పువ్వులు మరియు యువ ఆకులను సలాడ్లలో పచ్చిగా తినవచ్చు లేదా అలంకరించుగా వాడవచ్చు మరియు మరింత పరిణతి చెందిన ఆకులను బచ్చలికూర మాదిరిగానే ఉడికించి తినవచ్చు. పాప్డి బీన్స్ తరచుగా గోవా శైలిలో తయారు చేయబడతాయి, ఇది పశ్చిమ భారతదేశంలోని గోవా తీర ప్రాంతం నుండి కొబ్బరి, కూర మరియు పసుపు వంటి సుగంధ ద్రవ్యాలను కలుపుతుంది. పాప్డి బీన్స్ చైనాలో కూడా బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి, ఇక్కడ వాటిని ఆహార వనరుగా వినియోగిస్తారు మరియు ఇంటి తోటలలో అలంకారంగా పెరుగుతారు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
పాప్డి బీన్స్ ఆఫ్రికా మరియు ఆసియాలోని ఉష్ణమండల ప్రాంతాలకు చెందినవి మరియు పురాతన కాలం నుండి అడవిలో పెరుగుతున్నాయి. అప్పటి నుండి, ఈ మొక్క విస్తృతంగా సాగు చేయబడింది మరియు 1700 ల ప్రారంభంలో ఐరోపాకు మరియు 1800 ల ప్రారంభంలో యునైటెడ్ స్టేట్స్కు వ్యాపించింది. ఈ రోజు పాప్డి బీన్స్ స్థానిక మార్కెట్లలో మరియు యూరప్, ఆసియా, ఆగ్నేయాసియా, ఆస్ట్రేలియా, న్యూజిలాండ్, ఆఫ్రికా మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్ లోని ప్రత్యేకమైన కిరాణా దుకాణాలలో చూడవచ్చు.
రెసిపీ ఐడియాస్
పాప్డి బీన్స్ ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్‌ను ఉపయోగించి ప్రజలు పాప్డి బీన్స్‌ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ గ్రీన్ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 నీలిగిరిస్ నీలిగిరిస్ నగదు మరియు క్యారీ 114 ఎస్ అబెల్ స్ట్రీట్ మిల్పిటాస్ సిఎ 95035 408-956-9509 సమీపంలోమిల్పిటాస్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 377 రోజుల క్రితం, 2/27/20  భారతీయ మార్కెట్లు ఇండియన్ మార్కెట్ 380 ఎస్ మెయిన్ స్ట్రీట్ మిల్పిటాస్ సిఎ 95035 408-493-5777 సమీపంలోమిల్పిటాస్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 377 రోజుల క్రితం, 2/27/20  Neelam Pacific Market నీలాన్ పసిఫిక్ మార్కెట్ 492 శాన్ మాటియో ఏవ్ శాన్ బ్రూనో సిఎ 94066 650-583-5024 సమీపంలోసెయింట్ బ్రూనో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 382 రోజుల క్రితం, 2/22/20  పసుపు భారతీయ నగదు ఎన్ క్యారీ ట్యూమెరిక్ ఇండియన్ క్యాష్ & క్యారీ 1209 W బెల్ రోడ్ ఫీనిక్స్ AZ 85022 602-283-3755 http://www.tumericcashncarry.com సమీపంలోగ్లెన్డేల్, అరిజోనా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 415 రోజుల క్రితం, 1/20/20  ట్యూమెరిక్ ఎక్స్‌ప్రెస్ ట్యూమెరిక్ ఎక్స్‌ప్రెస్ 995 ఇ ఒకోటిల్లో రోడ్ చాండ్లర్ AZ 85249 480-802-6879 సమీపంలోసన్ లేక్స్, అరిజోనా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 428 రోజుల క్రితం, 1/07/20  పటేల్ బ్రదర్స్ పటేల్ బ్రదర్స్ 1315 ఎస్ అరిజోనా ఏవ్ చాండ్లర్ AZ 85286 480-821-0811 https://www.patelbros.com సమీపంలోచాండ్లర్, అరిజోనా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 428 రోజుల క్రితం, 1/07/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: తాజావి  లోటస్ మార్కెట్ లోటస్ ఇంటర్నేషనల్ మార్కెట్ 2043 ఎస్ అల్మా రోడ్ మీసా AZ 85210 480-833-3077 సమీపంలోపట్టిక, అరిజోనా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 428 రోజుల క్రితం, 1/07/20  టెక్కా సెంటర్ లిటిల్ ఇండియా టెక్కా మార్కెట్ 48 సెరాంగూన్ ఆర్డి సింగపూర్ సింగపూర్ 217959 సమీపంలోసింగపూర్, సింగపూర్ సుమారు 604 రోజుల క్రితం, 7/14/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: టెక్కా మార్కెట్ వెలుపల లిటిల్ ఇండియా మార్కెట్. ఫ్రెష్ ఇండియా పండ్లు, కూరగాయలు అధిక నాణ్యతతో .. |
