| రాంచో డెల్ సోల్ | హోమ్‌పేజీ |
వివరణ / రుచి
టిగ్గర్ పుచ్చకాయలు మృదువైన తొక్కలో తుప్పు నారింజ మరియు పసుపు రంగు యొక్క నిలువు వైవిధ్యాలు ఉన్నాయి. పుచ్చకాయ యొక్క క్రీము, ఆఫ్-వైట్ మాంసం జ్యుసి మరియు తీపిగా ఉంటుంది, దీనిని ఆసియా పియర్ మరియు కాంటాలౌప్ లతో పోల్చారు. చాలా మస్క్మెలోన్ రకాలు వలె, ఇది చాలా సుగంధ సువాసనను అందిస్తుంది మరియు పక్వత యొక్క శిఖరాగ్రంలో ఉన్నప్పుడు వారు ఉన్న గది మొత్తాన్ని సుగంధ ద్రవ్యాలుగా పిలుస్తారు. టిగ్గర్ పుచ్చకాయలు సాఫ్ట్‌బాల్ యొక్క పరిమాణానికి పెరుగుతాయి మరియు పూర్తిగా పరిపక్వమైనప్పుడు ఒక పౌండ్ బరువు ఉంటుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
టిగ్గర్ పుచ్చకాయ వేసవి నెలల్లో లభిస్తుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
కుకుర్బిటేసి కుటుంబంలో సభ్యుడు, టిగ్గర్ పుచ్చకాయ, కుకుమిస్ మెలో జాతికి చెందినది మరియు ఇది వారసత్వ రకం మస్క్మెలోన్. టిగ్గర్ పుచ్చకాయ అనేక ఇతర నెట్టెడ్ పుచ్చకాయలు మరియు పుచ్చకాయల మాదిరిగానే హైబ్రిడైజేషన్ మరియు వాణిజ్యీకరణను అనుభవించలేదు. తత్ఫలితంగా ఇది వాణిజ్య మార్కెట్‌పై తక్కువ బహిర్గతం కలిగి ఉంది మరియు ఈ రోజు రైతు మార్కెట్ ప్రత్యేక పుచ్చకాయగా పరిగణించబడుతుంది.
అప్లికేషన్స్
టిగ్గర్ పుచ్చకాయను దాని పెటిట్ సైజు ఫలితంగా వ్యక్తిగత పుచ్చకాయగా వర్ణిస్తారు, ఇది ఆదర్శంగా సగం చేస్తుంది మరియు ఒకటి లేదా రెండు వడ్డి పుచ్చకాయగా ఉపయోగపడుతుంది. పెరుగు, జున్ను లేదా ఇతర తరిగిన పండ్లు మరియు గింజలతో అల్పాహారం లేదా డెజర్ట్ గా పుచ్చకాయ సగం. అనూహ్యంగా తీపి మాంసం జతలు సాల్టెడ్ మాంసాలు మరియు బలమైన చీజ్‌లతో చక్కగా ఉంటాయి, ఇది దాని రుచి ప్రొఫైల్‌ను చుట్టుముడుతుంది. టిగ్గర్ పుచ్చకాయను కాక్టెయిల్స్, సోర్బెట్స్ మరియు సాస్‌లలో తీపి బేస్ గా ఉపయోగించవచ్చు. టిగ్గర్ పుచ్చకాయలు పండిన వరకు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఒక వారం వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచుతాయి. కత్తిరించిన తర్వాత, పుచ్చకాయను మూసివేసిన కంటైనర్‌లో రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచాలి, అది నిల్వ చేసిన ఇతర వస్తువుల రుచిని గ్రహించకుండా చేస్తుంది.
భౌగోళికం / చరిత్ర
టిగ్గర్ పుచ్చకాయ మొదట టైగ్రిస్ నదికి సమీపంలో ఉన్న పురాతన పశ్చిమ అర్మేనియాలో కనుగొనబడింది. చాలా పుచ్చకాయ రకాలను మాదిరిగా ఇది సమశీతోష్ణ మరియు మధ్యధరా ప్రాంతాలలో వేసవిలో వెచ్చగా మరియు వేడిగా పెరుగుతున్న రోజులను ఇష్టపడుతుంది. క్లైంబింగ్ తీగలపై పెరగడం టిగ్గర్ పుచ్చకాయ యొక్క చిన్న పరిమాణం ట్రెలైజింగ్కు అనువైనదిగా చేస్తుంది, ఇది సాపేక్షంగా చిన్న ప్రదేశాలలో పండించటానికి అనుమతిస్తుంది. ఉత్పాదక పెంపకందారుడు, టిగ్గర్ పుచ్చకాయ తీగలు ఒక తీగకు ఇరవై పుచ్చకాయల వరకు దిగుబడిని ఇస్తాయి.
రెసిపీ ఐడియాస్
టిగ్గర్ పుచ్చకాయను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
| డర్టీ లాండ్రీ కిచెన్ | గ్రిల్డ్ హల్లౌమితో పుచ్చకాయ సలాడ్ | |
| డేవిడ్ లెబోవిట్జ్ | ఘనీభవించిన పుచ్చకాయ మార్గరీటాస్ |
