పైనాపిల్ పుదీనా సమాచారం మరియు వాస్తవాలు

ఫుడ్ బజ్: హిస్టరీ ఆఫ్ మింట్

వినండి

తాజా మూలాలు

వివరణ / రుచి

పైనాపిల్ పుదీనా రంగురంగుల ఆకులను కలిగి ఉంది, ఇది చాలా ఇతర పుదీనా రకాలు కాకుండా వేరుగా ఉంటుంది. దీని కొద్దిగా పొడుగుచేసిన, అండాకారపు ఆకులు ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి మరియు క్రీమీ తెలుపు మార్జిన్‌లో సరిహద్దులుగా ఉంటాయి. అవి దాని మాతృ జాతుల ఆపిల్ పుదీనా వంటి చక్కటి వెంట్రుకల పొరతో ఆకృతిలో లోతుగా మరియు ముతకగా ఉంటాయి. పైనాపిల్ పుదీనా అత్యంత సుగంధ, తీపి ఉష్ణమండల గమనికలు మరియు పుదీనా సిట్రస్ ముగింపుతో ఉంటుంది.

Asons తువులు / లభ్యత

పైనాపిల్ పుదీనా ఏడాది పొడవునా లభిస్తుంది, వేసవిలో గరిష్ట కాలం ఉంటుంది.

ప్రస్తుత వాస్తవాలు

పైనాపిల్ పుదీనా వృక్షశాస్త్రపరంగా మెంతా సువేలెన్స్ ‘వరిగేటా’ గా వర్గీకరించబడింది. ఇది శాశ్వత హెర్బ్ మరియు ఆపిల్ పుదీనా (మెంతా సువోలెన్స్) యొక్క ఉపజాతి. దాని అద్భుతమైన ఆకుపచ్చ మరియు తెలుపు చారల ఆకులు అప్పుడప్పుడు ఘన రంగు యొక్క రోగ్ మొలకలను మొలకెత్తుతాయి. స్వచ్ఛమైన ఆకుపచ్చ ఆ ఆకులు కత్తిరించబడాలి, లేదా వైవిధ్యత స్వచ్ఛమైన ఆకుపచ్చ ఆకులచే తీసుకోబడుతుంది మరియు ఏదైనా తెల్లని రంగు పోతుంది. ప్రత్యామ్నాయంగా, అరుదైన స్వచ్ఛమైన తెల్ల ఆకు తప్పనిసరిగా క్లోరోఫిల్ లేనందున చనిపోతుంది మరియు ఆహారాన్ని సంశ్లేషణ చేయలేకపోతుంది.

పోషక విలువలు

పైనాపిల్ పుదీనా, కుటుంబంలోని అనేక ఇతర రకాలు వలె, క్రిమినాశక లక్షణాలను కలిగి ఉన్న ముఖ్యమైన నూనెలతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది.

అప్లికేషన్స్

పైనాపిల్ పుదీనా చాలా తరచుగా తాజా అనువర్తనాలలో ఉపయోగించబడుతుంది, ఎందుకంటే దాని సున్నితమైన సుగంధాలు వండినప్పుడు పోతాయి. కరేబియన్ మరియు పాలినేషియన్ వంటలలో డెజర్ట్‌లు లేదా ప్రధాన వంటకాలకు అలంకరించుగా లేత యువ ఆకు బల్లలను ఉపయోగించండి. నూనెలు మరియు సిరప్‌లను లేదా సుగంధ టీలో నింపడానికి పెద్ద ముతక ఆకులను ఉపయోగించండి. పైనాపిల్ పుదీనా కాక్టెయిల్స్ మరియు స్తంభింపచేసిన డెజర్ట్ అనువర్తనాలలో పుదీనాకు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉండవచ్చు. నిల్వ చేయడానికి, ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా ఉండే వరకు చల్లగా మరియు పొడిగా ఉంచండి.

జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం

గ్రీకు తత్వవేత్త మరియు వృక్షశాస్త్రజ్ఞుడు థియోఫ్రాస్టస్ గ్రీన్ మిథాలజీలోని ఒక కథ నుండి మెంథా జాతికి పేరు పెట్టారు. మెంటె అనే వనదేవత ప్లూటోను ఎంతగానో ఆరాధించిందని, ప్రోసెర్పైన్ అసూయపడిందని మరియు ఆమె పుదీనాగా మనకు తెలిసిన మొక్కలోకి మారిందని చెప్పబడింది.

భౌగోళికం / చరిత్ర

పుదీనా సంకరజాతులు సాధారణంగా మెంథా జాతి అంతటా సంభవిస్తాయి మరియు ఐరోపా, ఆఫ్రికా మరియు ఆసియాలో మూలాలు కలిగి ఉంటాయి. పైనాపిల్ పుదీనా ఉత్తర అమెరికా మరియు ఆస్ట్రేలియాలోని సమశీతోష్ణ ప్రాంతాలలో సహజసిద్ధమైంది, మరియు తేమతో కూడిన నేల మరియు పాక్షిక సూర్యరశ్మికి పూర్తిగా అందించినట్లయితే వివిధ రకాల పెరుగుతున్న పరిస్థితులలో వృద్ధి చెందుతుంది. దాని భూగర్భ రైజోమ్‌ల యొక్క క్షితిజ సమాంతర పెరుగుదల దూకుడు వ్యాప్తికి అప్పు ఇస్తుంది. వదిలివేసినప్పుడు అది త్వరగా ఇతర మొక్కలను అధిగమిస్తుంది మరియు కుండలు లేదా ప్రత్యేక తోట పడకలలో ఉత్తమంగా ఉంటుంది.

ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది

స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ఎవరో పైనాపిల్ పుదీనాను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .

ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.