వివరణ / రుచి
పింక్ డయాంతస్ యొక్క రేకులు అంచు లేదా ద్రావణ అంచులతో సున్నితమైనవి. ప్రధానంగా గులాబీ రంగు షేడ్స్‌లో పెరుగుతున్న ఈ పువ్వు స్పష్టమైన ఎరుపు మరియు స్వచ్ఛమైన తెల్లని వికసిస్తుంది మరియు సింగిల్ లేదా ద్వి రంగులో ఉంటుంది. పింక్ డయాంథస్ పువ్వులు లవంగాల మాదిరిగానే మసాలా వాసనను అందిస్తాయి, ఇది రకరకాల, సీజన్, మైక్రోక్లైమేట్ మరియు నేల నాణ్యతపై ఆధారపడి మారుతూ ఉంటుంది.
సీజన్స్ / లభ్యత
వసంత in తువులో పీక్ సీజన్‌తో పింక్ డయాంథస్ పువ్వులు ఏడాది పొడవునా లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
కారియోఫిలేసి కుటుంబంలో సభ్యుడు, పింక్ డయాంథస్ డయాంథస్ జాతికి చెందినవారు, ఇది తీపి విలియం, పింక్‌లు మరియు కార్నేషన్‌తో సహా సుమారు 300 జాతులతో రూపొందించబడింది.
అప్లికేషన్స్
సలాడ్ల నుండి డెజర్ట్‌ల వరకు, పింక్ డైన్‌థస్‌లు వివిధ రకాల వంటకాలకు సౌందర్య చక్కదనాన్ని ఇస్తాయి. ఆకుపచ్చ మరియు ధాన్యం సలాడ్లకు జోడించండి లేదా కాల్చిన మాంసాలతో పాటు సర్వ్ చేయండి. అలంకరణ ప్రయోజనాల కోసం ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తారు, అవి కేకులు, టార్ట్స్, క్రీమ్ పఫ్స్ లేదా క్రీం బ్రూల్‌కు రంగును జోడిస్తాయి. సువాసన వంటి వారి వెచ్చని మసాలా పంది మాంసం, రూట్ కూరగాయలు, కూర లేదా ఆపిల్ మరియు పియర్ పేస్ట్రీలకు సరైన అలంకరించును చేస్తుంది.
భౌగోళికం / చరిత్ర
గులాబీ డయాంతస్ యూరప్ మరియు ఆసియాకు చెందినదని భావిస్తున్నారు, అయితే పువ్వు గురించి ప్రస్తావించిన రచనలు గ్రీకు మరియు రోమన్ కాలానికి చెందినవి. డయాంథస్ అనే పేరు గ్రీకు మూలానికి చెందినది మరియు దీనిని “దేవుని పువ్వు” లేదా “జ్యూస్ పువ్వు” అని అనువదిస్తుంది. 1500 నుండి ఐరోపాలో డయాంతస్ బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. వారు మొట్టమొదట అమెరికాలో వలసరాజ్యాల కాలంలో కనిపించారు మరియు 19 మరియు 20 వ శతాబ్దాలలో కార్నేషన్లు (రకరకాల డయాంతస్) ప్రజాదరణ పొందాయి, పింక్ డయాంతస్ ఇంగ్లాండ్‌లో ఉన్నంత గౌరవాన్ని పొందలేదు. పింక్ డయాంతస్ బాగా పారుతున్న మట్టిని ఇష్టపడుతుంది మరియు పాక్షిక నీడలో వృద్ధి చెందుతుంది, కానీ పూర్తి ఎండ వారి ఉత్తమమైన పువ్వులను తెస్తుంది.
