వివరణ / రుచి
తల్గర్ బేరి మధ్యస్థం నుండి పెద్దది, పొడుగుచేసిన పండ్లు, ఇవి అసమాన, వంగిన ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి, ఇవి బల్బస్ బేస్ తో గుండ్రని మెడకు కొద్దిగా ఉంటాయి. చర్మం సెమీ మృదువైనది, మెరిసేది, లెంటికెల్స్‌తో కప్పబడి ఉంటుంది మరియు పండినప్పుడు ఆకుపచ్చ-పసుపు రంగులో ఉంటుంది, ఎరుపు-గులాబీ పాచెస్ మరియు సూర్యుడికి గురికాకుండా మచ్చలను ప్రదర్శిస్తుంది. ఉపరితలం క్రింద, మాంసం స్ఫుటమైన, సజల, గ్రాన్యులర్ మరియు ఐవరీకి క్రీమ్-కలర్, చిన్న, నలుపు-గోధుమ విత్తనాలతో నిండిన కేంద్ర కోర్‌ను కలుపుతుంది. తల్గర్ బేరి, పండినప్పుడు, తేలికపాటి మరియు తీపి రుచితో తేలికగా ఉంటుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
తల్గర్ బేరి వేసవి చివరిలో శీతాకాలం వరకు లభిస్తుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
టాల్గర్ బేరి, వృక్షశాస్త్రపరంగా పైరస్ కమ్యునిస్ గా వర్గీకరించబడింది, ఇది రోసేసియా కుటుంబానికి చెందిన పొడుగుచేసిన, సన్నని రకం. తల్గార్ బ్యూటీ బేరి అని కూడా పిలుస్తారు, తల్గర్ బేరిని కజకిస్తాన్లో అభివృద్ధి చేశారు మరియు అల్మట్టి ప్రాంతంలోని ఒక పట్టణం పేరు పెట్టారు. టాల్గర్ బేరి మంచుకు సహనం మరియు వ్యాధికి నిరోధకతను మెరుగుపరిచేందుకు సృష్టించబడింది మరియు మధ్య ఆసియా, రష్యా మరియు ఉక్రెయిన్లలో ప్రసిద్ధ శరదృతువు రకం. బేరి వాటి ప్రత్యేకమైన, పొడుగుచేసిన ఆకారం, క్రంచీ ఆకృతి మరియు తీపి రుచికి కూడా విలువైనది, సాధారణంగా దీనిని డెజర్ట్ రకంగా ఉపయోగిస్తారు.
పోషక విలువలు
టాల్గర్ బేరి విటమిన్ సి యొక్క మంచి మూలం, ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్, ఇది బాహ్య దురాక్రమణదారుల నుండి రోగనిరోధక శక్తిని రక్షించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు జీర్ణక్రియను పెంచడానికి సహాయపడే ఫైబర్. బేరిలో కొన్ని కాల్షియం, రాగి, విటమిన్ కె మరియు పొటాషియం కూడా ఉన్నాయి.
అప్లికేషన్స్
తల్గర్ బేరి ముడి అనువర్తనాలకు బాగా సరిపోతుంది, ఎందుకంటే వాటి క్రంచీ, తీపి మాంసం తాజాగా, చేతితో తినేటప్పుడు ప్రదర్శించబడుతుంది. బేరిని చర్మంతో తినవచ్చు, లేదా జున్ను మరియు రొట్టె మీద ముక్కలు చేసి పొరలుగా వేయవచ్చు, గ్రీన్ సలాడ్లలో విసిరివేయవచ్చు, ఐస్ క్రీం మీద అగ్రస్థానంలో ఉంటుంది లేదా పండ్ల గిన్నెలలో కలపవచ్చు. వాటిని ముక్కలుగా చేసి స్టూస్‌లో కదిలించి, ఉడకబెట్టి, పెరుగు లేదా గంజి మీద వడ్డించి, జామ్‌లుగా ఉడికించి, లేదా రసాలలో మిళితం చేయవచ్చు. తల్గర్ బేరి పెకాన్స్, బాదం మరియు వాల్నట్, ఎర్ర ఉల్లిపాయలు, దోసకాయలు, క్రాన్బెర్రీస్, ఆపిల్ మరియు ద్రాక్ష వంటి పండ్లు, వనిల్లా, తేనె, గ్రుయెరే మరియు గోర్గోన్జోలా వంటి చీజ్లు మరియు పంది మాంసం, సాసేజ్ మరియు మాంసాలతో బాగా జత చేస్తుంది. పొగబెట్టిన చేప. తాజా బేరి గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద పండిస్తుంది మరియు తరువాత కొన్ని వారాలపాటు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయవచ్చు.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
