వివరణ / రుచి
రోజ్మేరీని అలంకార మరియు పాక ప్రయోజనాల కోసం పండిస్తారు. ఇది దాని ఆకుల కోసం, ఎండిన మరియు తాజా మరియు దాని అస్థిర నూనె కోసం పండిస్తారు. ఇది అధిక సుగంధ మరియు పైన్, మెంతోల్ మరియు మిరియాలు యొక్క సుగంధాలను విడుదల చేస్తుంది. ఆ సుగంధ ద్రవ్యాలు నేరుగా దాని రుచి ప్రొఫైల్లోకి అనువదిస్తాయి, రోజ్మేరీని వంటగదిలో అత్యంత శక్తివంతమైన స్టాండ్ ఒంటరిగా మూలికలలో ఒకటిగా చేస్తుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
రోజ్మేరీ స్కేవర్స్ ఏడాది పొడవునా అందుబాటులో ఉన్నాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
రోజ్మేరీ స్కేవర్స్ రోజ్మేరీ కంటే భిన్నంగా లేవు, వాటి పేరు సూచించినట్లుగా, మాంసాలు, చేపలు మరియు కూరగాయలను వక్రీకరించడానికి ఉపయోగించుకోవచ్చు. రోజ్మేరీ, అనేక ఇతర మూలికల మాదిరిగా, పుదీనా కుటుంబంలో సభ్యురాలు. ఇది మందపాటి, ఆఫ్సెట్ సతత హరిత మరియు వెండి రంగు స్టిక్కీ సూదులను ఉత్పత్తి చేసే నిటారుగా ఉండే పొదల్లో పెరుగుతుంది, ఇది మొక్క యొక్క కాండం మరియు కొమ్మల నుండి ఉత్పత్తి అయ్యే సాప్ నుండి సంభవిస్తుంది.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
రోజ్మేరీ చారిత్రాత్మకంగా మందులు, సుగంధాలు మరియు నూనెలలో ఒక పదార్ధంగా ఉపయోగించబడింది.
భౌగోళికం / చరిత్ర
రోజ్మేరీ మధ్యధరా ప్రాంతానికి చెందినది కాని ఉత్తర అర్ధగోళంలో అనేక ప్రాంతాలలో సహజసిద్ధంగా మరియు సాగు చేయబడింది. దీని ఆకర్షణీయమైన, సులభంగా పండించిన, దాదాపు కరువు నిరోధకత మరియు తెగులు నిరోధకత. ఇది నేల నాణ్యతను చాలా వివక్ష చూపడం లేదు, ఇది తోటమాలి, రైతులు మరియు ల్యాండ్స్కేపర్లకు ఇష్టమైన మూలికగా మారుతుంది.
రెసిపీ ఐడియాస్
రోజ్మేరీ స్కేవర్స్ ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.