వివరణ / రుచి
స్ప్రింగ్ ఉల్లిపాయలు పరిమాణంలో చిన్నవి మరియు పొడవైన, నిటారుగా ఉండే ఆకులను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి గోళాకార, ఉబ్బెత్తు స్థావరాలతో కలుపుతాయి. రౌండ్ నుండి ఓవల్ బల్బులు తేమ, సన్నని చర్మం, చక్కటి రూట్ వెంట్రుకలు మరియు రకాన్ని బట్టి తెలుపు, దాదాపు అపారదర్శక, ఎరుపు రంగు వరకు ఉంటాయి. ఆకుపచ్చ కాడలు బోల్బుల కంటే బోలుగా, పొడవుగా, సన్నగా ఉంటాయి. స్ప్రింగ్ ఉల్లిపాయ బల్బులు తరచుగా తాజాగా తినబడతాయి మరియు స్ఫుటమైనవి, తీపి మరియు తేలికపాటి తేలికపాటివి.
Asons తువులు / లభ్యత
వసంత ఉల్లిపాయలు ఏడాది పొడవునా లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
అల్లియం సెపాగా వృక్షశాస్త్రపరంగా వర్గీకరించబడిన స్ప్రింగ్ ఉల్లిపాయలు, యువ బల్బులు, అవి అకాలంగా పండించబడతాయి మరియు అవి అమరిల్లిడేసి కుటుంబంలో సభ్యులు. స్ప్రింగ్ ఉల్లిపాయలు అనే పేరు బల్బ్ ఉబ్బు మరియు పరిపక్వం చెందడానికి ముందే పండించే బల్బులను ఉత్పత్తి చేసే అనేక రకాలైన సాధారణ డిస్క్రిప్టర్. స్ప్రింగ్స్ ఉల్లిపాయలు వాటి తేలికపాటి రుచికి అనుకూలంగా ఉంటాయి మరియు గడ్డలు మరియు ఆకులు రెండూ తినదగిన తాజావి లేదా తేలికగా ఉడికించాలి.
పోషక విలువలు
వసంత ఉల్లిపాయలలో విటమిన్లు ఎ, సి మరియు కె, ఫ్లేవనాయిడ్లు, పొటాషియం, కాల్షియం మరియు ఫైబర్ ఉంటాయి.
అప్లికేషన్స్
ముడి మరియు వండిన అనువర్తనాలైన సాటింగ్, గ్రిల్లింగ్, వేయించడం మరియు ఉడకబెట్టడం రెండింటికీ స్ప్రింగ్ ఉల్లిపాయలు బాగా సరిపోతాయి. సాధారణంగా తయారుచేసిన తాజా, స్ప్రింగ్ ఉల్లిపాయ బల్బులను ముక్కలుగా చేసి సలాడ్లు, శాండ్విచ్లుగా కలపవచ్చు లేదా అలంకరించుగా ఉపయోగించవచ్చు. ఆకుకూరలు సలాడ్లు, ధాన్యం గిన్నెలు మరియు కదిలించు-ఫ్రైస్లో చివ్స్ మాదిరిగానే ఉపయోగించవచ్చు. తాజా సన్నాహాలతో పాటు, మొత్తం ఉల్లిపాయను ఫ్లాష్ బ్లాంచ్, గ్రిల్డ్ మరియు కాల్చిన చేపలు మరియు మాంసాలతో వడ్డించవచ్చు, సూప్ మరియు వంటలలో ఉడకబెట్టవచ్చు, క్యాస్రోల్స్లో కాల్చవచ్చు లేదా ఇతర కూరగాయలతో ఉడికించాలి. వసంత ఉల్లిపాయలు ఆస్పరాగస్, స్వీట్ బఠానీలు, యువ పాలకూరలు, బ్రాసికాస్, ముల్లంగి, సిట్రస్, మోరల్స్, చాంటెరెల్స్, బంగాళాదుంపలు, వైనైగ్రెట్స్, క్రీమ్ ఆధారిత సాస్, సూప్, పాస్తా, పిజ్జాలు మరియు రిసోట్టోలతో జత చేస్తాయి. రిఫ్రిజిరేటర్ యొక్క క్రిస్పర్ డ్రాయర్లో కాగితపు తువ్వాళ్లతో చిల్లులున్న బ్యాగ్ లేదా ప్లాస్టిక్ సంచిలో నిల్వ చేసినప్పుడు బల్బులు 4-5 రోజులు ఉంచుతాయి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
వసంత ఉల్లిపాయలు శీతాకాలపు చల్లని నెలల తరువాత వసంత early తువులో వారి ప్రారంభ ప్రదర్శన నుండి వారి పేరును సంపాదించాయి. ఈ చిన్న ఉల్లిపాయలు వసంతకాలం వస్తాయని సూచిస్తాయి మరియు హృదయపూర్వక శీతాకాలపు కూరగాయలకు ఉపశమనంగా ప్రకాశవంతమైన, తాజా రుచులను అందిస్తాయి. పండించేవారు మరియు ఇంటి తోటమాలి సాధారణంగా మొక్కలను నాటిన రెండు, మూడు నెలల తర్వాత పండిస్తారు, ఎందుకంటే ఆకుకూరలు మరియు గడ్డలు రెండూ తినదగినవి, మరియు వాటిని తక్షణ ఉపయోగం కోసం రైతు బజారులో బంచ్లలో విక్రయిస్తారు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
ఉల్లిపాయలు ఆసియాకు చెందినవి మరియు పురాతన కాలం నుండి సాగు చేయబడ్డాయి. స్ప్రింగ్ ఉల్లిపాయలను వాటి చిన్న పరిమాణానికి ఎప్పుడు పండించారో ఖచ్చితమైన తేదీ తెలియదు, నేడు ఉల్లిపాయలు విస్తృతంగా ఉన్నాయి మరియు రైతుల మార్కెట్లలో మరియు ఉత్తర అమెరికా, యూరప్, ఆసియా మరియు ఆస్ట్రేలియాలోని ప్రత్యేక కిరాణా దుకాణాలలో లభిస్తాయి.
