వివరణ / రుచి
సాల్టానాట్ ఆపిల్ల పెద్దవి, గోళాకార పండ్లు, ఇవి అండాకారానికి స్క్వాట్ ఆకారంలో ఉంటాయి, సన్నని మరియు పీచు, గోధుమ కాడలతో జతచేయబడతాయి. చర్మం మృదువైనది, దృ, మైనది మరియు పసుపు-ఆకుపచ్చ నుండి నారింజ బేస్ వరకు మైనపుగా ఉంటుంది మరియు సూర్యుడికి గురికావడాన్ని బట్టి, ఉపరితలం ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు బ్లషింగ్ మరియు స్ట్రిప్పింగ్‌లో కప్పబడి ఉంటుంది. సన్నని చర్మం కింద, మాంసం స్ఫుటమైనది, దంతాల నుండి లేత పసుపు, దట్టమైన మరియు చక్కటి-కణితమైనది, చిన్న, గోధుమ-నలుపు ఓవల్ విత్తనాలతో నిండిన కేంద్ర కోర్‌ను కలుపుతుంది. సాల్టనాట్ ఆపిల్ల సమతుల్య, తీపి మరియు పుల్లని రుచితో జ్యుసి మరియు సువాసన కలిగి ఉంటాయి.
Asons తువులు / లభ్యత
సాల్టనాట్ ఆపిల్ల పతనం లో పండిస్తారు మరియు శీతాకాలం చివరిలో లేదా వసంత early తువులో నిల్వ చేయవచ్చు.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
వృక్షశాస్త్రపరంగా మాలస్ డొమెస్టికాగా వర్గీకరించబడిన సాల్టానాట్ ఆపిల్ల, రోసేసియా కుటుంబానికి చెందిన ఆలస్యంగా-పండిన, శరదృతువు రకం. కజఖ్ రీసెర్చ్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ హార్టికల్చర్ అండ్ విటికల్చర్లో అభివృద్ధి చేయబడిన సాల్తానాట్ ఆపిల్ల వ్యాధికి నిరోధకత, అధిక దిగుబడి మరియు చల్లని వాతావరణాన్ని తట్టుకోవడం కోసం ఎంపిక చేయబడ్డాయి. సాల్తానాట్ ఆపిల్ల వాణిజ్యపరంగా ఉత్పత్తి చేయబడవు మరియు కజకిస్తాన్లోని చిన్న పొలాల ద్వారా మరియు ఎంచుకున్న తూర్పు యూరోపియన్ దేశాలలో తాజా మార్కెట్లలో అమ్ముతారు. ఆపిల్ల ప్రధానంగా తాజాగా, చేతికి వెలుపల వినియోగించబడతాయి, కాని వాటిని అనేక రకాల వండిన అనువర్తనాలలో కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
పోషక విలువలు
సాల్టనాట్ ఆపిల్ల విటమిన్లు సి మరియు ఇ లకు మంచి మూలం, ఇవి యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఇవి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి మరియు శరీరాన్ని బాహ్య పర్యావరణ దురాక్రమణదారుల నుండి రక్షించడంలో సహాయపడతాయి. ఆపిల్లలో కాల్షియం, పొటాషియం, ఐరన్ మరియు మాంగనీస్ కూడా ఉన్నాయి.
