వివరణ / రుచి
పిక్సీ ఆపిల్ల, వారి పేరు సూచించినట్లు, చాలా చిన్నవి. వారు పిక్సీ తల్లిదండ్రులలో ఒకరైన కాక్స్ ఆరెంజ్ పిప్పిన్‌తో కూడా చాలా పోలి ఉంటారు. పిక్సీ ఆపిల్లలో కొంత రస్సెట్టింగ్ ఉంటుంది, ఆకుపచ్చ-పసుపు చర్మం నారింజ లేదా ఎరుపు చారలతో కప్పబడి ఉంటుంది. మాంసం జ్యుసి మరియు స్ఫుటమైన మరియు చాలా సుగంధమైనది. రుచి కాక్స్ ఆరెంజ్ పిప్పినా తీపిగా ఉంటుంది, ఇది టార్ట్ అయితే ఆమ్లంగా కాకుండా పదునైనది. రుచి నిల్వలో అభివృద్ధి చెందుతుంది, కాలక్రమేణా తక్కువ టార్ట్ అవుతుంది.
సీజన్స్ / లభ్యత
పిక్సీ ఆపిల్ల శీతాకాలం మధ్యలో పతనం లో లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
పిక్సీ ఆపిల్ల మాలస్ డొమెస్టికా యొక్క చివరి సీజన్ రకం, ఇది సన్సెట్‌తో దాటిన ప్రసిద్ధ ఇంగ్లీష్ కాక్స్ ఆరెంజ్ పిప్పిన్ యొక్క విత్తనాలని భావిస్తారు. చెట్లు పెరగడం చాలా చిన్నవి మరియు చిన్నవిగా ఉంటాయి, కాబట్టి అవి చిన్న తోటలకు మంచి ఎంపిక. పిక్సీ ఆపిల్ పిక్సీ క్రంచ్ అనే మరో రకంతో అయోమయం చెందకూడదు.
పోషక విలువలు
ఆపిల్ల కొవ్వు రహితమైనవి, సోడియం లేనివి మరియు కొలెస్ట్రాల్ లేనివి అయినప్పటికీ, అవి అనేక ఇతర పోషకాలకు మంచి వనరులు. అవి విటమిన్ బి, బోరాన్ మరియు క్వెర్సెటిన్ యొక్క చిన్న మొత్తాలను కలిగి ఉంటాయి మరియు పెద్ద మొత్తంలో విటమిన్ సి మరియు డైటరీ ఫైబర్ కలిగి ఉంటాయి. ఆపిల్లలోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు ఫైటోకెమికల్స్ సంపూర్ణ ఆరోగ్యానికి సహాయపడతాయి మరియు మధుమేహం, క్యాన్సర్ మరియు గుండె జబ్బులు వంటి దీర్ఘకాలిక వ్యాధులను నివారించవచ్చు.
అప్లికేషన్స్
పిక్సీ ఆపిల్ల ప్రధానంగా డెజర్ట్ రకం, వీటిని చేతిలో నుండి తాజాగా తినవచ్చు. సలాడ్లలో వాడండి, ఇంగ్లీష్ చెడ్డార్‌తో జత చేయండి లేదా కాక్స్ ఆరెంజ్ పిప్పిన్స్ కోసం పిలిచే వంటకాల్లో వాడండి. వారు మంచి కీపర్లు, మరియు సరైన చల్లని, పొడి నిల్వ పరిస్థితులలో మూడు నెలలు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ కాలం ఉంచవచ్చు.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
కిరాణా దుకాణాలు కొన్ని రకాల ఆపిల్లను మాత్రమే రవాణా చేయగలవు, అవి సులభంగా రవాణా చేయగలవు, పెద్దవి మరియు ఏకరీతి పరిమాణంలో ఉంటాయి. చాలా కిరాణా దుకాణాల్లో పిక్సీలు చాలా తక్కువగా ఉంటాయి, అయినప్పటికీ అవి అద్భుతమైన ఆకృతిని మరియు రుచిని కలిగి ఉంటాయి. ఇంటి తోటమాలి యార్డుల్లో ఇవి ఎక్కువగా కనిపిస్తాయి.
భౌగోళికం / చరిత్ర
పిక్సీ ఆపిల్‌ను ఇంగ్లాండ్‌లోని కెంట్‌లోని నేషనల్ ఫ్రూట్ ట్రయల్స్ ఫామ్‌లో అభివృద్ధి చేశారు. మొట్టమొదటి పిక్సీ విత్తనం 1947 లో కనుగొనబడింది. అనేక సంవత్సరాల అభివృద్ధి తరువాత, వారు 1970 లో రాయల్ హార్టికల్చరల్ సొసైటీ యొక్క మెరిట్ అవార్డును అందుకున్నారు. పిక్సీ ఆపిల్ చెట్లు సమశీతోష్ణ వాతావరణంలో ఇంగ్లాండ్ వంటి వర్షాలతో పుష్కలంగా పెరుగుతాయి.
రెసిపీ ఐడియాస్
పిక్సీ యాపిల్స్‌ను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