కజకిస్తాన్లోని అల్మట్టిలో, కజఖ్ రీసెర్చ్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఫర్ ఫ్రూట్ గ్రోయింగ్ అండ్ విటికల్చర్ పండ్ల రకరకాల అభివృద్ధికి అగ్ర కేంద్రాలలో ఒకటి. ఇంటర్నేషనల్ సైన్స్ అండ్ టెక్నాలజీ సెంటర్ (ISTC) చేత స్థాపించబడినది, ఇది సైన్స్-ఆధారిత సాంకేతిక పరిజ్ఞానాన్ని సృష్టించడం కొనసాగించడానికి సురక్షితమైన స్థలాన్ని ఇవ్వడానికి మాజీ ఆయుధ శాస్త్రవేత్తలను నియమించే కార్యక్రమంగా మొదట ప్రారంభించిన సంస్థ, ISTC శాఖలు ప్రారంభించి కొత్తగా ఏర్పడటం ప్రారంభించింది కజఖ్ ఇన్స్టిట్యూట్ వంటి పరిశోధనా సైట్లు. కజఖ్ రీసెర్చ్ ఇన్స్టిట్యూట్ వ్యవసాయ పద్ధతులను క్రమబద్ధీకరించడానికి మరియు పండ్ల రకాలను మెరుగుపరచడానికి పరిశోధన మరియు ప్రాజెక్ట్ అధ్యయనాల కొరకు స్థాపించబడిన ప్రదేశంగా మారింది. ఇన్స్టిట్యూట్ బెర్రీలు, ద్రాక్ష, ఆపిల్, రాతి పండ్లు మరియు తల్గర్ వంటి బేరితో సహా యాభై తొమ్మిది కొత్త రకాల పండ్లను అధ్యయనం చేసి సృష్టించింది.
భౌగోళికం / చరిత్ర
కజకిస్థాన్‌లోని అల్మట్టిలోని కజఖ్ రీసెర్చ్ ఇనిస్టిట్యూట్ ఫర్ ఫ్రూట్ గ్రోయింగ్ అండ్ విటికల్చర్‌లో తల్గర్ బేరిని సృష్టించారు. 1950 ల చివరలో, తల్గర్ సాగును అభివృద్ధి చేయడానికి పెంపకందారుడు ఎ. ఎన్. కాట్సికో ఉచిత పరాగసంపర్క పద్ధతులను ఉపయోగించారు, మరియు వివిధ రకాలైన రాష్ట్ర పరీక్షలను దాటడానికి ముప్పై సంవత్సరాలు పట్టింది మరియు కొత్త పియర్గా గుర్తించబడింది. 1991 లో విడుదలైనప్పుడు, తల్గార్ బేరిని స్టేట్ ప్లాంట్ వెరైటీ రిజిస్టర్‌లో జాబితా చేశారు, మరియు నేడు ఈ రకాన్ని ప్రధానంగా కజకిస్తాన్, రష్యా, మోల్డోవా మరియు ఉక్రెయిన్లలో సాగు చేస్తారు.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
కోసం స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు తల్గర్ బేరిని పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 కజఖ్ఫిల్మ్ మైక్రో డిస్ట్రిక్ట్, 17/1, అల్మట్టి, కజకిస్త ఎకోఫ్రెష్మార్కెట్ కజఖ్ఫిల్మ్ మైక్రో డిస్ట్రిక్ట్, 17/1, అల్మట్టి, కజకిస్తాన్ సుమారు ఒక రోజు క్రితం, 3/09/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: కిర్గిస్తాన్‌లో పెరిగిన ఈ కాలానుగుణ బేరి అద్భుతమైన నిల్వ నాణ్యతను కలిగి ఉంది.  కజఖ్ఫిల్మ్ మైక్రో డిస్ట్రిక్ట్, 17/1, అల్మట్టి, కజకిస్త ఎకోఫ్రెష్మార్కెట్ కజఖ్ఫిల్మ్ మైక్రో డిస్ట్రిక్ట్, 17/1, అల్మట్టి, కజకిస్తాన్ సుమారు 15 రోజుల క్రితం, 2/22/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: కిర్గిజ్స్తాన్ నుండి వచ్చిన తల్గర్ బేరి ఇప్పటికీ అమ్మకానికి ఉంది!  