అప్లికేషన్స్
సాల్టనాట్ ఆపిల్ల ముడి అనువర్తనాలకు బాగా సరిపోతాయి, ఎందుకంటే వాటి చిక్కైన, తీపి మాంసం తాజాగా, చేతితో తినేటప్పుడు ప్రదర్శించబడుతుంది. పండ్లను చిరుతిండిగా తినవచ్చు, విత్తనాలు మరియు కోర్లను విస్మరించవచ్చు, లేదా జున్ను పలకలపై ముక్కలు చేసి పొరలుగా వేయవచ్చు, ఆకుపచ్చ సలాడ్లుగా విసిరివేయవచ్చు, ఫ్రూట్ సలాడ్లుగా కత్తిరించవచ్చు, ముంచడానికి ఒక పాత్రగా ఉపయోగించవచ్చు లేదా శాండ్‌విచ్‌లలో పొరలుగా వేయవచ్చు. సాల్టనాట్ ఆపిల్ల బేకింగ్ వంటి వండిన అనువర్తనాల్లో కూడా ఉపయోగించవచ్చు మరియు సాధారణంగా టార్ట్స్, పైస్, మఫిన్లు మరియు బ్రెడ్‌లో ఉపయోగిస్తారు. బేకింగ్‌తో పాటు, మాంసం యొక్క తీపి రుచి రుచికరమైన మాంసాలతో వడ్డిస్తారు మరియు ఎండబెట్టడానికి కూడా అనుకూలంగా ఉంటుంది. సాల్టనాట్ ఆపిల్ల క్రాన్బెర్రీస్, బేరి, బ్లాక్బెర్రీస్ మరియు రేగు పండ్లు, పార్స్నిప్స్, బంగాళాదుంపలు, క్యాబేజీ, కారామెల్, తేనె, వనిల్లా, పిస్తా, బాదం, మరియు వాల్నట్, పుదీనా మరియు నిమ్మకాయ వంటి గింజలతో బాగా జత చేస్తుంది. పండ్లు సాధారణంగా రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేసినప్పుడు 1-2 నెలలు ఉంచుతాయి. వృత్తిపరంగా నిర్వహించబడిన సౌకర్యాలలో నిల్వ చేస్తే, ఆపిల్ల ఆరు నెలల వరకు ఉండవచ్చు.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
సాల్తానాట్ ఆపిల్ల సాధారణంగా కజకిస్తాన్ లోని అల్మట్టిలో పండిస్తారు, ఇక్కడ చాలా మంది స్థానిక రైతులు నగరానికి సమీపంలో ఉన్న పర్వత ప్రాంతాలు మరియు పర్వత ప్రాంతాలలో అనేక రకాల ఆపిల్లను పండిస్తున్నారు. ఈ రైతులు చాలా మంది ఆపిల్ వైవిధ్యాన్ని నిలబెట్టడానికి తమ జీవితాలను అంకితం చేశారు, మరియు కజాఖ్స్తాన్ చాలా మంది శాస్త్రవేత్తలు అన్ని ఆపిల్ రకాలకు మూల కేంద్రంగా భావిస్తున్నారు. మానవ సాగు ప్రారంభానికి ముందు, ఎలుగుబంట్లు మరియు గుర్రాలు వంటి జంతువులు ఆపిల్ రకాలను ప్రారంభ వ్యాప్తికి ఎక్కువగా దోహదపడ్డాయి మరియు తీపి పండ్లను కోరుకుంటాయి, సహజ జీర్ణక్రియ ద్వారా విత్తనాలను తినేస్తాయి మరియు బహిష్కరిస్తాయి. నేడు అసలు రకాలను సంరక్షించడం ద్వారా మరియు సాల్తానాట్ వంటి కొత్త రకాలను అభివృద్ధి చేయడం ద్వారా, అల్మాటీలో ఆపిల్ వైవిధ్యాన్ని స్థానిక మార్కెట్ల ద్వారా తాజా మరియు ఎండిన రూపంలో విక్రయించే అనేక రకాల ద్వారా చూడవచ్చు. సిల్క్ రోడ్ యొక్క ఉత్తర శాఖ వెంట అల్మట్టి కూడా ఉంది, మరియు ఎండిన ఆపిల్ల ఒక ప్రసిద్ధ చిరుతిండి, ప్రయాణిస్తున్న ప్రయాణికులకు విక్రయించబడతాయి మరియు వాటిని నిల్వ చేసి ఎక్కువ దూరం తీసుకెళ్లవచ్చు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
