| తోట .. |
వివరణ / రుచి
సాలనోవా పాలకూర ఆకుపచ్చ మరియు ఎరుపు రంగులలో చాలా రకాలుగా వస్తుంది మరియు ఇది వివిధ ఆకారాలు మరియు అల్లికలలో కనిపిస్తుంది. ప్రతి రకంలో పాలకూర యొక్క ప్రామాణిక తల కంటే మూడు రెట్లు ఎక్కువ ఆకులు కలిగిన రౌండ్ బేస్ ఉంటుంది, అన్నీ రోసెట్టే నమూనాలో పెరుగుతాయి. 'ట్రిపుల్ హెడ్స్' అని పిలువబడేవి, ప్రత్యేకంగా నిర్మాణాత్మక కోర్ నుండి పెరుగుతున్న చిన్న, ఏకరీతి పరిమాణ ఆకులు. పాలకూర యొక్క పూర్తిగా పెరిగిన తలలు ఫ్లాట్ లేదా ఫ్రిల్లీ, స్ఫుటమైన లేదా లేత, లేదా మృదువైన లేదా ముడతలుగలవి. సాలనోవా పాలకూర పూర్తిగా పరిపక్వమైనప్పుడు మరియు రకాన్ని బట్టి పండిస్తారు, ఇది తీపి రుచి మరియు మృదువైన, బట్టీ ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది లేదా మంచుకొండతో సమానమైన క్రంచ్ ఉన్న స్ఫుటమైన, మెత్తటి ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
సాలనోవా పాలకూర ఏడాది పొడవునా లభిస్తుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
బొటానికల్‌గా లాక్టుకా సాటివాగా వర్గీకరించబడిన సాలనోవా పాలకూర, బేబీ పాలకూర మార్కెట్ కోసం అభివృద్ధి చేయబడిన పూర్తి-పరిమాణ రకం. ఈజిలీఫ్ మరియు మల్టీలీఫ్ పాలకూర అని కూడా పిలుస్తారు, సాలనోవా పాలకూరను ఒక కట్ మరియు రెడీ రకంగా అభివృద్ధి చేశారు, రైతులకు ఉత్పత్తిని పెంచడం మరియు చెఫ్ కోసం ప్రిపరేషన్ సమయాన్ని తగ్గించడం. పాలకూరకు ఒక ప్రత్యేకమైన కోర్ ఉంది, అది ఒక కోతతో తీసివేసినప్పుడు, మొత్తం తల వేరు చేయబడి, ఉపయోగం కోసం సిద్ధంగా ఉంటుంది. సాలనోవా పాలకూర ఐరోపాలో ఉద్భవించింది మరియు హైడ్రోపోనిక్‌గా, పొలాలలో లేదా గ్రీన్హౌస్‌లలో పెంచవచ్చు. ఇది పూర్తి రుచి మరియు ఆకృతి, చిన్న పరిమాణం, దట్టమైన తల మరియు దీర్ఘ నిల్వ జీవితం కోసం చెఫ్‌లు మరియు హోమ్ కుక్‌లు ఇష్టపడతారు. సాలనోవా పాలకూరలు ఎరుపు మరియు ఆకుపచ్చ బటర్‌లీఫ్, కోసిన తీపి స్ఫుటమైన లేదా ఫ్రిల్ మరియు ఓక్ ఆకు రకాలుగా వస్తాయి.
పోషక విలువలు
సాలనోవా ® ఆకుకూర పాలకూరలో కాల్షియం, ఫైబర్ మరియు తక్కువ మొత్తంలో ప్రోటీన్ మరియు ఇనుము ఉంటాయి. ఎర్ర-ఆకు రకాలు ఆంథోసైనిన్ల రూపంలో యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి, ఇవి ఫైటోన్యూట్రియెంట్స్, ఇవి పాలకూరకు ముదురు బుర్గుండి రంగులను ఇస్తాయి.
