వివరణ / రుచి
రెడ్ థండర్ చిలీ మిరియాలు పొడుగుగా ఉంటాయి, సరళ పాడ్స్‌కు వక్రంగా ఉంటాయి, సగటున 22 నుండి 25 సెంటీమీటర్ల పొడవు మరియు 3 నుండి 4 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కలిగి ఉంటాయి మరియు శంఖాకార ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి, ఇవి కాండం కాని చివరన ఉంటాయి. చర్మం తేలికగా ముడతలు, నిగనిగలాడేది మరియు మైనపుగా ఉంటుంది, అనేక మడతలు మరియు మడతలు ప్రదర్శిస్తుంది మరియు పాడ్ ప్రారంభంలో ఆకుపచ్చగా ఉంటుంది, పరిపక్వమైనప్పుడు ముదురు ఎరుపు రంగులోకి పండిస్తుంది. ఉపరితలం క్రింద, మాంసం సెమీ-మందపాటి, స్ఫుటమైన, గీత మరియు లేత ఎరుపు రంగులో ఉంటుంది, ఇరుకైన, కేంద్ర కుహరం పొరలతో నిండి ఉంటుంది మరియు గుండ్రని మరియు చదునైన, క్రీమ్-రంగు విత్తనాలు. రెడ్ థండర్ చిలీ పెప్పర్స్ జ్యుసి మరియు మట్టి, సూక్ష్మంగా తీపి మరియు తేలికపాటి, చేదు రుచిని కలిగి ఉంటాయి. అంగిలిపై వేడి నెమ్మదిగా ఉంటుంది, అయితే ఇది త్వరగా పెరుగుతుంది మరియు మితమైన మరియు వేడి స్థాయి మసాలాతో ఉంటుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
రెడ్ థండర్ చిలీ మిరియాలు వేసవిలో యూరప్ మరియు ఆసియాలో పండించినప్పుడు పతనం ద్వారా లభిస్తాయి. గ్రీన్హౌస్లలో పెరిగినప్పుడు, మిరియాలు సంవత్సరమంతా లభ్యతను కలిగి ఉంటాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
రెడ్ థండర్ చిలీ పెప్పర్స్, బొటానికల్ గా వర్గీకరించబడిన క్యాప్సికమ్ యాన్యుమ్, ఇది సోలనేసి లేదా నైట్ షేడ్ కుటుంబానికి చెందిన ప్రారంభ-పండిన, హైబ్రిడ్ రకం. టాండర్ చిలీ పెప్పర్స్ అని కూడా పిలుస్తారు, రెడ్ థండర్ చిలీ పెప్పర్స్ మిరియాలు యొక్క పరిపక్వ సంస్కరణలు, ఇవి కొద్దిగా తియ్యగా, పదునైన మరియు సంక్లిష్టమైన రుచిని పూర్తిగా అభివృద్ధి చేయడానికి మొక్కపై ఉంచబడ్డాయి. యువ ఆకుపచ్చ పాడ్లు మరియు పరిపక్వ ఎరుపు పాడ్లు రెండూ స్థానిక మార్కెట్లలో అమ్ముడవుతాయి మరియు ముడి మరియు వండిన అనువర్తనాలలో దాదాపు పరస్పరం మార్చుకుంటారు. రెడ్ థండర్ చిలీ మిరియాలు పెరుగుతున్న పరిస్థితులను బట్టి, మధ్యస్తంగా వేడి నుండి మసాలా వరకు వేడి స్థాయిలలో విస్తృతంగా మారవచ్చు మరియు ఒకే మొక్కలోని ప్రతి వ్యక్తి మిరియాలు వివిధ స్థాయిల వేడిని ప్రదర్శించగలవు. ఈ బుల్‌హార్న్-రకం మిరియాలు ఆసియాలో ఉత్పత్తికి మెరుగైన శీతల వాతావరణాన్ని తట్టుకునే లక్షణాలను ప్రదర్శించడానికి నెదర్లాండ్స్‌లోని మొక్కల పెంపకం సంస్థ సృష్టించింది. రెడ్ థండర్ చిలీ మిరియాలు రవాణా సమయంలో వాటి మన్నిక కారణంగా వాణిజ్యపరంగా ప్రాచుర్యం పొందాయి, అధికంగా ఎగుమతి చేయబడతాయి మరియు తయారుగా ఉన్న వస్తువులకు ఉపయోగించబడతాయి మరియు తాజా మరియు ఎండిన ఉపయోగాల కోసం ఇంటి తోటలలో పెరిగే ప్రత్యేక రకం.
