ఫుడ్ బజ్: హిస్టరీ ఆఫ్ హీర్లూమ్ టొమాటోస్ | వినండి |
గ్రోవర్
టుట్టి ఫ్రూటీ ఆర్గానిక్స్ | హోమ్పేజీ |
వివరణ / రుచి
సుంగోల్డ్ టొమాటోస్ చిన్న చెర్రీ టమోటాలు, ఇవి నారింజ ఎండ రంగును కలిగి ఉంటాయి. వారు అనూహ్యంగా తీపి మరియు ఫల రుచిని కలిగి ఉంటారు.
సీజన్స్ / లభ్యత
జూన్ చివరి నుండి సెప్టెంబర్ వరకు
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
సన్గోల్డ్ పండ్లు ఒక్కొక్కటి అర oun న్స్ బరువు కలిగివుంటాయి, మరియు నాటిన 57 రోజుల తర్వాత పండిన పండ్లను భరించడం ప్రారంభించే పొడవైన (అనిశ్చితమైన) తీగలపై పొడవైన ట్రస్లలో పుడతాయి. చాలా చెర్రీ టమోటాల కన్నా పండినప్పుడు టమోటాలు గట్టిగా ఉంటాయి.
అప్లికేషన్స్
సన్గోల్డ్స్ గొప్ప సింపుల్ సలాడ్ కోసం లేదా ప్రధాన కోర్సుకు తోడుగా ఉంటాయి. పాస్తా కోసం, చెర్రీ టమోటాలు పేలిపోయే వరకు ఉడికించాలి. దానిపై కొంచెం చక్కటి జున్ను గొరుగుట. చంకీ గాజ్పాచోస్కు జోడించండి. తీగపై ఆలివ్ నూనెలో చెర్రీ టమోటాలు వేసి, తీగను కత్తిరించండి కాని కాండం వదిలి చేపలపై పూర్తి చేయండి. వైనైగ్రెట్ చేయడానికి టమోటాలు వేయించు. వేయించు, పురీ మరియు నూనె మరియు వెనిగర్ జోడించండి. సైడ్ డిష్ కోసం జలపెనోస్, వెల్లుల్లి మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల ఆకుపచ్చ భాగంతో వేయండి.
భౌగోళికం / చరిత్ర
రుచి పరీక్షల తరువాత 1992 లో బ్రిటిష్ మెయిల్ ఆర్డర్ సీడ్ కంపెనీ థాంప్సన్ మరియు మోర్గాన్ చేత సుంగోల్డ్స్ బ్రిటిష్ మరియు అమెరికన్ తోటమాలికి పరిచయం చేయబడ్డాయి, దీని ఫలితంగా 'ఇప్పటివరకు తియ్యటి టమోటా' రేటింగ్ వచ్చింది.
రెసిపీ ఐడియాస్
సుంగోల్డ్ చెర్రీ హీర్లూమ్ టొమాటోస్ ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
వంట కాంతి | సన్ గోల్డ్ టొమాటో కాప్రీస్ సలాడ్ |