చెట్టు పండిన తెల్ల నెక్టరైన్స్ సమాచారం, వంటకాలు మరియు వాస్తవాలు

వివరణ / రుచి

తీపి. రిఫ్రెష్. రుచికరమైన. చెట్టు పండిన తెల్లటి నెక్టరైన్లు అద్భుతమైన గొప్ప రుచిని అందిస్తాయి మరియు నిజంగా పండ్ల ప్రేమికుల సంపూర్ణ ఆనందం.

సీజన్స్ / లభ్యత

వేసవి నెలల్లో నెక్టరైన్లు లభిస్తాయి. లభ్యత కోసం తనిఖీ చేయండి.

పోషక విలువలు

కొలెస్ట్రాల్ లేని మరియు తక్కువ కొవ్వు, నెక్టరైన్లు సంతృప్త కొవ్వు రహితమైనవి, సోడియం లేనివి మరియు విటమిన్ సి యొక్క మంచి మూలం.

అప్లికేషన్స్

చేతితో గ్రాండ్, వైట్ నెక్టరైన్లు ఫ్రూట్ సలాడ్లకు జ్యుసి రుచిని ఇస్తాయి. తీపి వంటకం కోసం మిశ్రమ ఆకుపచ్చ సలాడ్లలో టాసు చేయండి. చెఫ్స్ ముఖ్యంగా తెలుపు నెక్టరైన్ యొక్క అసాధారణ ప్రదర్శన మరియు గొప్ప తీపి రుచిని అభినందిస్తున్నారు. పండించటానికి, కాగితపు సంచిలో గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచండి. పండిన పండ్లను ఒక వారం వరకు శీతలీకరించండి.

భౌగోళికం / చరిత్ర

ఏది మొదట ఉనికిలోకి వచ్చిందో, నెక్టరైన్ లేదా పీచు అనిశ్చితం. వారిలో ఒకరు, లేదా బహుశా ఇద్దరూ చైనాకు చెందినవారు. ఈ రెండు పండ్ల మధ్య పెద్ద వ్యత్యాసం ఉందని కొందరు పరిశోధకులు పేర్కొన్నారు. మరికొందరు ముఖ్యమైన విభిన్న కారకం ఏమిటంటే, నెక్టరైన్లు మృదువైన చర్మం కలిగి ఉంటాయి మరియు పీచెస్ మసకగా ఉంటాయి. ఇది మరింత గందరగోళంగా మరియు ఒకేలాంటి చెట్లపై పెరిగేటప్పుడు, ఒక పీచు చెట్టు నెక్టరైన్లను ఉత్పత్తి చేసే ఒకే కొమ్మను కలిగి ఉండవచ్చు మరియు దీనికి విరుద్ధంగా ఉంటుంది. హార్టికల్చురిస్టులకు ఇవన్నీ మరింత క్రమబద్ధీకరించడానికి విషయాలను మరింత దిగజార్చడానికి, పీచు విత్తనాలు కొన్నిసార్లు నెక్టరైన్‌లను కలిగి ఉంటాయి మరియు పీచులు నెక్టరైన్ విత్తనాల నుండి పెరుగుతాయి. తెల్లటి కండగల నెక్టరైన్లు మరియు పసుపు-కండగల నెక్టరైన్ల మధ్య ప్రధాన వ్యత్యాసం వాటి ఆమ్ల స్థాయి. పసుపు-మాంసపు రకాల్లో ఆమ్లం అధికంగా ఉంటుంది, ఇది వాస్తవానికి పండు యొక్క చక్కెర పదార్థంతో పోటీపడుతుంది మరియు తరచూ చిక్కని రుచిని సృష్టిస్తుంది. తెల్లటి మాంసపు రకాల్లో తక్కువ లేదా ఆమ్లం లేనందున, చక్కెర పదార్థం యొక్క మాధుర్యాన్ని మాత్రమే రుచి చూడవచ్చు. నెక్టరైన్లు రోసేసియా అనే కుటుంబానికి చెందినవి మరియు వీటిని ప్రూనస్ పెర్సికా రకం న్యూసిపెర్సికాగా వర్గీకరించారు.