పోషక విలువలు
రెడ్ థండర్ చిలీ పెప్పర్స్ విటమిన్ ఎ మరియు సి యొక్క అద్భుతమైన మూలం, ఇవి యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఇవి కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని పెంచడానికి మరియు దృష్టి నష్టాన్ని నివారించడంలో సహాయపడతాయి. మిరియాలు ఇనుము, విటమిన్లు బి 6 మరియు కె, పొటాషియం మరియు ఫైబర్ కూడా కలిగి ఉంటాయి.
అప్లికేషన్స్
రెడ్ థండర్ చిలీ పెప్పర్స్ వేయించడానికి, గ్రిల్లింగ్, వేయించుట, ఉడకబెట్టడం, వేయించడం మరియు బేకింగ్ వంటి ముడి మరియు వండిన అనువర్తనాలకు బాగా సరిపోతాయి. మధ్యస్తంగా వేడి మిరియాలు సాస్‌లు, మెరినేడ్‌లు లేదా డ్రెస్సింగ్‌లుగా ముక్కలు చేసి, సల్సాలుగా కత్తిరించి, ముక్కలుగా చేసి సలాడ్లలో వేయవచ్చు. మధ్య ఆసియాలో, మసాలా మిరియాలు అడ్జికాలో ఉపయోగిస్తారు, ఇది టమోటా ఆధారిత సాస్, ఇది వెల్లుల్లి, కుంకుమ, కొత్తిమీర, మెంతులు, వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు మిళితం చేసి గొప్ప, కారంగా ఉండే సంభారం చేస్తుంది. మిరియాలు కూడా తురిమిన మరియు వడలుగా వేయించి, నింపి, క్యాబేజీ రోల్స్ లేదా కుడుములలో చుట్టి, క్యాస్రోల్స్ లోకి కదిలించి, సూప్, స్టూ, మరియు మిరపకాయలలో విసిరివేయవచ్చు లేదా కాల్చిన మాంసాలతో వడ్డించవచ్చు. మిరియాలు యొక్క పొడవైన పరిమాణం మరియు ధృడమైన మాంసం చీజ్, మాంసాలు మరియు ధాన్యాలతో నింపడానికి ఒక ప్రసిద్ధ రకాన్ని చేస్తుంది. పొడిగించిన ఉపయోగం కోసం వాటిని led రగాయ లేదా డబ్బా లేదా ఎండబెట్టి, మసాలాగా వాడటానికి ఒక పొడిగా వేయవచ్చు. రెడ్ థండర్ చిలీ మిరియాలు పౌల్ట్రీ, పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం, గొర్రె, మరియు చేపలు, గుడ్లు, వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయలు, మెంతులు, పార్స్లీ, టమోటాలు, సెలెరీ, క్యారెట్లు, ఎండుద్రాక్ష, బియ్యం మరియు సోర్ క్రీం వంటి మాంసాలతో బాగా జత చేస్తాయి. తాజా మిరియాలు 1-2 వారాలు మొత్తం నిల్వ చేసి రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉతకకుండా ఉంచుతాయి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
