వివరణ / రుచి
ఎరుపు వాల్నట్ సాధారణ గోధుమ వాల్నట్ కంటే పెద్దది మరియు తియ్యగా ఉంటుంది. ఈ వాల్‌నట్స్‌లో తక్కువ ఆమ్ల రుచి ఉంటుంది మరియు ఎక్కువ నూనె ఉంటుంది. వారి హార్డ్ షెల్ చాలా ఇంగ్లీష్ వాల్‌నట్స్ మాదిరిగా లేత తాన్ రంగు. వాల్నట్ మీట్ యొక్క చర్మం శక్తివంతమైనది, ముదురు చెర్రీ ఎరుపు మరియు మాంసం చాలా లేత రంగు క్రీమ్.
Asons తువులు / లభ్యత
ఎరుపు వాల్నట్ పతనం మరియు శీతాకాలంలో లభిస్తుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
ఎర్ర వాల్నట్ మొట్టమొదట డేవిస్లోని కాలిఫోర్నియా విశ్వవిద్యాలయంలో పెర్షియన్ ఎర్రటి చర్మం గల వాల్నట్ నుండి కటింగ్ను క్రీమీయర్ రుచిగల ఇంగ్లీష్ వాల్నట్ చెట్టుపై అంటుకోవడం ద్వారా అభివృద్ధి చేయబడింది. ఈ రకం గత మూడు సంవత్సరాలుగా వాణిజ్య మార్కెట్లో మాత్రమే అందుబాటులో ఉంది, కానీ వేగంగా ప్రజాదరణ పొందుతోంది. వాల్నట్ మొట్టమొదట కాలిఫోర్నియాలో 1700 ల చివరలో ఫ్రాన్సిస్కాన్ ఫాదర్స్ చేత సాగు చేయబడింది మరియు దీనిని 'మిషన్' వాల్నట్ అని పిలుస్తారు.