అప్లికేషన్స్
సలోనోవా పాలకూర ముడి అనువర్తనాలకు బాగా సరిపోతుంది ఎందుకంటే వాటి తేలికపాటి రుచి మరియు స్ఫుటమైన ఆకృతి తాజాగా ఉపయోగించినప్పుడు ప్రదర్శించబడుతుంది. ఆకులను సాధారణంగా సలాడ్ల కోసం ఉపయోగిస్తారు, మరియు అనేక రకాలను కలిపి డైనమిక్ రుచులతో కస్టమ్ మిశ్రమాలను సృష్టించవచ్చు. సాలనోవా పాలకూరను శాండ్‌విచ్‌లు, మూటగట్టి, స్ప్రింగ్ రోల్స్ మరియు బర్గర్‌లలో కూడా పొరలుగా వేయవచ్చు, బంగాళాదుంప సలాడ్‌తో వడ్డిస్తారు, పాస్తాలో కలుపుతారు లేదా వండిన ప్రోటీన్‌లకు అలంకరించు లేదా మంచంగా ఉపయోగించవచ్చు. అలాగే, ఏదైనా రెసిపీలో ఆకులను బేబీ గ్రీన్స్‌కు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించవచ్చు. సలోనోవా జతలు డిజాన్ ఆవాలు, పెరుగు, ముల్లంగి, దోసకాయ, పుదీనా, బీన్ మొలకలు, టమోటాలు, వసంత ఉల్లిపాయలు, ఎర్ర ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, ఆంకోవీస్, చేపలు, బాతు రొమ్ము, రొయ్యలు, పౌల్ట్రీ మరియు కొత్త బంగాళాదుంపలతో. రిఫ్రిజిరేటర్ యొక్క క్రిస్పర్ డ్రాయర్‌లో నిల్వ చేసినప్పుడు ఆకులు ఐదు రోజుల వరకు ఉంటాయి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
సాలనోవా పాలకూరను రిజ్క్ జ్వాన్ అనే సంస్థ సృష్టించింది, ఇది సంతానోత్పత్తి పద్ధతుల్లో ఆవిష్కరణకు ప్రసిద్ధి చెందింది. ప్రపంచ స్థాయిలో పనిచేస్తున్న ప్రపంచంలోని పది అతిపెద్ద కూరగాయల పెంపక సంస్థలలో కుటుంబ యాజమాన్యంలోని సంస్థ ఒకటి. ఆరోగ్యకరమైన మరియు ఆకర్షణీయమైన రకాలను అందించడం ద్వారా ప్రపంచవ్యాప్తంగా కూరగాయల వినియోగాన్ని ఉత్తేజపరచడమే వారి లక్ష్యం. సాలనోవా వాణిజ్య పొలాలు మరియు ఇంటి తోటలు రెండింటికీ ప్రయోజనం చేకూర్చే ఒక ప్రత్యేకమైన పాలకూర, ఎందుకంటే ఇది పెరగడం సులభం, అధిక దిగుబడిని ఇస్తుంది, ఎక్కువ కాలం జీవితకాలం కలిగి ఉంటుంది, వ్యాధికి మెరుగైన ప్రతిఘటనను కలిగి ఉంటుంది మరియు పంట కోయడానికి మరియు మార్కెట్ కోసం సిద్ధం చేయడానికి తక్కువ శ్రమ అవసరం.
భౌగోళికం / చరిత్ర
సాలనోవా పాలకూరను డచ్ కూరగాయల విత్తన సంస్థ రిజ్క్ జ్వాన్ మార్కెట్ కోసం అభివృద్ధి చేశారు. ఎనిమిది వేర్వేరు సాలనోవా పాలకూర రకాలు రెండు మొక్కలుగా ప్రారంభమయ్యాయి, విభిన్న ఆకులు మరియు పెరుగుదల నమూనాలతో 1990 ల ప్రారంభంలో ఒక క్షేత్రంలో కనుగొనబడ్డాయి. మొక్కల పెంపకందారులు, మార్కో మూర్ మరియు ఎగ్బర్ట్ స్మిట్స్, వివిధ రకాలను ఉత్పత్తి చేయడానికి దాదాపు పదేళ్ల సంతానోత్పత్తి మరియు సహజ ఎంపికను తీసుకున్నారు. వాణిజ్య ఉపయోగం కోసం సాగుదారులను ఎన్నుకోవటానికి ట్రేడ్మార్క్ పాలకూరను 2005 లో విడుదల చేశారు, యునైటెడ్ స్టేట్స్లో ఒకటి మాత్రమే ఉంది, మరియు ట్రేడ్మార్క్ రకాలను పెంచే హక్కులు తరువాత 2010 లో ప్రజలకు విడుదల చేయబడ్డాయి. ఈ రోజు సాలనోవా పాలకూరలను స్థానిక రైతు మార్కెట్లలో చూడవచ్చు లేదా స్పెయిన్, స్లోవేనియా, రొమేనియా, ఆస్ట్రియా, హంగరీ, ఫ్రాన్స్, క్రొయేషియా, నెదర్లాండ్స్, యునైటెడ్ కింగ్‌డమ్, యునైటెడ్ స్టేట్స్ మరియు దక్షిణాఫ్రికాలోని పెరటి తోటలలో.