కజకిస్తాన్లోని అల్మట్టిలోని కజఖ్ రీసెర్చ్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ హార్టికల్చర్ అండ్ విటికల్చర్ వద్ద రెనే బుర్చార్డ్ట్ మొలకల ఉచిత పరాగసంపర్కం నుండి సాల్టనాట్ ఆపిల్ల సృష్టించబడ్డాయి. అవి సృష్టించినప్పటి నుండి, ఈ రకాన్ని చిన్న పొలాల ద్వారా పండిస్తారు మరియు మధ్య ఆసియాలో, ప్రధానంగా కజాఖ్స్తాన్లో మరియు లాట్వియా వంటి తూర్పు యూరోపియన్ దేశాలలో చూడవచ్చు.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్‌ను ఉపయోగించి ప్రజలు సాల్తానాట్ యాపిల్స్‌ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 అల్మగుల్ మైక్రో డిస్ట్రిక్ట్, 18 ఎ, అల్మట్టి, కజాఖ్స్తాన్ మాగ్నమ్ నగదు మరియు క్యారీ అల్మగుల్ మైక్రో డిస్ట్రిక్ట్, 18 ఎ, అల్మట్టి, కజాఖ్స్తాన్ సుమారు 4 రోజుల క్రితం, 3/06/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: స్థానిక ఆపిల్ రకం సాల్తానాట్ చైనాలో పండిస్తారు  అల్మగుల్ మైక్రో డిస్ట్రిక్ట్, 18 ఎ, అల్మట్టి, కజాఖ్స్తాన్ మాగ్నమ్ నగదు మరియు క్యారీ అల్మగుల్ మైక్రో డిస్ట్రిక్ట్, 18 ఎ, అల్మట్టి, కజాఖ్స్తాన్ సుమారు 12 రోజుల క్రితం, 2/26/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: చైనా నుండి రుచికరమైన సాల్తానాట్ ఆపిల్ల  కజఖ్ఫిల్మ్ మైక్రో డిస్ట్రిక్ట్, 17/1, అల్మట్టి, కజకిస్త ఎకోఫ్రెష్మార్కెట్ కజఖ్ఫిల్మ్ మైక్రో డిస్ట్రిక్ట్, 17/1, అల్మట్టి, కజకిస్తాన్ సుమారు 15 రోజుల క్రితం, 2/22/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: సల్తానాట్ కజఖ్ నుండి షైన్ గా అనువదిస్తుంది. రుచికరమైన స్థానిక ఆపిల్ రకం  జూబ్లీ కిరాణా దుకాణం అబిలై ఖానా 74, అల్మట్టి, కజాఖ్స్తాన్ సుమారు 160 రోజుల క్రితం, 10/01/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: సాల్తానాట్ జ్యుసి మరియు సుగంధ ఆపిల్ల: కజాఖ్స్తాన్ యొక్క స్థానిక రకం  కక్ష్య 4, ఇల్లు 9 అనుకూలమైన స్టోర్ కక్ష్య 4, ఇల్లు 1 సుమారు 361 రోజుల క్రితం, 3/14/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: సాల్తానాట్ ఆపిల్ల దాదాపు ప్రతి అల్మాటీ కూరగాయల దుకాణంలో లభిస్తుంది  కజఖ్ఫిల్మ్ మైక్రోడిస్ట్రిక్ట్, అల్మట్టి, కజకిస్తాన్ కజఖ్ఫిల్మ్ వారాంతపు ఫుడ్ ఫెయిర్ విష్నేవాయ 34, అల్మట్టి, కజకిస్తాన్ సుమారు 367 రోజుల క్రితం, 3/08/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: మలోబోద్వోయ్ గ్రామంలో పెరిగిన సాల్తానాట్ ఆపిల్ల  జారోకోవ్ 193, అల్మట్టి, కజాఖ్స్తాన్ అనుకూలమైన కూరగాయల దుకాణం జారోకోవ్ 193 సుమారు 408 రోజుల క్రితం, 1/27/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అల్మట్టి యొక్క అనుకూలమైన కూరగాయల మరియు పండ్ల దుకాణంలో సాల్తానాట్ ఆపిల్ల  సమల్ 2, 111 గాలోమార్ట్ ఆహార దుకాణం దోస్తిక్ ప్లాజా మాల్, సమల్ 2, 111 సమీపంలో??? ????? షెరాటన్ అల్ కిల్, కైరో గవర్నరేట్, ఈజిప్ట్ సుమారు 451 రోజుల క్రితం, 12/15/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: గాలోమార్ట్ ఆహార దుకాణంలో తీపి మరియు జ్యుసి సాల్తానాట్ ఆపిల్ల |