ఫీచర్ చేసిన రెస్టారెంట్లు
రెస్టారెంట్లు ప్రస్తుతం ఈ ఉత్పత్తిని వారి మెనూకు ఒక పదార్ధంగా కొనుగోలు చేస్తున్నాయి.
రోవినో ది ఫుడరీ | శాన్ డియాగో CA | 619-204-3666 |
లోపల | శాన్ డియాగో CA | 619-793-9221 |
హార్వెస్ట్ కిచెన్ (కార్ప్ లంచ్) | CA వీక్షణ | 619-709-0938 |
హెర్బ్ & వుడ్ | శాన్ డియాగో CA | 520-205-1288 |
ఈట్ ఈట్ (మిరార్మార్) | శాన్ డియాగో CA | 858-736-5733 |
పారడైజ్ పాయింట్ రిసార్ట్ బేర్ఫుట్ | శాన్ డియాగో CA | 858-490-6363 |
మిహో గ్యాస్ట్రోట్రక్ | శాన్ డియాగో CA | 619-365-5655 |
పుట్టి పెరిగిన | శాన్ డియాగో CA | 858-531-8677 |
ఆస్కార్ బ్రూయింగ్ కంపెనీ | టెమెకులా సిఎ. | 619-695-2422 |
హోటల్ డెల్ కరోనాడో సెరియా రెస్టారెంట్ | కరోనాడో సిఎ | 619-435-6611 |
రాగి రాజులు | ఓసియాన్సైడ్ సిఎ | 323-810-1662 |
మారియట్ కరోనాడో | కరోనాడో సిఎ | 619-435-3000 x6335 |
కిచెన్ వైన్ షాప్ | డెల్ మార్ సిఎ | 619-239-2222 |
యవ్వనంగా మరియు అందంగా | కార్ల్స్ బాడ్ సిఎ | 858-231-0862 |
షేక్స్పియర్ కార్నర్ షాప్పే & మధ్యాహ్నం టీ | శాన్ డియాగో CA | 619-683-2748 |
ఫోర్ సీజన్స్ రెసిడెన్స్ క్లబ్ | కార్ల్స్ బాడ్ సిఎ | 760-603-6360 |
హోటల్ డెల్ కరోనాడో బాంకెట్స్ | కరోనాడో సిఎ | 619-435-6611 |
రెసిపీ ఐడియాస్
స్ప్రింగ్ ఉల్లిపాయలను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
కోసం స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు స్ప్రింగ్ ఉల్లిపాయలను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
ఏథెన్స్ గ్రీస్ యొక్క కేంద్ర మార్కెట్ నేచర్ ఫ్రెష్ ఏథెన్స్ Y-12-13-14 యొక్క కేంద్ర మార్కెట్ 210-483-1874 https://www.naturesfresh.gr సమీపంలోఏథెన్స్, అట్టికి, గ్రీస్ సుమారు 405 రోజుల క్రితం, 1/30/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: స్ప్రింగ్ ఉల్లిపాయలు లాస్ ఆల్టోస్ రాంచ్ మార్కెట్స్ లాస్ ఆల్టోస్ రాంచ్ మార్కెట్ - ఇండియన్ స్కూల్ రోడ్ 3223 W ఇండియన్ స్కూల్ రోడ్ ఫీనిక్స్ AZ 85017 602-264-8002 https://www.losaltosranchmarket.com సమీపంలోఫీనిక్స్, అరిజోనా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 428 రోజుల క్రితం, 1/07/20 నా ల్యాండ్ ఫుడ్స్ నా ల్యాండ్ ఫుడ్స్ 2082 శాన్ పాబ్లో ఏవ్ బర్కిలీ సిఎ 94702 510-540-8946 www.mitierrafoods.com సమీపంలోబర్కిలీ, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 585 రోజుల క్రితం, 8/03/19 లా మోరెనిటా లా మోరెనిటా మార్కెట్ 2434 జెఫెర్సన్ స్ట్రీట్ నాపా సిఎ 94558 707-255-9068 సమీపంలోనాపా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 598 రోజుల క్రితం, 7/21/19 2312 డామన్ సెయింట్, లాస్ ఏంజిల్స్ సమీపంలోఏంజిల్స్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 618 రోజుల క్రితం, 7/01/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: â € œ DM ఉత్పత్తి â € LA LA ప్రొడ్యూస్ మార్కెట్ ఫోన్ దగ్గర: (213) 623-1430 తులా మార్కెట్ తులా మార్కెట్ 24418 రాక్ఫీల్డ్ బ్లవ్డి లేక్ ఫారెస్ట్ సిఎ 92630 949-581-5150 సమీపంలోలగున వుడ్స్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 619 రోజుల క్రితం, 6/30/19 వైనరీ లా బోడెగా మార్కెట్ 259 ఎస్ టస్టిన్ సెయింట్ ఆరెంజ్ సిఎ 92866 714-633-7978 సమీపంలోఆరెంజ్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 619 రోజుల క్రితం, 6/30/19 బాజా రాంచ్ మార్కెట్ బాజా రాంచ్ మార్కెట్ 2515 ఎన్ ఫెయిర్ ఓక్స్ డ్రైవ్ ఆల్టాడెనా సిఎ 91001 626-204-0171 సమీపంలోఅల్తాదేనా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 620 రోజుల క్రితం, 6/28/19 వాల్మార్ట్ పరిసరాల మార్కెట్ వాల్మార్ట్ పరిసరాల మార్కెట్ 1120 S. అనాహైమ్ Blvd అనాహైమ్ CA 92805 657-208-5201 సమీపంలోఅనాహైమ్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 627 రోజుల క్రితం, 6/22/19 సూపర్ మార్కెట్ సూపర్ - అనాహైమ్ బ్లవ్డి 1222 S. అనాహైమ్ Blvd. అనాహైమ్ సిఎ 92805 714-518-5496 సమీపంలోఅనాహైమ్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 627 రోజుల క్రితం, 6/22/19 ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక మార్కెట్ ఆరోగ్యకరమైన ఛాయిస్ మార్కెట్ - కల్వర్ డా. 18040 కల్వర్ డ్రైవ్ ఇర్విన్ సిఎ 92612 949-551-4111 సమీపంలోఇర్విన్-మీసా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 627 రోజుల క్రితం, 6/21/19 స్టేటర్ బ్రదర్స్. మార్కెట్లు స్టేటర్ బ్రదర్స్ మార్కెట్స్ - న్యూపోర్ట్ Blvd. 2180 న్యూపోర్ట్ Blvd. కోస్టా మెసా CA 92627 949-646-2324 సమీపంలోకోస్టా మెసా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 628 రోజుల క్రితం, 6/21/19 క్వీన్ అన్నే ఫార్మర్స్ మార్కెట్ పెరుగుతున్న వాషింగ్టన్ స్కగిట్, WA నియర్సీటెల్, వాషింగ్టన్, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 628 రోజుల క్రితం, 6/20/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: స్ఫుటమైన, తీపి తేలికపాటి ఉల్లిపాయ అద్భుతమైన పేల్చిన లేదా సలాడ్లలో. హిల్స్బరో ఫ్రెష్ మార్కెట్ హిల్స్బరో ఫ్రెష్ మార్కెట్ 4435 W. హిల్స్బరో అవెన్యూ టంపా FL 33614 813-882-9406 సమీపంలోఈజిప్ట్ లేక్-లెటో, ఫ్లోరిడా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 634 రోజుల క్రితం, 6/14/19 బ్రాడ్వే సండే ఫార్మర్స్ మార్కెట్ అల్వారెజ్ ఫార్మ్స్ మాబ్టన్, WA నియర్సీటెల్, వాషింగ్టన్, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 668 రోజుల క్రితం, 5/12/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అమేజింగ్ గ్రిల్డ్, సాటెడ్, ఉడకబెట్టిన, ముడి కూడా - వీటిని ఆస్వాదించడానికి తప్పు మార్గం లేదు) శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ క్రిస్ మిల్లికెన్ సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 679 రోజుల క్రితం, 5/01/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: మిల్లికెన్ ఫ్యామిలీ ఫామ్స్ యూజీన్ సాటర్డే మార్కెట్ సమీపంలోయూజీన్, ఒరెగాన్, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 683 రోజుల క్రితం, 4/27/19 |