ఫీచర్ చేసిన రెస్టారెంట్లు
రెస్టారెంట్లు ప్రస్తుతం ఈ ఉత్పత్తిని వారి మెనూకు ఒక పదార్ధంగా కొనుగోలు చేస్తున్నాయి.
| టొర్రే పైన్స్ మెయిన్ వద్ద లాడ్జ్ | శాన్ డియాగో CA | 858-453-4420 |
| జునిపెర్ & ఐవీ | శాన్ డియాగో CA | 858-481-3666 |
| మిల్లర్స్ టేబుల్ | ఓసియాన్‌సైడ్ సిఎ | 310-694-4091 |
| అదీ జీవితం | CA వీక్షణ | 760-945-2055 |
| ఐరన్‌సైడ్ బార్ ఇంక్. | శాన్ డియాగో CA | 619-269-3033 |
| లక్కీ బోల్ట్ | శాన్ డియాగో CA | 662-832-3638 |
| వేవర్లీ | కార్డిఫ్ CA. | 619-244-0416 |
| రాంచ్ వాలెన్సియా | డెల్ మార్ సిఎ | 858-756-1123 |
| గులాబీ | శాన్ డియాగో CA | 619-572-7671 |
| ఆరోగ్యకరమైన క్రియేషన్స్-ఎన్సినిటాస్ | ఎన్సినిటాస్, సిఎ | 760-479-0500 |
| హోటల్ డెల్ కరోనాడో సుండెక్ | కరోనాడో సిఎ | 619-435-6611 |
| లిటిల్ లయన్ | శాన్ డియాగో CA | 619-519-4079 |
| వాటర్స్ క్యాటరింగ్ | శాన్ డియాగో CA | 619-276-8803 x4 |
| ఫిషరీ | శాన్ డియాగో CA | 858-272-9985 |
| నివాళి పిజ్జా | శాన్ డియాగో CA | 858-220-0030 |
| ఎడ్జ్‌వాటర్ గ్రిల్ | శాన్ డియాగో CA | 619-232-7581 |
రెసిపీ ఐడియాస్
సాలనోవా లెటుసెస్ ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
| లవ్ మై సలాడ్ | అవోకాడో, టమోటా మరియు తాజా మూలికలతో సాలనోవా బటర్ పాలకూర |
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు సాలనోవా లెటుసెస్‌ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
పెద్ద ఎరుపు చెర్రీ టమోటా నిర్ణయిస్తుంది లేదా అనిశ్చితంగా ఉంటుంది
 ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ వీధి శాన్ డియాగో CA 91910 సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 48 రోజుల క్రితం, 1/21/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ది గార్డెన్ ఆఫ్ సాలనోవా!  ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్ట్రీట్ శాన్ డియాగో CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 55 రోజుల క్రితం, 1/14/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ది గార్డెన్ ఆఫ్ నుండి అందమైన కాలానుగుణ పాలకూర  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ గార్డెన్ ఆఫ్ .... సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 56 రోజుల క్రితం, 1/13/21  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ గార్డెన్ ఆఫ్ .... సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 168 రోజుల క్రితం, 9/23/20  ప్రత్యేక ఉత్పత్తి సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 248 రోజుల క్రితం, 7/05/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ఇంటర్ గెలాక్టిక్ సాలనోవా మిక్స్ పాలకూర  ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్టంప్. శాన్ డియాగో సిఎ 92110 619-295-3172 సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 277 రోజుల క్రితం, 6/06/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: సీజన్లో సాలనోవా పాలకూర!  ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్టంప్. శాన్ డియాగో సిఎ 92110 619-295-3172 సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 291 రోజుల క్రితం, 5/23/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అందమైన!  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ తోట ... శాంటా యెనెజ్, CA 1-805-335-3369 సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 357 రోజుల క్రితం, 3/18/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ది గార్డెన్ ఆఫ్ నుండి ఎప్పటిలాగే అందమైన సాలనోవా ...  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ తోట ... శాంటా యెనెజ్, CA 1-805-335-3369 సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 364 రోజుల క్రితం, 3/11/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ఇప్పుడే అమేజింగ్ సాలనోవా లెటుసెస్!  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ తోట ... శాంటా యెనెజ్, CA 1-805-335-3369 సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 371 రోజుల క్రితం, 3/04/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: వావ్! గార్డెన్ నుండి అందమైన సాలనోవా పాలకూర ...  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ తోట ... లాస్ ఒలివియా, CA 1-805-335-3369 సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 378 రోజుల క్రితం, 2/26/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ఉత్తమ సాలనోవా పాలకూర వెళుతోంది!  