వివరణ / రుచి
పర్పుల్ కస్టర్డ్ ఆపిల్ల మీడియం నుండి పెద్ద పరిమాణంలో ఉంటాయి, సగటున 8-16 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కలిగి ఉంటాయి మరియు గుండ్రంగా, గుండె ఆకారంలో ఉంటాయి లేదా కొద్దిగా లోపంతో కనిపిస్తాయి. సన్నని, సెమీ నునుపైన చర్మం స్థితిస్థాపకంగా మరియు బలంగా ఉంటుంది మరియు ముదురు ple దా రంగు నుండి ఎరుపు వరకు రంగులో ఉంటుంది, పండ్ల పైభాగానికి కఠినమైన, మందపాటి గోధుమ రంగు కాండం ఉంటుంది. చర్మం కింద, దట్టమైన, తేలికపాటి కణిక మాంసం తేమగా, క్రీముగా ఉంటుంది మరియు pur దా, గులాబీ, తెలుపు మరియు ఎరుపు రంగులను కలిగి ఉంటుంది. పండు యొక్క కేంద్రం గుండా మరియు రకాన్ని బట్టి, మాంసం చాలా నల్ల-గోధుమ, దీర్ఘచతురస్రాకార విత్తనాలను కలిగి ఉండవచ్చు లేదా విత్తన రహితంగా కనబడే ఒక కేంద్ర, ఫైబరస్ కోర్ కూడా ఉంది. పర్పుల్ కస్టర్డ్ ఆపిల్లలో కస్టర్డ్ లాంటి అనుగుణ్యత మరియు వనిల్లా, పియర్, స్ట్రాబెర్రీ మరియు కోరిందకాయ యొక్క సూక్ష్మ గమనికలతో తేలికపాటి, తీపి రుచి ఉంటుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
పర్పుల్ కస్టర్డ్ ఆపిల్ల శీతాకాలం చివరిలో వసంతకాలం వరకు లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
వృక్షశాస్త్రపరంగా అన్నోనా రెటిక్యులటాగా వర్గీకరించబడిన పర్పుల్ కస్టర్డ్ ఆపిల్ల, పది మీటర్ల ఎత్తు వరకు చేరగల ఆకు చెట్లపై పెరుగుతాయి మరియు అన్నోనేసి కుటుంబానికి చెందినవి. శీతాకాలంలో చల్లటి వాతావరణం ఉన్న ఉష్ణమండల వాతావరణంలో కనిపించే పర్పుల్ కస్టర్డ్ ఆపిల్ల అటెమోయా మరియు చక్కెర ఆపిల్‌కు దగ్గరి బంధువు మరియు ఇవి ఎక్కువగా కరేబియన్ మరియు మధ్య మరియు దక్షిణ అమెరికాలో కనిపిస్తాయి. రుచిలో కొంత తేలికపాటి మరియు చప్పగా ఉన్నప్పటికీ, పర్పుల్ కస్టర్డ్ ఆపిల్ల వారి పాలరాయి, ప్రకాశవంతమైన ple దా-తెలుపు మాంసానికి అనుకూలంగా ఉంటాయి మరియు వీటిని సాధారణంగా తాజా తినడానికి ఉపయోగిస్తారు.
పోషక విలువలు
పర్పుల్ కస్టర్డ్ ఆపిల్లలో కాల్షియం, ఐరన్, విటమిన్ సి, ఫైబర్, మెగ్నీషియం, భాస్వరం మరియు పొటాషియం ఉంటాయి.
