| తోట .. |
వివరణ / రుచి
రెడ్ ఓక్ ఆకు పాలకూరలో ఓక్ ఆకుల మాదిరిగానే పొడుగు, లోబ్ మరియు వదులుగా ఉండే ఆకులు ఉంటాయి. శక్తివంతమైన బుర్గుండి తడిసిన ఆకులు సెమీ-టైట్ రోసెట్‌ను ఏర్పరుస్తాయి, పైకి మరియు బాహ్యంగా పెరుగుతాయి. రెడ్ ఓక్ లీఫ్ పాలకూరలో బట్టీ ఆకృతి మరియు చాలా కోమలమైన, నట్టి మరియు తీపి రుచి ఉంటుంది. ఇది దాని తీపికి ప్రసిద్ది చెందింది, ఇది ఆకర్షణీయమైన ఆకుల కంటే మరపురాని గుణం కావచ్చు.
Asons తువులు / లభ్యత
రెడ్ ఓక్ లీఫ్ పాలకూర వసంత summer తువు మరియు వేసవి ప్రారంభంలో లభిస్తుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
పాలకూరను ఆరు రకాలుగా వర్గీకరించారు, వీటిని ఉపజాతులు లేదా బొటానికల్ రకాలు అని కూడా పిలుస్తారు. పాలకూర యొక్క ఆరు రకాలు స్ఫుటమైన తల (మంచుకొండ మరియు బటావియన్), రొమైన్, వెన్న, లాటిన్, ఆకు మరియు కాండం. మంచుకొండ మినహా అన్ని పాలకూర రకాలు ఎరుపు మరియు ఆకుపచ్చ ఆకు రూపంలో జరుగుతాయి. బటర్ హెడ్ పాలకూరలు కాంపాక్ట్ హెడ్స్, వాటి ఆకు ఆకృతి మరియు మెలో రుచికి ప్రసిద్ధి చెందాయి. అనేక రెడ్ ఓక్ పాలకూర రకాలు ఉన్నాయి, వీటిలో ఆకారం, ఫ్రిల్, రంగు మరియు రుచిలో తేడా ఉంటుంది. కొన్ని రకాల పేర్లలో కోభం, ఆస్కార్డ్, డానియెల్, పారాడై, రెడ్ కోరల్ మరియు వల్కాన్ ఉన్నాయి.