సమల్ 2-111, అల్మట్టి, కజకిస్తాన్ గాలోమార్ట్ సూపర్ మార్కెట్ సమల్ 2-111, అల్మట్టి, కజకిస్తాన్ సుమారు 18 రోజుల క్రితం, 2/20/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: తల్గార్ నగరానికి సమీపంలో పెరిగే బేరి  జఖ్ఫిల్మ్ మైక్రో డిస్ట్రిక్ట్, 17/1, అల్మట్టి, కజాఖ్స్తాన్ ఎకోఫ్రెష్మార్కెట్ కజఖ్ఫిల్మ్ మైక్రో డిస్ట్రిక్ట్, 17/1, అల్మట్టి, కజకిస్తాన్ సుమారు 21 రోజుల క్రితం, 2/17/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: సాంప్రదాయ తల్గర్ బేరి ఇప్పుడు కిర్గిజ్స్తాన్ నుండి దిగుమతి చేయబడింది  కజఖ్ఫిల్మ్ మైక్రో డిస్ట్రిక్ట్, అల్మట్టి, కజకిస్తాన్ వీకెండ్ ఫుడ్ ఫెయిర్ కజఖ్ఫిల్మ్ మైక్రో డిస్ట్రిక్ట్, అల్మట్టి, కజకిస్తాన్ సుమారు 24 రోజుల క్రితం, 2/14/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అల్మట్టి పక్కన ఉన్న తల్గర్ గ్రామం నుండి తల్గర్ బేరి  అల్మగుల్ మైక్రో డిస్ట్రిక్ట్, 18 ఎ, అల్మట్టి, కజాఖ్స్తాన్ మాగ్నమ్ నగదు మరియు క్యారీ అల్మగుల్ మైక్రో డిస్ట్రిక్ట్, 18 ఎ, అల్మట్టి, కజాఖ్స్తాన్ సుమారు 26 రోజుల క్రితం, 2/11/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: తీపి మరియు జ్యుసి స్థానికంగా పుట్టిన తల్గార్ బేరి  కజఖ్ఫిల్మ్ మైక్రో డిస్ట్రిక్ట్, అల్మట్టి, కజకిస్తాన్ ఎకోఫ్రెష్మార్కెట్ కజఖ్ఫిల్మ్ మైక్రో డిస్ట్రిక్ట్, అల్మట్టి, కజకిస్తాన్ సుమారు 29 రోజుల క్రితం, 2/09/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అల్మట్టి నగరం పక్కన ఉన్న ఉత్తర టియాన్ షాన్‌లో తల్గర్ బేరి పండించింది  అల్మగుల్ మైక్రో డిస్ట్రిక్ట్, 18 ఎ, అల్మట్టి, కజాఖ్స్తాన్ మాగ్నమ్ నగదు మరియు క్యారీ అల్మగుల్ మైక్రో డిస్ట్రిక్ట్, 18 ఎ, అల్మట్టి, కజాఖ్స్తాన్ సుమారు 33 రోజుల క్రితం, 2/05/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అత్యంత ప్రియమైన స్థానిక బేరి రకం తల్గర్, ఇలే అలటౌ యొక్క ఎత్తైన శిఖరానికి పేరు పెట్టారు  కజఖ్ఫిల్మ్ మైక్రో డిస్ట్రిక్ట్, అల్మట్టి, కజకిస్తాన్ ఎకోఫ్రెష్మార్కెట్ కజఖ్ఫిల్మ్ మైక్రో డిస్ట్రిక్ట్, అల్మట్టి, కజకిస్తాన్ సుమారు 36 రోజుల క్రితం, 2/02/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: శీతాకాలం ముగింపుకు దగ్గరగా ఉంది, కానీ తల్గర్ పియర్ ఇప్పటికీ అందుబాటులో ఉంది  కజఖ్ఫిల్మ్ మైక్రో డిస్ట్రిక్ట్, అల్మట్టి, కజకిస్తాన్ ఎకోఫ్రెష్మార్కెట్ కజఖ్ఫిల్మ్ మైక్రో డిస్ట్రిక్ట్, అల్మట్టి, కజకిస్తాన్ సుమారు 39 రోజుల క్రితం, 1/30/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: స్థానిక రైతులు ఇలే అటౌ పర్వత ప్రాంతంలో పెరిగిన స్వీట్ తల్గర్ బేరి  కిరాణా దుకాణం 'చిన్నది' స్టంప్. ఇసినాలివ్ 13 ,, అల్మట్టి, కజాఖ్స్తాన్ సుమారు 41 రోజుల క్రితం, 1/28/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: స్థానికంగా అభివృద్ధి చెందిన తల్గర్ బేరి  కజఖ్ఫిల్మ్ మైక్రో డిస్ట్రిక్ట్, అల్మట్టి, కజకిస్తాన్ వీకెండ్ ఫుడ్ ఫెయిర్ కజఖ్ఫిల్మ్ మైక్రో డిస్ట్రిక్ట్, అల్మట్టి, కజకిస్తాన్ సుమారు 46 రోజుల క్రితం, 1/23/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ఉత్తర టియాన్షాన్ పర్వత ప్రాంతంలో పెరిగిన తల్గర్ బేరి  కజఖ్ఫిల్మ్ మైక్రో డిస్ట్రిక్ట్, అల్మట్టి, కజకిస్తాన్ ఎకోఫ్రెష్మార్కెట్ కజఖ్ఫిల్మ్ మైక్రో డిస్ట్రిక్ట్, అల్మట్టి, కజకిస్తాన్ సుమారు 49 రోజుల క్రితం, 1/20/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: తీపి మరియు జ్యుసి లోకల్ బేరి రకం తల్గర్  మార్టెబ్ 1, అల్మట్టి, కజాఖ్స్తాన్ కూరగాయల అనుకూలమైన స్టోర్ మార్టెబ్ 1, అల్మట్టి, కజాఖ్స్తాన్ సుమారు 60 రోజుల క్రితం, 1/09/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: స్వీట్ టాల్గర్ బేరి స్థానిక దుకాణాలలో ముగుస్తుంది  ఇసినాలియేవా 34, అల్మట్టి, కజాఖ్స్తాన్ కజఖ్ఫిల్మ్ వీకెండ్ ఫుడ్ ఫెయిర్ ఇసినాలియేవా 34, అల్మట్టి, కజాఖ్స్తాన్ సుమారు 73 రోజుల క్రితం, 12/27/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: తల్గర్ పియర్ శీతాకాలం నాటికి పసుపు రంగులోకి మారుతుంది  ఇసినాలియేవా 34, అల్మట్టి, కజాఖ్స్తాన్ కజఖ్ఫిల్మ్ వీకెండ్ ఫుడ్ ఫెయిర్ ఇసినాలియేవా 34, అల్మట్టి, కజాఖ్స్తాన్ సుమారు 80 రోజుల క్రితం, 12/20/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అందమైన మరియు రుచిలో గొప్పది తల్గార్ పియర్  ఇసినాలియేవా 34, అల్మట్టి, కజాఖ్స్తాన్ వీకెండ్ ఫుడ్ ఫెయిర్ ఇసినాలియేవా 34, అల్మట్టి, కజాఖ్స్తాన్ సుమారు 88 రోజుల క్రితం, 12/12/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: తల్గర్ బేరి గడ్డకట్టే ఉష్ణోగ్రత వద్ద బయట అమ్ముతారు  సమల్ మైక్రోడిస్ట్రిక్ట్ -2, 111, అల్మట్టి, కజాఖ్స్తాన్ గాలోమార్ట్ సూపర్ మార్కెట్ సమల్ మైక్రోడిస్ట్రిక్ట్ -2, 111, అల్మట్టి, కజాఖ్స్తాన్ సుమారు 92 రోజుల క్రితం, 12/08/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: స్థానిక పియర్ రకం తల్గర్  కజఖ్ఫిల్మ్ మైక్రో డిస్ట్రిక్ట్, అల్మట్టి, కజకిస్తాన్ ఎకోఫ్రెష్మార్కెట్ కజఖ్ఫిల్మ్ మైక్రో డిస్ట్రిక్ట్, అల్మట్టి, కజకిస్తాన్ సుమారు 99 రోజుల క్రితం, 12/01/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: తల్గర్ బేరి స్థానికంగా అభివృద్ధి చెందింది  కజఖ్ఫిల్మ్ మైక్రో డిస్ట్రిక్ట్, అల్మట్టి, కజకిస్తాన్ ఎకోఫ్రెష్మార్కెట్ కజఖ్ఫిల్మ్ మైక్రో డిస్ట్రిక్ట్, అల్మట్టి, కజకిస్తాన్ సుమారు 103 రోజుల క్రితం, 11/27/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: తల్గర్ బేరి చల్లని సీజన్లో బాగా నిల్వ చేయబడుతుంది  అల్మట్టి, విష్ణోవాయ వీధి, 27, వారాంతపు ఫుడ్ ఫెయిర్ కజఖ్ఫిల్మ్ వారాంతపు వీధి ఆహార ఉత్సవం అల్మట్టి, విష్ణోవాయ వీధి, 27 సుమారు 116 రోజుల క్రితం, 11/14/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: తల్గార్ పియర్ చాలా ప్రజాదరణ పొందింది ఎందుకంటే ఇది అందమైన మరియు రుచికరమైనది.  