వివరణ / రుచి
రూబినెట్ ఆపిల్ల లోతైన ఎరుపు రంగులతో కూడిన చిన్న పరిమాణపు ఆపిల్ మరియు పసుపు-ఆకుపచ్చ చర్మంపై నారింజ ఫ్లష్, చిన్న తెల్లని లెంటికల్స్ (రంధ్రాలు) తో కప్పబడి ఉంటాయి. రంగులో వైవిధ్యం వాతావరణం మీద చల్లగా ఉంటుంది, చర్మంపై ఎరుపు మరియు నారింజ రంగు తక్కువగా ఉంటుంది. రూబినెట్ ఆపిల్ కాక్స్ ఆరెంజ్ పిప్పిన్ ఆపిల్ మాదిరిగానే తీపి మరియు పదునైన రుచుల సమతుల్యతను అందిస్తుంది: ప్రారంభ రుచి టార్ట్, తీపి ముగింపుతో ఉంటుంది. పసుపు మాంసం స్ఫుటమైన మరియు జ్యుసి, సిట్రస్ మరియు వనిల్లా యొక్క సూచనలతో.
Asons తువులు / లభ్యత
రుబినెట్ ఆపిల్ల ప్రారంభ పతనం లో లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
మధ్య సీజన్ రుబినెట్ ఆపిల్ల గోల్డెన్ రుచికరమైన మరియు కాక్స్ ఆరెంజ్ పిప్పిన్ ఆపిల్ల మధ్య ఒక క్రాస్. రూబినెట్‌ను తరచుగా 'ప్రపంచంలోనే ఉత్తమ రుచి కలిగిన ఆపిల్' అని పిలుస్తారు.
అప్లికేషన్స్
రూబినెట్ ఆపిల్ల చాలా తరచుగా తాజాగా, చేతికి వెలుపల తింటారు, కానీ సలాడ్లుగా వేయవచ్చు లేదా పైస్ లేదా టార్ట్స్‌లో కాల్చవచ్చు. స్ఫుటమైన ఆకృతి మరియు తీపి రుచి జత పదునైన చీజ్ మరియు కొన్ని రుచికరమైన సలాడ్లతో. సరైన నాణ్యతను నిర్వహించడానికి యాపిల్స్ రిఫ్రిజిరేటెడ్ చేయాలి. రూబినెట్ ఆపిల్లను రిఫ్రిజిరేటర్లో రెండు నెలల వరకు నిల్వ చేయవచ్చు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
రుబినెట్ ఆపిల్‌ను స్విట్జర్లాండ్‌లోని రాఫ్జ్‌లో పద్దెనిమిది సంవత్సరాల కాలంలో వాల్టర్ హౌన్‌స్టెయిన్ అనే వ్యక్తి అభివృద్ధి చేశాడు. ఇది 1964 లో ప్రవేశపెట్టబడింది, కానీ 1982 వరకు విడుదల కాలేదు. ఆపిల్ దాని మూల నగరానికి ఆమోదయోగ్యంగా 'రాఫ్జుబిన్' అని ట్రేడ్ మార్క్ చేయబడింది మరియు స్విట్జర్లాండ్‌లోని ఈ మోనికర్ క్రింద చూడవచ్చు. ఈ స్విస్-జన్మించిన ఆపిల్ పెరగడం చాలా కష్టం మరియు విస్తృతమైన కత్తిరింపు మరియు సంరక్షణ అవసరం, దీని ఫలితంగా పరిమిత లభ్యత వస్తుంది. రూబినెట్ ఆపిల్లను ఐరోపాలో మరియు ఉత్తర అమెరికా అంతటా కొన్ని తోటలు పెంచుతాయి. ఇది వెచ్చని వాతావరణాలకు మరింత అనుకూలంగా ఉంటుంది మరియు తడిగా, చల్లని వాతావరణంలో బాగా పెరగదు.
