| ఫుడ్ బజ్: టొమాటోస్ చరిత్ర | వినండి |
గ్రోవర్
| వాంగ్ ఫార్మ్స్ |
వివరణ / రుచి
టొమాటోబెర్రీ చెర్రీ టమోటాలు 25 నుండి 35 సమూహాలలో అనిశ్చిత, వైనింగ్ మొక్కలపై పెరుగుతాయి. అవి చిన్నవి, ఒక అంగుళం అంగుళం పరిమాణంలో మాత్రమే ఉంటాయి. పేరు సూచించినట్లుగా, టొమాటోబెర్రీస్ స్ట్రాబెర్రీ లాగా చాలా విశాలమైన భుజాలతో మొద్దుబారిన బిందువుతో కనిపిస్తాయి. లోతైన ఎరుపు చర్మం నిగనిగలాడే మరియు మృదువైనది, అప్పుడప్పుడు ఇండెంటేషన్లు కనిపిస్తాయి. టొమాటోబెర్రీ చెర్రీ టమోటాలు తీపి మరియు జ్యుసిగా ఉంటాయి, చక్కెర అధికంగా ఉంటుంది మరియు మాంసం మాంసం ఆకృతితో మందంగా ఉంటుంది. గుండె ఆకారంలో ఉన్న టమోటాలు సగటు కంటే తక్కువ ఆమ్లం కలిగివుంటాయి, చాలా టమోటాల కన్నా గడ్డి సువాసన తక్కువగా ఉంటుంది.
సీజన్స్ / లభ్యత
టొమాటోబెర్రీ చెర్రీ టమోటాలు వసంత summer తువు మరియు వేసవి నెలల్లో లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
టొమాటోబెర్రీ చెర్రీ టమోటాలు టొమాటో యొక్క హైబ్రిడ్ రకం, దీనిని వృక్షశాస్త్రపరంగా సోలనం లైకోపెర్సికం అని పిలుస్తారు. చిన్న, స్ట్రాబెర్రీ ఆకారంలో, చెర్రీ టమోటా రకాన్ని అదే సాగుదారులు అభివృద్ధి చేశారు, వారు మాకు సన్గోల్డ్ చెర్రీ టమోటాలు తెచ్చారు. టొమాటోబెర్రీస్ 2008 లో బెర్లిన్‌లో జరిగిన ఫ్రూట్ లాజిస్టికా ప్రదర్శనలో మూడవ స్థానంలో ఉన్న ఇన్నోవేషన్ అవార్డును అందుకుంది. వాటి తీపి రుచి మరియు మందపాటి మరియు జ్యుసి మాంసానికి పేరుగాంచిన టొమాటోబెర్రీ 2012 లో బర్పీ టేస్ట్ టెస్ట్ ఛాంపియన్‌గా నిలిచింది.
పోషక విలువలు
టొమాటోబెర్రీ చెర్రీ టమోటాలలో అధిక మొత్తంలో లైకోపీన్ ఉంటుంది, ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్, ఇది క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను మందగించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది. బెర్రీ ఆకారంలో ఉన్న టమోటాలో ఇతర టమోటాల మాదిరిగా విటమిన్లు ఎ, బి, సి, అలాగే పొటాషియం అధికంగా ఉంటాయి మరియు ప్రయోజనకరమైన అమైనో ఆమ్లాలు ఉంటాయి. టొమాటోబెర్రీ చెర్రీ టమోటాలలో చక్కెర అధికంగా ఉంటుంది, ఇది సన్గోల్డ్ చెర్రీ టమోటా లాగా ఉంటుంది.
అప్లికేషన్స్
టొమాటోబెర్రీ చెర్రీ టమోటాలు వాటి పరిమాణం మరియు ఆకారం రెండింటినీ ఆకట్టుకుంటాయి. సలాడ్లు లేదా అలంకరించు కోసం మొత్తం వడ్డించండి లేదా విభాగాలుగా కత్తిరించండి. టొమాటోబెర్రీ చెర్రీ టమోటాలు చెర్రీ లేదా ద్రాక్ష టమోటాలకు పిలిచే ఏదైనా వంటకాల్లో ఉపయోగించవచ్చు. తీపి చిన్న టమోటాలు వేయించి పాస్తా లేదా మాంసం వంటకాలతో పాటు వడ్డించవచ్చు. టొమాటోబెర్రీ చెర్రీ టమోటాలు బాగా నిల్వ చేస్తాయి మరియు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఒక వారం వరకు కూర్చోవచ్చు. టమోటాలు కొన్ని రోజులు పండిన తర్వాత వాటిని శీతలీకరించండి (చక్కెర శాతం శీతలీకరణతో తగ్గుతుంది).