అల్మగుల్ మైక్రో డిస్ట్రిక్ట్ 18 ఎ, అల్మట్టి, కజాఖ్స్తాన్ మాగ్నమ్ నగదు మరియు క్యారీ అల్మగుల్ మైక్రో డిస్ట్రిక్ట్ 18 ఎ, అల్మట్టి, కజాఖ్స్తాన్ సుమారు 119 రోజుల క్రితం, 11/11/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అందమైన తల్గర్ బేరి అల్మాటీలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది  కజఖ్ఫిల్మ్ మైక్రో డిస్ట్రిక్ట్, అల్మట్టి, కజకిస్తాన్ ఎకోఫ్రెష్మార్కెట్ కజఖ్ఫిల్మ్ మైక్రో డిస్ట్రిక్ట్, అల్మట్టి, కజకిస్తాన్ సుమారు 129 రోజుల క్రితం, 11/01/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ఆల్మట్టి ప్రాంతంలో చాలా పెద్ద తల్గర్ బేరి ఇప్పటికీ సీజన్లో ఉంది  అల్ ఫబారి అవెన్యూ 77/8, అల్మట్టి, కజాఖ్స్తాన్ గౌర్మెట్ ఎసెన్సెస్ అల్ ఫబారి అవెన్యూ 77/8, అల్మట్టి, కజాఖ్స్తాన్ సుమారు 132 రోజుల క్రితం, 10/29/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: తల్గార్ ప్రావిన్స్ యొక్క తల్గర్ బేరి కజకిస్తాన్లో వారి రసానికి మరియు గొప్ప రుచికి ప్రసిద్ధి చెందింది  కజఖ్ ఫిల్మ్ మైక్రోడిస్ట్రిక్ట్, ఇసినాలియేవా 17, అల్మట్టి, ఎకోఫ్రెష్మార్కెట్ కజఖ్ ఫిల్మ్ మైక్రోడిస్ట్రిక్ట్, ఇసినాలియేవా 17, అల్మట్టి, కజాఖ్స్తాన్ సుమారు 140 రోజుల క్రితం, 10/21/20  కజఖ్ ఫిల్మ్ మైక్రోడిస్ట్రిక్ట్, ఇసినాలియేవా 17, అల్మట్టి, ఎకోఫ్రెష్మార్కెట్ కజఖ్ ఫిల్మ్ మైక్రోడిస్ట్రిక్ట్, ఇసినాలియేవా 17, అల్మట్టి, కజాఖ్స్తాన్ సుమారు 148 రోజుల క్రితం, 10/12/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ఉత్తర టియాన్ షాన్ పర్వత ప్రాంతంలో పెరిగిన సీజనల్ రుచికరమైన తల్గర్ పియర్  కజఖ్ఫిల్మ్ మైక్రోడిస్ట్రిక్ట్, అల్మట్టి, కజకిస్తాన్ సుమారు 168 రోజుల క్రితం, 9/23/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: స్థానిక రకాల బేరి తల్గర్  జెటిగెన్, కజాఖ్స్తాన్ జెటిజెన్, రోడ్ మార్కెట్ సుమారు 193 రోజుల క్రితం, 8/29/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అల్మట్టిలో తల్గర్ పియర్ సీజన్  కజఖ్ఫిల్మ్ వారాంతపు ఫడ్ ఫెయిర్ విష్నేవాయ 34, అల్మట్టి, కజకిస్తాన్ సుమారు 382 రోజుల క్రితం, 2/21/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: కజఖ్ఫిల్మ్ వారాంతపు ఆహార ఉత్సవంలో తల్గర్ పియర్  అల్ ఫరాబీ 77/8 ఎసెన్షియల్ గౌర్మెట్ అల్ ఫరాబీ 77/8 సుమారు 428 రోజుల క్రితం, 1/07/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అల్మట్టి ప్రావిన్స్‌లో పెరిగిన తల్గార్ పియర్  సత్పాయేవ్ str. 95 బెకర్ స్టోర్ సత్పాయేవ్ str. 95 https://becker.kz సుమారు 492 రోజుల క్రితం, 11/04/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: తల్గర్ పియర్ పతనం సమయంలో లభిస్తుంది మరియు కొనడానికి అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన పియర్ రకం |
