వివరణ / రుచి
పానీ షెల్లింగ్ బీన్ ఒక బుష్ బీన్ రకం. బుష్ బీన్స్ పోల్ బీన్స్కు ప్రత్యేకమైనవి, ఎందుకంటే వాటికి ఎక్కువ స్థలం లేదా పెరగడానికి శ్రద్ధ అవసరం లేదు - మవుతుంది, తక్కువ నీరు - అధిక దిగుబడితో.
సీజన్స్ / లభ్యత
వేసవి
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
పానీ విత్తనాల సంరక్షణ ప్రాజెక్టులో భాగంగా మరియు సంప్రదాయానికి పిలుపుగా, పానీ బీన్ ప్రస్తుతం నెబ్రాస్కాలోని పానీ తెగ దాని అసలు నేపధ్యంలో, మొక్కజొన్న మరియు స్క్వాష్ మధ్య అడపాదడపా పండిస్తున్నారు.
అప్లికేషన్స్
ఇది సరళమైన కానీ గుర్తించదగిన వాస్తవం. ఒక పౌండ్ బీన్స్ సాధారణంగా 6 కప్పుల వండిన బీన్స్ కు సమానం. గుర్తుంచుకోవలసిన సాధారణ నిష్పత్తి, బీన్స్ ఉడికించడానికి సిద్ధమవుతున్నప్పుడు 1 కప్పు పొడి బీన్స్ 6 కప్పుల నీరు లేదా స్టాక్.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
పానీ షెల్లింగ్ బీన్ ఒక వారసత్వ స్థానిక అమెరికన్ బీన్, దీనిని మొదట పానీ తెగ సాగు చేశారు, వీరు ఉద్యాన నైపుణ్యానికి ప్రసిద్ది చెందారు. వారు బీన్ ను గోధుమ రంగు మచ్చలతో తెల్లగా వర్గీకరించారు (తద్వారా వారి బీన్ జాతులన్నీ స్వచ్ఛంగా ఉండటానికి).
భౌగోళికం / చరిత్ర
ఆనువంశిక షెల్లింగ్ బీన్స్ అవకతవకలు, హైబ్రిడైజ్డ్ లేదా జన్యుపరంగా మార్పు చేయని బీన్స్. దీని అర్థం పాడ్స్లోని బీన్స్ కూడా విత్తనాలు మరియు ఎండబెట్టిన తర్వాత వాటిని మళ్లీ విత్తుకోవచ్చు ఎందుకంటే అవి తరతరాలుగా సంవత్సరానికి 'టైప్ చేయడానికి నిజమైనవి' పెరుగుతాయి.