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ తోట ... శాంటా యెనెజ్, CA 1-805-335-3369 సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 420 రోజుల క్రితం, 1/15/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: మళ్ళీ మార్కెట్లో అమేజింగ్ లెటుసెస్  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ తోట ... శాంటా యెనెజ్, CA 1-805-335-3369 సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 427 రోజుల క్రితం, 1/08/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అద్భుతమైన కొత్త పంట రెయిన్బో క్యారెట్లు ప్రస్తుతం  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ తోట ... శాంటా యెనెజ్, CA 1-805-335-3369 సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 427 రోజుల క్రితం, 1/08/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: మార్కెట్లో ఉత్తమ పాలకూర!  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ తోట ... లాస్ ఒలివిస్, CA 1-805-335-3369 సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 448 రోజుల క్రితం, 12/18/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: మార్కెట్ నుండి స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ వరకు అందమైన సాలనోవా లెటుస్  ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్ట్రీట్ శాన్ డియాగో CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 454 రోజుల క్రితం, 12/12/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: సాలనోవా లెటుసెస్ తిరిగి స్టాక్‌లోకి వచ్చాయి!  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ ప్రత్యేకత 619-295-3172 సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 595 రోజుల క్రితం, 7/24/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: గార్డెన్ నుండి అందమైన పాలకూర ....  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ షు 1-805-245-1607 సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 602 రోజుల క్రితం, 7/17/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ఎప్పటిలాగే గార్డెన్ ఆఫ్ నుండి అందమైన సాలనోవా లెటుసెస్ .....  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ ప్రత్యేకత 619-295-3172 సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 609 రోజుల క్రితం, 7/10/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ఎప్పటిలాగే. గార్డెన్ నుండి అందమైన సాలనోవా లెటుసెస్ ....  తకాషిమాయ డిపార్ట్మెంట్ స్టోర్ ఫుడ్ హాల్ మరియు మార్కెట్ తకాషిమాయ బేస్మెంట్ ఫుడ్ హాల్ 035-361-1111 సమీపంలోషిన్జుకు, టోక్యో, జపాన్ సుమారు 614 రోజుల క్రితం, 7/04/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: జపాన్ మరియు విదేశాలలో పండించిన తకాషిమాయ ఫుడ్ హాల్ మరియు మార్కెట్ సోర్స్ పండ్లు మరియు కూరగాయలు.  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ ప్రత్యేకత 619-295-3172 సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 637 రోజుల క్రితం, 6/12/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: మేము గార్డెన్ ఆఫ్ లవ్ ను ప్రేమిస్తున్నాము ....  విస్టా రైతు మార్కెట్ సుండియల్ ఫార్మ్స్ 805 మార్ విస్టా డాక్టర్ విస్టా సిఎ 92081 760-916-6566 సమీపంలోసైట్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 641 రోజుల క్రితం, 6/08/19  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ ప్రత్యేకత 619-295-3172 సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 644 రోజుల క్రితం, 6/05/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: గార్డెన్ ఆఫ్ నుండి సాలనోవా లెటుసెస్ ....  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ ప్రత్యేకత 619-295-3172 సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 651 రోజుల క్రితం, 5/29/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: గార్డెన్ ఆఫ్ సాలనోవా లెటుసెస్ .....  ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేకత సమీపంలో ఉత్పత్తిశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 662 రోజుల క్రితం, 5/18/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ది గార్డెన్ ఆఫ్ సాలనోవా లెటుసెస్ ..... |