20 వ శతాబ్దంలో, స్టాలిన్ పాలనలో ఈ ప్రాంతం అంతటా సామూహికంగా చెదరగొట్టడం వల్ల మధ్య ఆసియా వంటకాలు కొరియా వలసదారుల ప్రవాహంతో ప్రభావితమయ్యాయి. చిప్ మిరియాలు సూప్‌లు, సంభారాలు మరియు కిమ్చి వంటి పులియబెట్టిన వంటలలో వాడటం ఒక అలవాటుగా మారింది, మరియు వంటలలో వేడిని పెంచే అలవాటు ఆధునిక కాలంలో సాంప్రదాయకంగా మసాలా దినుసులతో కలిసిపోతూనే ఉంది. మధ్య ఆసియాతో పాటు, రష్యాలో, ఇంట్లో వండిన వంటకాలు సాధారణంగా మసాలా పదార్ధాలతో తయారు చేయబడవు, కాని తాజా మరియు ఎండిన మిరియాలు ఉపయోగించి వేడిచేసిన సంభారాలు డిన్నర్ టేబుల్ వద్ద అనుకూలీకరించిన రుచులను సృష్టించడానికి ఉంచబడతాయి. రెడ్ థండర్ వంటి మిరియాలు వ్యాధికి నిరోధకత, శీతల-వాతావరణ సహనం మరియు తేలికగా పెరిగే స్వభావం కోసం ఒక ప్రత్యేక రకంగా అనుకూలంగా ఉంటాయి మరియు డాచాస్ లేదా ఇంటి తోటల కోసం ఉపయోగించబడే భూమి యొక్క ప్లాట్లపై పండిస్తారు. పండించిన తర్వాత, మిరియాలు తలుపుల నుండి లేదా కిటికీల ముద్రలలో పొడిగా ఉంటాయి మరియు తరువాత ఇంట్లో మిరపకాయ లేదా చిలీ పౌడర్‌లో వేస్తారు. ప్రతి ఇంటిలో ఇంట్లో తయారుచేసిన సుగంధ ద్రవ్యాలు ఉన్నాయి, భోజనంలో కనిపించే ప్రముఖ మసాలా దినుసులు మిరియాలు, మిరపకాయ మరియు ఉప్పు, మరియు ఎర్ర చిలీ సాస్‌లు మసాలా సూప్‌లు లేదా ఉడికించిన చేపలకు కూడా సాధారణ మసాలా.
భౌగోళికం / చరిత్ర
రెడ్ థండర్ చిలీ పెప్పర్స్ నెదర్లాండ్స్‌లోని మొక్కల పెంపకం సంస్థ రిజ్క్ జ్వాన్ చేత సృష్టించబడింది, ఇది మెరుగైన వృద్ధి లక్షణాలు మరియు ఎంచుకున్న ప్రాంతాలకు లక్షణాలతో హైబ్రిడ్ సాగులను అభివృద్ధి చేస్తుంది. ప్రధానంగా ఆసియా మార్కెట్ కోసం సృష్టించబడిన, రెడ్ థండర్ చిలీ మిరియాలు వెలుపల మరియు గ్రీన్హౌస్లలో పెంచవచ్చు, ఇవి శీతాకాలపు శీతల వాతావరణానికి అనుకూలంగా ఉంటాయి. ఆసియాలో మిరియాలు ప్రవేశపెట్టడంతో, అవి రష్యాలో విస్తృతంగా పరీక్షించబడ్డాయి మరియు చివరికి 2015 లో రష్యన్ స్టేట్ రిజిస్టర్‌లో జాబితా చేయబడటానికి అనుమతి పొందాయి. ఈ రోజు రెడ్ థండర్ చిలీ పెప్పర్‌లను ఇంటి తోటలలో చూడవచ్చు మరియు ఎంచుకున్న ప్రాంతాలలో చిన్న పొలాల ద్వారా కూడా సాగు చేస్తారు. ఆసియా మరియు తూర్పు ఐరోపా.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ఎవరో రెడ్ థండర్ చిలీ పెప్పర్స్‌ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 జెట్టిగెన్ గ్రామం జెటిగెన్ గ్రామం ఆదివారం మార్కెట్ జెటిజెన్, అల్మట్టి ప్రాంతం సుమారు 458 రోజుల క్రితం, 12/07/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: థండర్ గ్రీన్ మరియు ఎరుపు మిరియాలు |