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
ఇవావో టోకిటా కుమార్తె కోసం కాకపోతే టొమాటోబెర్రీ చెర్రీ టమోటాలు ప్రవేశపెట్టబడకపోవచ్చు. టొమాటో పెంపకందారుడు చెర్రీ టమోటా దాని “బేసి” ఆకారం కారణంగా విఫలమైందని భావించాడు. అతని కుమార్తె టొమాటో అందమైనదని భావించింది, దాని గుండె ఆకారాన్ని పేర్కొంది. టోకిటా టొమాటోను రోడ్డుపైకి తీసుకొని గొప్ప విజయాన్ని సాధించింది.
భౌగోళికం / చరిత్ర
ప్రత్యేకమైన టొమాటోబెర్రీ చెర్రీ టమోటాలను జపాన్‌కు చెందిన టోకిటా సీడ్ కంపెనీ అభివృద్ధి చేసింది, అదే సంస్థ ఇతర ప్రసిద్ధ, తీపి, హైబ్రిడ్ చెర్రీ టమోటా రకాలను అభివృద్ధి చేసింది. టొమాటోబెర్రీ చెర్రీ టమోటాలు వ్యాధి నిరోధకత, చాలా ఉత్పాదకత మరియు అధికంగా పండినట్లయితే పగుళ్లకు వాటి నిరోధకతకు ప్రాధాన్యత ఇస్తాయి. గుండె ఆకారంలో ఉన్న టమోటాలు జపాన్ మరియు పరిసర మార్కెట్ ప్రాంతాలలో ప్రసిద్ది చెందాయి. యునైటెడ్ స్టేట్స్లో, టొమాటోబెర్రీ ప్రధానంగా విత్తన కేటలాగ్ల ద్వారా లభిస్తుంది మరియు స్థానిక రైతు మార్కెట్లలో చిన్న పొలాల ద్వారా కనుగొనవచ్చు.
ఫీచర్ చేసిన రెస్టారెంట్లు
రెస్టారెంట్లు ప్రస్తుతం ఈ ఉత్పత్తిని వారి మెనూకు ఒక పదార్ధంగా కొనుగోలు చేస్తున్నాయి.
| హోటల్ డెల్ కరోనాడో సెరియా రెస్టారెంట్ | కరోనాడో సిఎ | 619-435-6611 |
| అలీలా మారియా బీచ్ రిసార్ట్ | ఎన్సినిటాస్, సిఎ | 805-539-9719 |
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు టొమాటోబెర్రీ చెర్రీ టొమాటోస్‌ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ గ్రీన్ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
పోర్టోబెల్లో పుట్టగొడుగులు ఎక్కడ పెరుగుతాయి
 ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ వీధి శాన్ డియాగో CA. 92110 https: //info@specialtyproduce.com సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 13 రోజుల క్రితం, 2/25/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: వాంగ్ పొలాల నుండి టొమాటోబెర్రీ చెర్రీ టమోటాలు  ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్ట్రీట్ శాన్ డియాగో CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 387 రోజుల క్రితం, 2/17/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: రుచికరమైన టొమాటోబెర్రీస్ ఉన్నాయి! మాంసం, తీపి మరియు రుచికరమైన  27 వీకెండ్ ఫుడ్ ఫెయిర్ కజఖ్ఫిల్మ్ మైక్రోడిస్ట్రిక్ట్ కజఖ్ఫిల్మ్ కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 472 రోజుల క్రితం, 11/23/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: టొమాటో బెర్రీలు లేదా స్ట్రాబెర్రీ టమోటా స్థానికంగా అల్మాటీ ఫుడ్ ఫెయిర్‌లో పండిస్తారు |