అప్లికేషన్స్
పర్పుల్ కస్టర్డ్ ఆపిల్ల ముడి అనువర్తనాలకు బాగా సరిపోతాయి, ఎందుకంటే వాటి క్రీము మాంసం తాజాగా, చేతితో తినేటప్పుడు ప్రదర్శించబడుతుంది. పండినప్పుడు, పండును ముక్కలు చేయవచ్చు, లేదా చేతిని భాగాలుగా చింపి, ఒక చెంచాతో తీసివేయవచ్చు. తాజా ఆహారంతో పాటు, పర్పుల్ కస్టర్డ్ ఆపిల్ల సాధారణంగా పండ్ల రసాలు, ఐస్ క్రీం, మిల్క్ షేక్స్, కస్టర్డ్స్ మరియు పుడ్డింగ్ లకు కలుపుతారు. తేలికపాటి, తీపి పండ్లను చల్లగా వడ్డించమని సిఫార్సు చేయబడింది మరియు రుచిని పెంచడానికి తేలికపాటి క్రీమ్, ఘనీకృత పాలు లేదా చక్కెరతో అగ్రస్థానంలో ఉంటుంది. పండు ఉడికించమని సిఫారసు చేయబడలేదు, కాని మాంసం ముక్కలను కూరలు, కదిలించు-ఫ్రైస్ మరియు వండిన మాంసాలలో వంట ప్రక్రియ చివరిలో చేర్చవచ్చు. పర్పుల్ కస్టర్డ్ ఆపిల్ల గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద కొన్ని రోజులు ఉంచుతాయి మరియు ఒకసారి పండిన తర్వాత వాటిని రిఫ్రిజిరేటర్‌లో అదనంగా మూడు రోజులు నిల్వ చేయవచ్చు.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
పర్పుల్ కస్టర్డ్ ఆపిల్ల వాణిజ్యపరంగా విస్తృత స్థాయిలో సాగు చేయబడవు, కాని అవి కరేబియన్‌లో, ముఖ్యంగా జమైకాలో తాజా ఆహారం కోసం ఇష్టపడతాయి. జమైకాలో, పర్పుల్ కస్టర్డ్ ఆపిల్ల ఒక ప్రసిద్ధ ఇంటి తోట, పెరటి పండు మరియు గ్రామీణ ప్రాంతాల్లో కూడా అడవిలో పెరుగుతాయి. చాలా మంది స్థానికులు తేలికపాటి, తీపి పండ్లను తీపి వంటకంగా ఆస్వాదించడాన్ని గుర్తుంచుకుంటారు లేదా వారు పిల్లలుగా ఉన్నప్పుడు జమైకా కస్టర్డ్ ఆపిల్ పై పుడ్డింగ్‌లో కలిపారు. కస్టర్డ్ ఆపిల్ల, సాధారణంగా, మధ్య అమెరికాలో in షధంగా కూడా ఉపయోగిస్తారు, మరియు పండని పండ్లు మరియు బెరడు విరేచనాలు మరియు విరేచనాల లక్షణాలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయని నమ్ముతారు. జీర్ణ సమస్యలతో పాటు, రూట్ బెరడు నేల మరియు చిగుళ్ళ చుట్టూ ఉంచడం వల్ల పంటి నొప్పి నుండి ఉపశమనం లభిస్తుంది.
భౌగోళికం / చరిత్ర
కస్టర్డ్ ఆపిల్ల కరేబియన్ మరియు మధ్య అమెరికాలోని ఉష్ణమండల ప్రాంతాలకు చెందినవని నమ్ముతారు మరియు పురాతన కాలం నుండి అడవిలో పెరుగుతున్నాయి. ఈ పండ్లు మెక్సికో ద్వారా మరియు దక్షిణ అమెరికాలోకి బ్రెజిల్ మరియు పెరూకు రవాణా చేయబడ్డాయి మరియు 17 వ శతాబ్దం మధ్యలో ఆగ్నేయాసియా, ఆస్ట్రేలియా మరియు ఆఫ్రికాకు వాణిజ్య మార్గాలు మరియు యాత్రల ద్వారా విస్తరించబడ్డాయి. పర్పుల్ కస్టర్డ్ ఆపిల్ రకాన్ని ఎప్పుడు అభివృద్ధి చేశారో ఖచ్చితమైన మూలాలు తెలియకపోయినా, డార్క్-హ్యూడ్ పండు మెక్సికో నుండి వచ్చి కరేబియన్ మరియు ఫ్లోరిడాలో నాటినట్లు నిపుణులు భావిస్తున్నారు. పర్పుల్ కస్టర్డ్ ఆపిల్ల అడవిలో పెరుగుతున్నట్లు కనిపిస్తాయి మరియు ఆస్ట్రేలియా, దక్షిణాఫ్రికా, ఫిలిప్పీన్స్, గువామ్, తైవాన్, ఇండియా, పాకిస్తాన్, బంగ్లాదేశ్, ఈక్వెడార్, గ్వాటెమాల, కరేబియన్, మెక్సికో మరియు ఫ్లోరిడాలోని స్థానిక మార్కెట్లలో లభిస్తాయి. సంయుక్త రాష్ట్రాలు. పై ఫోటోలో చూపిన పర్పుల్ కస్టర్డ్ ఆపిల్ ఫ్లోరిడాలోని ఒక మార్కెట్లో కనుగొనబడింది.
